人人都想做電商，但電商的本質是甚麼？Gary創業成功的最大原因在於「成本控管」？人人稱羨的「大單」其實背後藏有更大的風險？
本集含金量極高！馬上收聽Gary作為電商輔導，自己的創業秘辛！

【關於秝芙授業所】
晚安，歡迎來到秝芙授業所，我是授業所的所長V。
秝芙授業所，要用最輕鬆、最日常的方式，創造各種不同產業的聲音，讓每位聽眾都能在空中聽到各產業的趨勢、評論、當然還有有趣的秘辛，這些聲音不教你艱深的知識，只告訴你產業內流傳已久的故事。

本集大綱：

• 01：00－傳產二代洗不掉的標籤
• 04：06－電子商務的本質是甚麼？
• 05：24－創業者必聽的成本配置
• 08：44－最大的風險來自於「我覺得」
• 10：50－代工毛利比品牌更高的原因？
• 13：20－如何計算「業績斷頭」的可能性？
• 18：40－數據會說話：遠距工作的優勢
• 22：50－疫情期間反而逆襲的業績
• 24：24－誰說代工不能是品牌？

歡迎關注「生活 × 永續 × 文化內容」的創作者、品牌與組織洽談場地合作，讓活動不只是形式，更能傳遞理念。 

【House of Story Wear 永續百貨】 
坐落於台北大稻埕百年建築，以永續時尚為核心，集結國內外品牌，融合設計、選品、教育與文化，邀你實踐永續生活。 
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▎ 𝑯𝒐𝒖𝒔𝒆 𝒐𝒇 𝑺𝒕𝒐𝒓𝒚 𝑾𝒆𝒂𝒓 永續時尚百貨 

▎ 週二 ～ 週日 11:00～19:00 

▎ 台北市西寧北路65、67號

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「For attractive lips, speak words of kindness.」
影響力，來自於和諧的溝通力。

我們希望旗下合作的所有的職人，能夠在最自由自在的狀態，發揮本身最大的特質，將強大的知識體傳遞給社會大眾，帶來正面的影響。我們不斷尋找有潛力的職人、或是於社群有影嚮力者，持續培育成前端的影響者。

【秝芙授業所－製作團隊】

• 主持人：V
• 製作人：林筱薇 V Lin
• 執行監督：袁紹庭 Tony Yuan
• 執行編輯：袁紹庭 Tony Yuan
• 後製剪輯：袁紹庭 Tony Yuan

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出身於不織布傳產家庭的Gary，為什麼不說年輕風光而是「從小就風光」？Gary是怎麼用數字「向上管理」？如何結合出身、嗜好與專業，走出屬於自己的創業起點？

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本集大綱：

• 03：13－不織布傳產家庭可以穿到還沒上市的Jordan？
• 07：38－靠「數據」做出的向上管理
• 11：23－傳產觀念造成的囤貨成本
• 12：48－台版川普！？
• 13：56－透過數據做出的驚人淨利改變
• 16：47－創業的起源－運動數據
• 18：52－把數據融入鐵人三項後的生活型態改變
• 22：32－設計出身、運動嗜好以及傳產背景的創業起點
• 24：22－成為阿里巴巴年度亞軍的三人公司

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從速食文化到高端餐飲，想要建立一個有深度的品牌需要下哪些功夫?創業講究的「同中求異、異中求同」具體又該如何操作?決策者通常擁有的怪異特質又是甚麼?
就讓天璽集團總經理Jimmy帶你一探究竟！

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本集大綱：

• 01：19－速食文化達到不了的營業額
• 03：41－台灣藝廊動不起來的原因?
• 04：05－行銷的最高境界是意猶未「境」？
• 06：17－創業的”Crossover”與品牌的「門當戶對」
• 08：49－掌握市場脈動的「策略經記」
• 10：38－反骨Jimmy的成長之路
• 12：31－決策者擁有的奇怪特質
• 15：02－從純X茶來看「品牌定調」
• 16：51－技術解決不了生死問題
• 18：18－為屬下營造舒適的對話空間

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延續上集，Fine Dining在台灣有甚麼潛力?建立一個品牌之前，要先搞清楚哪些事情?在咖啡廳跟高級餐廳談生意，對生意人的「感受」又有甚麼不同?
從品牌建立到商談布局，本集Jimmy哥帶來的乾貨滿滿，千萬不要錯過！

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本集大綱：

• 00：54－台灣餐飲的先天優勢?
• 03： 02－Jimmy鼓勵大家親身到產地的原因
• 04：09－來自供應商的教育vs.源自廚師原創性的生活分享
• 05：03－由情懷支持的創作
• 07：42－全球在地化的策略
• 11：32－放眼全球，還能追求比必比登更高的成就
• 13：25－私廚與Fine Dining
• 15：16－從場地展現對生意的「尊重」
• 17：47－做生意講究的「人品」
• 18：18－商場上的孫子兵法
• 20：34－品牌跟鄉土劇是同樣道理!?

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從餐飲顧問到高端餐飲品牌，顧客輪廓與消費需求有著甚麼樣的天壤之別?M型化的不只有現代社會，連餐飲業的生態也出現了同樣的趨勢?超過六十道工序的「螺鈿」技術又是甚麼?
想知道高端餐飲都有哪些面貌嗎？那你千萬不能錯過本集秝芙授業所！

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本集大綱：

• 02：23－所長的小心思
• 04： 09－從「消費者需求理論」提升高端餐飲產業
• 07：49－台灣料理的精隨
• 08：43－M型化的台灣餐飲生態
• 09：25－高端人士怎麼表現「不好吃」?
• 11：28－從餐飲顧問到品牌打造的落差
• 16：46－當食物從連鎖店到藝術品...
• 18：33－六十幾道工序的「螺鈿」技術
• 21：18－讓文創不只可以品嘗，更能成為收藏
• 22：38－文創與博物館的邊界
• 24：42－讓「美」走進生活

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三階段的心靈成長課程講師，用過什麼很扯的出場方式？安安老師繳過的課程學費，足以買一棟房子？面臨多巴胺與課程業務的雙重夾擊，當下該把握什麼反應原則？

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本集大綱：

• 壯漢抬出來的登場！？
• 再成長➡️犧牲再奉獻
• 辨別「意圖」，而非一竿子打翻一船人
• 起初的感覺是最準的
• 跌到坑才會記取教訓？
• 面臨第二階段課程推銷的原則？
• 多巴胺退退去之後，空虛＝有問題！
• 找有「權威」背書的課程
• 安安老師的Podcast聽到上班笑出來！？
• 安安老師的正念課程大推薦

想知道更多正念課程相關的內容，下周同一時間請準時收聽！
有任何想法或想要問安安老師的問題，也歡迎底下留言讓所長知道！

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想要透過科學驗證的正念課程，提升職場、學習表現嗎？
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近期在網路上鬧的滿城風雨的「三階段心靈成長課程」，所長Ｖ今天就邀請到秝芙職人旗下的心理學博士－趙安安｜安安老師，來跟大家分享三階段課程！
現在課程這麼多，要怎麼辨別課程正派與否？精神能量超高的安安老師到底上過哪些荒謬到不行的心靈成長課程？面對課程中的屈辱與壓抑，真的「撐過就是你的」？

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🌟本集大綱：

• 如何分辨一個課程是否適合自己？
• 感知＂Intention＂的重要
• 從「周處除三害」作為判斷基準
• 安安老師體驗的荒謬課程Ｉ－「老師是聖者」的個人崇拜包裝
• 「沒有這個課程不行？」
• 甘願被宰割的浮木理論
• 多巴胺帶來了一時的解放感，然後呢？
• 「撐過就是你的？」
• 安安老師體驗的荒謬課程ＩＩ－我要打十個！？
• 授業所不可以罵髒話喔
• 「屈辱」時該亮起的紅燈
• 位在低谷需要治癒，而不是跌的更深
• 意圖不好ｘ方式錯誤＝奴隸產生

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近期三階段心靈成長課程在網路上甚囂塵上，所長Ｖ今天就邀請到秝芙職人旗下的心理學博士－趙安安｜安安老師，來跟大家分享三階段課程的起源、如何覺察「不對勁」的課程，以及另一套歷經過科學驗證的心靈成長－「正念」課程！


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• 一般人對於正念的誤解？
• 「正念」≠正向念頭？
• 更中性的看待事情
• 讓腦神經重新長出來
• 卡巴金博士的研究－如何跟疼痛和平共處？
• 佛教、嬉皮文化跟三階段課程的興起密不可分？
• 佛教在西方是哲學而不是宗教？
• 看見社會亂象而去除宗教色彩、個人崇拜的「正念」

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🍷「ＡＣＥ全女性評審制」是在排擠男性，還是有其背後的科學論證？

🍷公賣制度的建立，對台灣酒業造成了哪些衝擊與影響？

🍷台灣人平均的飲酒量居然不到一公升？🗾日本是我們的3️⃣倍？

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本集大綱：

• 辦比賽是市場的結果？
• 葡萄酒教育所看到的輪廓：未婚女性學酒的理由
• 全女性的賽制設定，ＷＨＹ？
• 從生理解剖學探討全女性評審的賽制設計
• 男性要學２０年才能達到女性感官的起點？
• 比賽結果是為了服務「生活」
• 讓葡萄酒從「宣傳分數」到「切入生活」
• 從各國的禁酒歷史探討人類愛喝的本性
• 台灣一年平均一人喝不到一公升？日本是我們的三倍？
• 台東部落採訪連結到的原住民釀酒史
• 公賣制度對台灣酒業歷史的影響
• 品飲與娛樂的「互斥」與「並存」
• 現在是歷史上葡萄酒水準最高的時候
• 「不是別人說好就是好」

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今天的秝芙授業所邀請到台灣葡萄酒界的巨擘－Patrick Chen陳上智，葡萄酒在台灣的市場發展史。2003年就在葡萄酒市場創業的他，到底見證了哪些葡萄酒在台灣發展的故事？同時開證照班、出書、開餐廳，最終導致派大突然中風？身為巨資深的葡萄酒專家，創辦葡萄酒大賽的初衷是甚麼？

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本集大綱：

• 派大的創業故事始於慘澹的年貨售賣經驗？
• 挑選搭餐酒其實超簡單
• 教學、出書又開餐廳
• 過分勞累導致突然中風？
• 葡萄酒市場起飛的盛況
• 葡萄酒喚起的「味覺回憶」
• 飲料市場的年輕世代
• ＡＣＥ台灣女子愛思的追求：從不同角度看待「酒」這件事
• 家樂福琳琅滿目的貨架，為何酒在大家觀念還是一樣？
• 酒的「分享」哲學

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