Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomie

By RadioVinoSociety & Culture

Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomie episodes

March 18, 2019 Plop Club 1 - 04 - Dominique Hutin (2)
Plop Club #1, 17/03/2019
Suite de l'interview de Dominique Hutin par Sébastien Demorand, autour des cidres de terroir.
3 min
March 18, 2019 Plop Club 1 - 03 - Daniel Dayan (1)
Plop Club #1, 17/03/2019
Sébastien reçoit Dominique Hutin et Daniel Dayan, co-créateur du restaurant Pomze à Paris il y a 15 ans, qui ne sert que du cidre (ou presque).
11 min
March 18, 2019 Plop Club 1 - 02 - Dominique Hutin (1)
Plop Club #1, 17/03/2019
Sébastien Demorand interview Dominique Hutin (France Inter), spécialiste du cidre en France, qui défend une vision des cidres de terroir, par des producteurs cidriers indépendants.
12 min
March 18, 2019 Plop Club 1 - 01 - Introduction
Plop Club #1, 17/03/2019
Générique et présentation de l'émission et des invités, par Sébastien Demorand et Thierry Poincin (En Vrac, 2 rue de l'olive, Paris).
4 min
March 18, 2019 Plop Club #1 : Pomme'n roll
La première édition du Plop Club c'était le dimanche 17 mars 2019 chez En Vrac, rue de l'olive à Paris ! Un peu plus d'une heure trente de discussions fouillées mais légères, drôles et pointues, sur la gastronomie, la cuisine, le solide, le liquide (vin mais pas que), avec de la musique éclectique mais de bonne facture. Le Plop Club, c'est ça, c'est PLOP.
Sébastien Demorand et Thierry Poincin ont reçu Dominique Hutin (France Inter), Daniel Dayan (Pomze) et Matthieu Lacour-Veyranne pour parler cidre, Paul Zindy de la Laiterie de la Chapelle pour parler lait et fromages parisiens, puis Anne Zunino des éditions Nouriturfu pour la sortie du livre "Cheffes, 500 femmes qui font la différence dans les cuisines de France", et sur la ligne de finish, Alexia Falcone, la cheffe du restaurant Pomze à Paris
1 hr 46 min
February 23, 2019 Lancement de la Ficelle Saint-Pourçain 2018
RadioVino ne pouvait pas manquer la 30ème édition de la Ficelle Saint-Pourçain. On était donc là samedi 2 décembre 2018 dans les fraîches rues de Saint-Pourçain-sur-Sioule, avec les micros ouverts pour capter au mieux l'ambiance… et ça n'est pas une mince affaire.
11 min
February 18, 2019 10 ans de Ma Cave Fleury - Jean-Pierre Fleury
RadioVino était de la partie vendredi 15 février 2019 pour fêter les 10 ans de Ma Cave Fleury, 177 rue Saint-Denis à Paris.
Au programme : une fanfare slave qui dépote, des interviews de Colette, Jean-Pierre, Benoît et Morgane Fleury, et un micro tendu qui capte aussi les amis, les invités, tout ça dans une ambiance joyeusement (dés)organisée. La fête comme on l'aime.
8 min
February 18, 2019 10 ans de Ma Cave Fleury - Colette Fleury
RadioVino était de la partie vendredi 15 février 2019 pour fêter les 10 ans de Ma Cave Fleury, 177 rue Saint-Denis à Paris.
Au programme : une fanfare slave qui dépote, des interviews de Colette, Jean-Pierre, Benoît et Morgane Fleury, et un micro tendu qui capte aussi les amis, les invités, tout ça dans une ambiance joyeusement (dés)organisée. La fête comme on l'aime.
3 min
February 18, 2019 10 ans de Ma Cave Fleury - Morgane Fleury - Thierry Breton
RadioVino était de la partie vendredi 15 février 2019 pour fêter les 10 ans de Ma Cave Fleury, 177 rue Saint-Denis à Paris.
Au programme : une fanfare slave qui dépote, des interviews de Colette, Jean-Pierre, Benoît et Morgane Fleury, et un micro tendu qui capte aussi les amis, les invités, tout ça dans une ambiance joyeusement (dés)organisée. La fête comme on l'aime.
6 min
February 18, 2019 10 ans de Ma Cave Fleury - Jean-Pierre Fleury (2)
RadioVino était de la partie vendredi 15 février 2019 pour fêter les 10 ans de Ma Cave Fleury, 177 rue Saint-Denis à Paris.
Au programme : une fanfare slave qui dépote, des interviews de Colette, Jean-Pierre, Benoît et Morgane Fleury, et un micro tendu qui capte aussi les amis, les invités, tout ça dans une ambiance joyeusement (dés)organisée. La fête comme on l'aime.
2 min