亮點臺灣

來賓：莊偉中/丸莊食品副總經理

創立於1909年的丸莊，走過一世紀風土更迭。身為第四代經營者，莊偉中談起「百年品牌」時，語氣裡既有榮耀，也有重量。他真正意識到那份責任，是在接棒決策的那一刻—明白品牌不只是一瓶醬油，而是一段家族與土地共同釀成的時間。

從創辦人莊清臨的古法黑豆缸釀，到今日現代化食品工業，丸莊始終不變的，是對黑豆原料與自然發酵的堅持。尊重上一代的釀造智慧，同時回應當代消費者對健康、風味與多元應用的需求，是他為第四代找到的定位—在傳統與創新之間，穩穩拿捏。

作為台灣最大的契作黑豆廠商，丸莊選擇與農民並肩而行，支持台南五號黑豆的種植與改良。對莊偉中而言，契作不只是原料來源，更是對土地的長期承諾；他希望消費者在餐桌上品嚐的不只是鹹香，還有來自農田與釀缸的故事。

面對快速與低價競爭，他強調「時間」本身就是成本與價值。從古法缸釀到豆麥發酵的雙軌工藝，從家庭日常到專業餐飲，丸莊不斷拓展醬油的可能，也透過與霹靂布袋戲的跨界合作，讓台灣味走進年輕世代的文化記憶。

在海外市場布局上，他更積極推動品牌走向國際，從亞洲華人市場出發，逐步拓展至歐美高端餐飲與特色食品通路。莊偉中認為，台灣醬油的競爭力不僅在風味層次，更在於背後的土地契作精神與百年釀造文化。展望未來，他希望第四代留下的，不只是更大的企業規模，而是一個能代表台灣風土、連結土地與世界的品牌入口。

來賓：李清勇/百冠生技(檜山坊) 創辦人暨總經理

李清勇 創辦人暨總經理創立品牌的初心源自陪伴父親走入烏來與太平山森林的經驗。那段與自然深度接觸的時光，讓他感受到呼吸與空氣的療癒力量，也成為「把森林帶回家」的核心理念。「檜山坊」的香氛產品不只是味道，而是一種空間感受、一份情感連結，這讓品牌在市場壓力與初心堅持之間，找到平衡與獨特定位。

品牌的難以複製之處，來自於台灣檜木的稀有性、六道工法的細膩，以及邊角料回收的永續實踐。每一個「看不見的成本」都承載著品牌的價值，也讓消費者願意為這份品質與用心買單。李清勇總經理將地方創生與情緒療癒，以「先做再被看見」的態度落實永續，展現品牌對價值選擇的堅持，而非僅追求短期營收。

在國際視野上，NHK 與公視《神木之森》的聯名禮品，不僅為「檜山坊」打開世界舞台，也讓李清勇創辦人從香氛品牌到 ESG 平台「木木自然」，他正在將「檜山坊」打造為具有影響力的品牌角色，讓自然、文化與情感在每一次呼吸中延續。另外，他給創業者的建議簡單卻有力：從初心出發，用細節與堅持築起品牌的長期價值。

來賓：1.李志剛/樹林酒廠執行董事

2. 鐘暐婷/樹林酒廠執行長

在成長的過程裡，執行董事李志剛與執行長鐘暐婷，各自帶著不同背景走向同一條路——讓百年樹林酒廠再度發光。李志剛執行董事被稱為「特殊酒教父」，他第一次走進酒廠時，那股紅麴發酵的氣味與老廠房沉穩的歲月感，讓他確信這不只是一門生意，而是一段值得傳承的文化。他思考如何為紅露酒重新定位，讓它從喜宴記憶走向年輕世代與國際市場，並在全球精釀浪潮中，找出樹林酒廠不可複製的風土價值。

同時，他也推動以在地元素釀造特殊酒，打造星漩酒品牌，成立營業處，讓酒成為串連夥伴與斜槓機會的載體，更透過百樹創生基地與新北樹報，讓酒廠成為地方發聲的平台。

鐘暐婷執行長則以營運整合的視角，帶領團隊在轉型過程中穩住根基。她認為，活下來靠的不是單一產品，而是彈性與品質；守住老客戶、開發新市場，讓文化不只被保存，更能創造價值。她期待未來的樹林酒廠，不只是釀酒的地方，而是一個讓年輕人願意回鄉發展的平台，透過在地資源整合、市集與合作計畫，活絡地方經濟。兩人共同的信念是：要做就做到最好，不忘初衷，讓百年品牌走向下一個世代。

來賓：李黛苹/訊聯生技集團 訊聯細胞智藥總經理

從學術研究走到產業第一線，李黛苹總經理的生醫之路，始終圍繞著一個核心問題：科學，如何真正走進人的生命。早年在免疫學與細胞科學的學術養成中，她看見幹細胞與其衍生物所蘊藏的巨大潛力，也更確定自己不只想發表論文，而是要讓研究成果走向臨床、走向產業，成為能被世界使用的解方。

從研究者轉換為專業經理人，她形容那是一場持續學習的過程。在訊聯，近半數團隊成員擁有碩博士背景，如何保留學術的嚴謹，同時轉化為符合品質、法規與市場需求的產品，是她每天面對的課題。她相信，真正的產業競爭力，來自對科學本質的尊重，而非犧牲專業換取速度。

台灣再生醫療法規的推進，為這條路打開關鍵窗口。從《特管辦法》到再生醫療雙法通過，讓病患不必遠赴海外，也讓像外泌體這樣曾被忽略的研究對象，正式成為產業新引擎。她以慢性傷口治療為例，分享團隊與醫院跨域合作，運用患者自體脂肪幹細胞結合升級版 PRP，成功逆轉截肢危機，讓科技的價值，在臨床現場被真實看見。

談到未來，李黛苹總經理認為，外泌體與 AI 的結合，正在改寫研發節奏。透過 Foundry 模式與人工智慧的加速模擬，不只縮短新藥開發時間，也促成產業共好。她期許台灣成為全球最安全、最可靠的外泌體解決方案基地。而對年輕世代，她給的建議很簡單：跨域學習、尊重實證，因為真正能走得長遠的創新，永遠來自紮實而謙遜的累積。

來賓：江瑋屏QB/逗寶國際董事長

逗寶國際董事長江瑋屏，從一開始就深深著迷於產品本身。她相信，一個好的產品，會在日常生活裡默默改變一個人的狀態，甚至影響一個家庭的節奏。也正因為長時間站在選品與使用者的角度，她逐漸發現，同一件產品，在「被照顧的人」與「負責照顧的人」手中，承載的心理重量其實完全不同。這份對產品的敏銳觀察，成為她日後創業的重要起點。

當多數母嬰品牌仍從功能與規格出發，江瑋屏QB董事長開始把目光移向媽媽內心的焦慮。她意識到，真正困住媽媽的，往往不是不夠好的產品，而是生活裡無處安放的不安。因此，逗寶選擇不只賣產品，而是以產品為入口，提供能讓生活更穩定的解方。在她的理解裡，幸福不是終點，而是一個需要每天被實踐的動詞，而「從容」，正是幸福最真實的樣子。

她常說，逗寶不是在止痛，而是在創造從容。所謂從容的媽媽，並非完美無缺，而是即使在照顧孩子、長輩與家庭的多重角色之中，仍能保有自己的節奏。也因此，逗寶以「媽媽」作為品牌宇宙的中心，向外延伸到寶寶、銀髮族與毛孩，因為她始終相信，媽媽是家庭情緒與照顧系統的核心。

從產品線的選擇，到員工文化的養成，再到對下一代的永續承諾，江瑋屏描繪的並不只是一門生意，而是一張寫給未來的生活藍圖。她期待有一天，逗寶不只是一個母嬰品牌，而是一個讓媽媽走進來、慢慢找回安心與力量的入口。

來賓：李建勳/大管仲策略顧問創辦人暨執行長

李建勳執行長的職涯，是一場由逆境鍛造出的實戰冒險。非科班出身的他，從基層一路攀升至副總，再到橫跨台、馬兩地的創業家，這背後的核心驅動力是「主動爭取」與「結構性思考」。他認為，當年輕人卡在沒有背景的起點時，第一步不是尋找資源，而是學會把混亂變清楚，將模糊的機會具象化為可執行的路徑。

在顧問這個角色上，李建勳提出顛覆性的觀點：「顧問是老闆的翻譯官」。他認為真正的顧問不只是給建議，而是要像「重新創業」般陪跑。輔導過近千家企業後，他發現老闆們最常卡關的並非資源不足，而是老闆自身的格局與是否願意「放手」。企業的天花板往往取決於決策者敢不敢跨出那一步，引入專業經理人並進行結構性改變，而非僅僅是設計新方案。

他推崇「高築牆、廣積糧、緩稱王」的底層邏輯，這在協助「大豐環保 zero zero」轉型時發揮了極大威力。他洞察市場訊號，將回收廠賦予文青感，成功協助品牌翻倍成長，這背後依靠的是對市場節奏的精確掌握。身為首位以 ESG 為核心的外派南非顧問，他更看見了台灣企業在國際上的韌性。對他而言，顧問之路必須抗壓且不玻璃心，因為真正的戰略是在嘗試與承擔之間，替企業找到續命並翻轉的第二曲線。

來賓：葉勁廷/雲樁科技執行長

在多數人仍觀望電動車與新能源市場時，雲樁科技執行長葉勁廷已選擇率先行動。理工背景出身的他，曾赴美國密西根大學深造，並於出國前後在外商車廠累積第一線實戰經驗。這段橫跨學術與產業的歷程，讓他比多數人更早意識到，電動車浪潮真正的關鍵不只在車，而在背後的充電與能源系統。

回到台灣後，葉勁廷執行長與同樣具備理工專長、來自密西根大學的夥伴們，看見特斯拉與電動車市場的長期趨勢，從充電樁軟體自主研發起步，逐步建立完整的新能源布局。創業家往往是先看見別人還沒看見的方向，也敢在市場尚未成熟時投入行動，雲樁科技正是在這樣的時機下誕生，並一步步在產業中站穩腳步。

談到能源轉型，葉勁廷執行長指出，當前最大的問題並非電力不足，而是電網設備老舊，調度與分配效率無法跟上電動車與用電需求的快速成長。在減碳壓力成為企業日常的此刻，EMS 智慧能源管理與儲能系統已成為不可或缺的關鍵工具。

除了深耕台灣，雲樁科技也積極布局國際市場，走訪越南、馬來西亞、菲律賓與日本，並以熊本與東京作為重要發展據點，為下一階段成長奠定基礎。從一座座充電樁出發，雲樁走的是一條為城市與產業鋪路的能源之路，也為想投入創業的人，示範了如何用眼光、行動力與技術，回應時代的挑戰。

來賓：王郁中/赫寶曼企業 副總

在台灣照護快銷品產業中，寶赫曼是一個走得安靜，卻走得很深的品牌。寶赫曼成立於 1995 年，從醫療與照護領域起家。副總王郁中談起父親時，形容他是一位話不多、卻總是替家族著想的人，這樣的性格，也成為寶赫曼最早的產品精神。父親對產品要求極為嚴格，所有上市的快銷品，都是親自篩選與測試過後才交到消費者手中，其中包含幾乎貼上就看不見的痘痘貼，正是對「隱性需求」最細膩的回應。

王郁中副總從國中時期就開始在公司幫忙包裝，東海國貿畢業後回到公司，從基層一步步接下父親的事業。他相信，產品不只要好用，更要讓人保有尊嚴與自信，這也讓寶赫曼選擇以「自信型快銷品」作為品牌核心，將國際級的醫療專業，轉化為台灣生活裡真正用得到的解方。

目前公司團隊平均年齡約 33 歲，文化以人為本，遇到問題先解決，而非究責。產品研發始終堅守三個原則：不做多餘添加、真實有用、重視使用者心理感受。王郁中將自己定位為「守護消費者的人」，持續扎根學習、建立可複製的營運系統，讓品牌得以穩健拓展海外。她相信，能被留下來的品牌，不是最會說故事的，而是在每個關鍵時刻，真正接住人的那一個。

來賓：王春忠/臺中市直轄市金銀珠寶商業同業公會理事長

王春忠理事長是豐原百年銀樓文化轉型的重要推動者。2024 年，他代表產業界榮獲前總統蔡英文接見，品牌並取得文化部「台灣綠工藝 Taiwan Green Craft」認證，囊括中央與地方八項大獎，近日再獲「台中市傑出產業創新獎」，讓台灣銀樓文化走上國際舞台。

深耕豐原近五十年的「天銘銀樓」，承載著傳統打金技藝與地方記憶。王春忠創立第二品牌「心匠藝造」，不只販售珠寶，更將銀樓從「生意」升級為結合設計、文化、教育與公益的「生態系」。他推動「金采啟藝」課程，將百年工藝轉化為可學習、可傳承的教育模組，並以「陪跑式轉型」陪伴在地銀樓導入數位工具與 AI 應用，協助傳統產業跨入雲端時代。

在文化連結上，他攜手豐原慈濟宮、返鄉青年與社區團隊，發展「藝轉見學文化聚落」與「金采生活圈」，讓銀樓文化成為生活美學的一部分，同時回應永續與低碳行動。國際交流方面，團隊與日本、德國、新加坡、馬來西亞等地深度互動，日本慶應義塾大學師生亦曾來訪，展現台灣銀樓的新能見度。

將帶您深入了解王春忠理事長如何以 AI、人才培育與永續思維，為銀樓產業打造下一個百年的新護城河。

來賓：謝旻芳/萬久平先進包裝總經理

在機器轟鳴聲中長大的人，往往對「製造」有一種特別的敏感。

萬久平先進包裝總經理謝旻芳，正是這樣的二代經營者。她從小看著一條產線如何養活一個家庭，也看見台灣製造業如何一步步站上世界舞台。

在台灣製造業還在起跑線上摸索方向的年代，萬久平先進包裝，已悄悄在一條產線旁，寫下屬於自己的產業信念。1975 年，萬久平從二十萬元資本額、一條產線起家，創辦人選擇投入「包裝」這個看似低調卻決定產品價值的產業，因為他始終相信——好產品，值得被最好的包裝呈現。

1986 年，公司率先轉型出口導向，導入 CAD/CAM 與 CNC 製模技術，讓原本靠經驗累積的人工製模，升級為精密而穩定的自動化產線。這不只是設備更新，更是一場對未來市場的豪賭。1999 年起建立銅鑼一廠，產能突破千噸，在品質與交期的雙重壓力下，萬久平仍穩健成長，逐步成為電子、醫療、食品、園藝、建築等產業的重要後盾，並與國際記憶體大廠建立長期合作。

2007 年首度登上 CES 國際舞台，讓 MIT 包裝被世界看見。接棒後的謝旻芳，更帶領團隊從 OEM、ODM 邁向 IDM，重新定義包裝的角色——不只是保護產品，而是成為產品價值的一部分。同時，她將 ISO 9001、ISO 14001 的永續精神落實於製程與決策，實踐「顧客好、廠商好、員工好、公司好」的四共好理念。

今天的萬久平，不只是工廠，更是一家用信念包裝世界的台灣企業。