Leben in Taiwan

Zu Gast ist die 19-jährige Alicia Hirschle, die einige Jahre mit ihrer Familie in Taiwan gelebt hat, hier zur Schule gegangen ist und sich in ihrem Jahr nach dem Abschluß um drei besondere Katzen gekümmert hat. Außerdem hat sie sich in ihrer Freizeit für Straßentiere engagiert. Wie sie in Taiwan Katzen mit Handicap adoptiert hat und in welcher Form sie sich für Straßenkatzen engagiert hat, dies erzählt sie uns in zwei Folgen!

In der ersten Folge erzählt sie uns von ihren drei Katzen, die ganz besonders sind!

Zu Gast ist 3-Sterne-Koch Thomas Bühner, der im April das "La Vie by Thomas Bühner" in der Noke Mall am Miramar eröffnet hat. Wir sind neugierig geworden und möchten wissen, wie es zu dieser Idee gekommen ist und wie man ein Restaurant von Grund auf konzipiert. Warum ausgerechnet in Taipei und nicht in einer anderen asiatischen Metropole? In drei Teilen erzählt uns Thomas Bühner über die Eröffnung seines Restaurants und wie er Multikulturalität durch sein Restaurant kreiiert. Er verschenkt Erlebnisse, wie er sagt, unvergessliche Erlebnisse.

In dieser Folge sprechen wir über die tägliche Übersetzungsarbeit, die erforderlich ist, wenn man ein internationales Restaurant führt. Herr Bühner fungiert dabei als so eine Art Botschafter zwischen zwei Kulturen, Deutschland und Taiwan.

Wir haben Thomas Bühner in sein neues Restaurant begleitet und dort einen Drehtag verbracht. Schauen Sie selbst in die Vielfalt der Sterneküche by Thomas Bühner: https://youtu.be/JHOgwYvC03M?feature=shared

Webseite Thomas Bühner: https://www.thomasbuehner.de/

Webseite Restaurant "La Vie by Thomas Bühner" (aud deutsch): https://www.thomasbuehner.de/portfolio/lavie/

Facebook: https://www.facebook.com/LaViebyTB

Instagram: https://www.instagram.com/laviebythomasbuehner/

Zu Gast ist 3-Sterne-Koch Thomas Bühner, der im April das "La Vie by Thomas Bühner" in der Noke Mall am Miramar eröffnet hat. Wir sind neugierig geworden und möchten wissen, wie es zu dieser Idee gekommen ist und wie man ein Restaurant von Grund auf konzipiert. Warum ausgerechnet in Taipei und nicht in einer anderen asiatischen Metropole? In drei Teilen erzählt uns Thomas Bühner über die Eröffnung seines Restaurants und wie er Multikulturalität durch sein Restaurant kreiiert. Er verschenkt Erlebnisse, wie er sagt, unvergessliche Erlebnisse.

Im zweiten Teil beleuchten wir den Stellenwert des Essens in Taiwan von mehreren Seiten: Was wird im La Vie serviert? Welche Klientel besucht das La Vie und wie kommt das Fine Dining in Taiwan überhaupt an?

Wir haben Thomas Bühner in sein neues Restaurant begleitet und dort einen Drehtag verbracht. Schauen Sie selbst in die Vielfalt der Sterneküche by Thomas Bühner: https://youtu.be/JHOgwYvC03M?feature=shared

Webseite Thomas Bühner: https://www.thomasbuehner.de/

Webseite Restaurant "La Vie by Thomas Bühner" (aud deutsch): https://www.thomasbuehner.de/portfolio/lavie/

Facebook: https://www.facebook.com/LaViebyTB

Instagram: https://www.instagram.com/laviebythomasbuehner/

Heute kommen Ilon, Jessica und Shangning aus der Redaktion zu Wort und erzählen, ob und wie sie dieses Jahr Weihnachten in Taiwan verbingen werden! Dieses Mal also Leben in Taiwan, das Weihnachtsspecial!

Zu Gast ist 3-Sterne-Koch Thomas Bühner, der im April das "La Vie by Thomas Bühner" in der Noke Mall am Miramar eröffnet hat. Wir sind neugierig geworden und möchten wissen, wie es zu dieser Idee gekommen ist und wie man ein Restaurant von Grund auf konzipiert. Warum ausgerechnet in Taipei und nicht in einer anderen asiatischen Metropole? In drei Teilen erzählt uns Thomas Bühner über die Eröffnung seines Restaurants und wie er Multikulturalität durch sein Restaurant kreiiert. Er verschenkt Erlebnisse, wie er sagt, unvergessliche Erlebnisse.

Im ersten Teil beginnen wir ganz von vorne und sprechen über die Ideen und Konzeption des Restaurants.

Wir haben Thomas Bühner in sein neues Restaurant begleitet und dort einen Drehtag verbracht. Schauen Sie selbst in die Vielfalt der Sterneküche by Thomas Bühner: https://youtu.be/JHOgwYvC03M?feature=shared

Webseite Thomas Bühner: https://www.thomasbuehner.de/

Webseite Restaurant "La Vie by Thomas Bühner" (aud deutsch): https://www.thomasbuehner.de/portfolio/lavie/

Facebook: https://www.facebook.com/LaViebyTB

Instagram: https://www.instagram.com/laviebythomasbuehner/

Zu Gast ist Dr. Josef Goldberger, der seit September diesen Jahres das Wissenschaftliche Koordinierungsbüro des Freistaates Sachsen in Taiwan leitet, das sich vorrangig auf die Entwicklung von Verbindungen zwischen Taiwan und Sachsen in den Bereichen Wissenschaft, Forschung und Bildung konzentriert. Zuvor war Dr. Goldberger als Direktor des Taipeier Informationszentrums des DAADs (Deutscher Akademischer Austauschdienst) für den Bildungsaustausch mit Deutschland zuständig. In unserem Interview wollen wir mehr zu seinen Tätigkeiten wissen, die ihn zu einem wahren Hochschulexperten zweier Länder machen, nämlich Deutschland und Taiwan.

Im zweiten Teil sprechen wir über seine neue Tätigkeit im Koordinationsbüro. Hierbei konzentrieren wir uns auf den Studienstandort Taiwan. Wie sieht der Arbeitsalltag eines Liaison Officers aus?

Falls Sie den ersten Teil verpasst haben, können Sie hier nachhören:

Weiterführende Informationen:

LinkedIn-Profil von Dr. Josef Goldberger: https://www.linkedin.com/in/josef-goldberger-49981794/

Informationszentrum des DAADs in Taipei: https://www.daad.org.tw/de/

Internationale Kooperation der TU Dresden mit Taiwan unter der Leitung von Dr. Josef Goldberger: https://tu-dresden.de/internationales/partnerschaften-kooperation/mit-wem-kooperiert-die-TUD/taiwan

Das erste Austauschprogramm zwischen Studierenden der TU Dresden und dem taiwanischen Halbleiterhersteller TSMC, das ein Studienprogramm im Halbleiterbereich mit einem praktischen Training bei TSMC kombiniert (STIPT - Semiconductor Talent Incubation Program Taiwan): https://tu-dresden.de/studium/im-studium/auslandsaufenthalt/semiconductor-talent-incubation-program

Zu Gast ist Dr. Josef Goldberger, der seit September diesen Jahres das Wissenschaftliche Koordinierungsbüro des Freistaates Sachsen in Taiwan leitet, das sich vorrangig auf die Entwicklung von Verbindungen zwischen Taiwan und Sachsen in den Bereichen Wissenschaft, Forschung und Bildung konzentriert. Zuvor war Dr. Goldberger als Leiter des Taipeier Informationszentrums des DAADs (Deutscher Akademischer Austauschdienst) für den Bildungsaustausch mit Deutschland zuständig. In unserem Interview wollen wir mehr zu seinen Tätigkeiten wissen, die ihn zu einem wahren Hochschulexperten zweier Länder machen, nämlich Deutschland und Taiwan.

Im ersten Teil geht es um seine Erfahrungen als Direktor des Informationszentrums des DAADs in Taipei, das er seit 2017 geleitet hat. Wir möchten unter anderem wissen, welche Studienfächer attraktiv für taiwanische Studierende sind und wie viel Mitspracherecht taiwanische Eltern bei der Studienwahl ihrer Kinder haben. Wie bereiten sich taiwanische Studierende auf ein Studium in Deutschland vor und wie gut klappt die Zusammenarbeit mit der Deutschen Schule Taipei?

Weiterführende Informationen:

LinkedIn-Profil von Dr. Josef Goldberger: https://www.linkedin.com/in/josef-goldberger-49981794/

Informationszentrum des DAADs in Taipei: https://www.daad.org.tw/de/

Internationale Kooperation der TU Dresden mit Taiwan unter der Leitung von Dr. Josef Goldberger: https://tu-dresden.de/internationales/partnerschaften-kooperation/mit-wem-kooperiert-die-TUD/taiwan

Das erste Austauschprogramm zwischen Studierenden der TU Dresden und dem taiwanischen Halbleiterhersteller TSMC, das ein Studienprogramm im Halbleiterbereich mit einem praktischen Training bei TSMC kombiniert (STIPT - Semiconductor Talent Incubation Program Taiwan): https://tu-dresden.de/studium/im-studium/auslandsaufenthalt/semiconductor-talent-incubation-program

Wir begrüßen im zweiteiligen Interview den zwölfjährigen Malcolm. Malcolm ist ein deutsch-taiwanischer Junge, der seit der 2. Klasse auf eine lokale Schule in Taiwan geht. Wir waren neugierig und wollten mehr über seine Schule und seinen Schulalltag wissen.

In der zweiten Folge gehen wir tiefer ins Detail und sprechen beispielsweise über das Erlernen von chinesischen Schriftzeichen und über das taiwanische Prüfungssystem. Außerdem möchten wir wissen, wie die Schulen auf die derzeitigen Herausforderungen von Handykonsum und Social Media reagieren. Was mag Malcolm an seiner Schule besonders gern, was nicht?

Falls Sie die erste Folge verpasst haben, dann klicken Sie hier: https://de.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/2017/id/107887

Wir begrüßen im zweiteiligen Interview den zwölfjährigen Malcolm. Malcolm ist ein deutsch-taiwanischer Junge, der seit der 2. Klasse auf eine lokale Schule in Taiwan geht. Wir waren neugierig und wollten mehr über seine Schule und seinen Schulalltag wissen.

In der ersten Folge sprechen wir zuerst allgemein über seine Grundschule und seinen Tagesablauf. Gibt es neben der Schule noch Zeit für Hobbys? Wie hoch ist das Arbeitspensum? Was wird von den Kindern gefordert?

In der fünften Folge geht es um die zentrale Frage, warum Taifune wichtig für die Natur und für die Menschen sind. Woran liegt es, daß vier Jahre lang kein Taifun über Taiwan gefegt ist und warum scheint Taipei weniger von Taifunen betroffen zu sein?

Klimawandelwissenschaftlerin Sophie Nuber hat auf Taiwan bereits mehrere Taifune hautnah miterlebt, denn sie arbeitet und forscht oft mehrere Wochen am Stück auf der kleinen Insel Lüdao. Sie war mit einer Gruppe taiwanischer und britischer Forscher auf Lüdao, als Taifun Haikui Anfang September die Insel mit voller Breitseite erwischt hat. In den kommenden Folgen erzählt Sophie von ihrer Arbeit auf der Forschungsstation auf Lüdao, von ihren Erlebnissen und Erfahrungen mit Taifunen in Taiwan und aber auch, welche Bedeutungen Taifune für Taiwan haben.

Sophie Nuber ist Wissenschaftlerin am Institut für Geowissenschaftften und Geochemie an der National Taiwan University. Sie ist marine Klimawissenschaftlerin mit geochemischem Schwerpunkt, Ozeanographin mit Schwerpunkt Korallenforschung. In Taiwan forscht sie zu Klimawandel in Bezug auf marine Ökosysteme.

Sophie Nuber an der NTU National Taiwan University (ntu)/台灣大學: http://web.gl.ntu.edu.tw/.../visit.../item/4032-sophie-nuber

Bei LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/sophie-nuber/

Hier geht es zur ersten Folge (Vorbereitungen auf den Taifun auf der Insel Lüdao): https://de.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/2017/id/107731

Hier ght es zur zweiten Folge (Gefährlichkeit eines Taifuns und Gegenmaßnahmen): https://de.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/2017/id/107734

Hier geht es zur dritten Folge (Ausmaß der Schäden auf Insel Lüdao nach Taifun Haikui): https://de.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/2017/id/107746

Hier geht es zur vierte Folge (Resilienz der Insel und ihrer Bewohner): https://de.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/2017/id/107799

Hier geht es zu einem YouTube-Video mit Aufnahmen von Sophie Nuber, als Taifun Haikui über die Insel gefegt ist: https://youtu.be/oBQKqW69aSc

Mehr von Sophie Nuber gibt es auch im Format "Rhapsodien der Natur", wo sie über den wissenschaftlichen Hintergrund von Klimawandelprozessen und deren Auswirkungen auf das marine Ökosystem in Taiwan spricht:

Hier geht es zum ersten Teil (Klimawandel weltweit und in Taiwan): https://de.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/2018/id/107078

Hier geht es zum zweitenTeil (Auswirkungen des Klimawandels auf marine Ökosysteme): https://de.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/2018/id/107084

Hier geht es zum dritten Teil (Korallen und Korallenforschung in Taiwan): https://de.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/2018/id/107113

Hier geht es zum vierten Teil (Korallenbleachevent von 2020 in Taiwan): https://de.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/2018/id/107126

Hier geht es zum fünften Teil (taiwanische Projekte zur Korallenrettung und Entschleunigung des Klimawandels): https://de.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/2018/id/107160