durée : 00:15:37 - Cette semaine les cordons bleus sont entièrement consacrés à la famille Laurençon qui élève et transforme des cochons au Mas de Davayat, non loin de Saint Bonnet près Riom, dans le Puy de Dôme.
durée : 00:13:51 - Suite et fin des cordons bleus qui vous proposent de faire connaissance avec le chef cuisinier, maître restaurateur, Xavier Colombier, du restaurant le Duguesclin à Montferrand.