Les goûts d'ici en Béarn Bigorre

durée : 00:38:27 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Ouverte depuis maintenant 6 ans, la boulangerie "Le Moulin de Marsan", vous propose de nombreux pains et baguettes ainsi que des spécialités. Mêlant traditionnel et produits bio, la boulangerie Pâtisserie vous accueille du lundi au samedi de 7h00 à 20h00 au 12 rue du Maréchal Foch à Pau.

durée : 00:38:00 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Après un premier restaurant, "Autour d'une Bouchée" à Mourenx, Céline Delvalle et Laurent Castel ont décidés de se lancer dans une nouvelle aventure culinaire. C'est dans un nouveau lieu, à Monein qu'ils décident d'ouvrir ce nouvel établissement au nom évocateur : "Les Voyageurs".

durée : 00:41:13 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Après 10 ans Place du foirail à Pau, le Mas des Arômes de Pierre-Alexandre Mondeu a déménagé pour s'installer en périphérie paloise, à Idron. Pierre-Alexandre et son équipe a une mission : vous faire voyager avec ses assiettes, sans vous faire quitter le Béarn.

durée : 00:48:16 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Le café est le deuxième produit le plus échangé au monde après le pétrole. Chaque jour ce sont 2,3 millions de tasses de cafés qui sont consommés dans le monde. Depuis 1929, à Pau est installée la brûlerie royale, qui propose différents cafés et torréfactions pour toutes les exigences.

durée : 00:50:33 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Spécialisée dans l'élevage de chèvres angora depuis près de 30 ans, la ferme Frady vous accueille tous les jours de 10h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00. La ferme produit du fromage et des vêtements. Deux univers dans un même lieu qui vous fera craquer vestimentairement ou culinairement.

durée : 00:50:08 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - C'est un voyage culinaire en Allemagne qui vous est proposé, mais à deux pas de chez vous. L'échoppe Allemande, propose tout au long de l'année des produits alimentaires importés d'Allemagne ainsi que de la décoration.

durée : 00:50:03 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Samedi 19 octobre, de 9h00 à 18h30 a lieu la deuxième édition de la fête des jardins et de la biodiversité de Monein. Au programme, des animations pour les petits et les grands, des conférences, des ateliers, et un marché de producteurs. Tout ce qu'il faut pour apprendre et passer un bon moment.

durée : 00:48:28 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Située au 10 rue de la cité à Lescar, la boucherie charcuterie Notre-Dame de Romain Etienne vous accueille tous les jours du lundi au samedi. Des produits de qualité vous sont proposés, le tout accompagné de conseil d'un passionné. Portrait d'un boucher au service de votre palais.

durée : 01:51:55 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Du mardi 8 au samedi 12 octobre 2019, France Bleu Béarn fait sa tournée des marchés. Ce vendredi à Morlaàs, la radio à lancé un défi à Soline Ryf, responsable de la restauration du collège de Serres-Castet : faire un repas pour 6 personnes avec 50€, et briser les à priori sur la cantine scolaire.

durée : 01:54:33 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - La tournée des marchés France Bleu Béarn s'arrête à Salies de Béarn avec Isabelle Young