durée : 00:44:29 -

durée : 00:32:25 - Une émission idéale pour vous aider à préparer une galette ou une brioche des rois, Chef Cyril San Nicolas et Chef Jésus vous ouvre les papilles. Découverte aussi des différentes galettes et brioches de nos régions françaises.

durée : 00:35:28 - En cuisine les blancs d’œufs non désirables dans une recette, finissent souvent en meringues. Chef Jésus et Chef Antoine Weyland vous donnent d'autres idées de préparation où les blancs d’œufs sont utiles.

durée : 00:33:22 - Le Détox, un mot qui revient tous les ans en début d'année, cuisiner pour désintoxiquer son corps. Qu'est ce que cela traduit exactement, et de quelle façon faut-il cuisiner, ce sont des questions abordées dans cette émission.

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durée : 00:36:15 - Pour le réveillon de la Saint-Sylvestre, optez pour la solution debout. Comment ? En suivant les conseils et les recettes du chef Frédéric Coiffé pour le Grand miam.

durée : 00:34:36 - Envie d'évasion pour vos fêtes ? Ecoutez le chef Frédéric Coiffé pour le Grand miam. Il a préparé quelques recettes savoureuses...

durée : 00:37:00 - Partons pour une balade gourmande en Nouvelle-Aquitaine avec le chef Frédéric Coiffé...

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