durée : 00:14:16 - Cette semaine les cordons bleus vous proposent de découvrir le restaurant La Toile à Aubière, en compagnie du boss, Franck Sliwa, du directeur et sommelier Lionel Salis et de l’apprentie en cuisine Anne Lyse Da Costa.
15 min
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Philippe Viallon. Philippe a un sacré carnet d’adresses parmi les meilleures tables d’Auvergne, laissez-vous faire : vous allez aimer.
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