Les Cordons Bleus France Bleu Pays d’Auvergne

Les Cordons Bleus France Bleu Pays d’Auvergne episodes

April 27, 2017 Les Cordons Bleus
durée : 00:40:54 -
41 min
April 26, 2017 Les Cordons Bleus
durée : 00:40:09 -
41 min
April 25, 2017 Les Cordons Bleus
durée : 00:40:47 -
41 min
April 24, 2017 Les Cordons Bleus
durée : 00:42:01 -
43 min
April 21, 2017 Retour en force du biscuit artisanal
durée : 00:41:48 -
42 min
April 20, 2017 Le salon du vin d'Ambert
durée : 00:41:55 -
42 min
April 19, 2017 Le chef étoilé Jean-Claude Leclerc
durée : 00:42:05 -
43 min
April 18, 2017 Roulé de poulet au carré d'Aurillac
durée : 00:42:03 -
43 min
April 17, 2017 Thierry Mathieu, artisan pâtissier, chocolatier
durée : 00:42:07 -
43 min
April 14, 2017 Les métiers du chocolat
durée : 00:44:08 - Avec :
Martial Ray, artisan pâtissier, chocolatier, confiseur, glacier, traiteur à Clermont et Le Cendre
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Martial Teyrasse, professeur en chocolat à l'institut des métiers de Clermont\-Ferrand
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Cynthia Yem, en brevet technique des métiers 1ère année à l'IFP 43 (institut de formation professionnelle de Haute\-Loire)
Adeline Meloux, en 2ème année de brevet technique des métiers à l'IFP 43
45 min

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Philippe Viallon. Philippe a un sacré carnet d’adresses parmi les meilleures tables d’Auvergne, laissez-vous faire : vous allez aimer.