Den østrigske vinscene kollapsede totalt, da en gruppe producenter i 1985 blev knaldet for at tilsætte vinen kølervæske. Men genopstandelsen er som bekendt større end selve skabelsen. Oven på ruinerne opstod en ny vinscene, som i dag er en af verdens mest kvalitetsorienterede.

Søren & Søren smager denne uge på den nye vingeneration fra Burgenland .

Vi smager følgende vine:   

2020 “Himmel auf Erden”, Christian Tschida (Illmitz) (265 kr. Österreich vin) 

2020  Mashpitt, Pittnauer (Gols) (195 kr. Österreich vin) 

2017 Zweigelt, Rennar Sistas (Gols) (225 kr Österreich vin) 

2020 Bonsai Blaufränkisch, Preisinger (Gols) (225 kr. Österreich vin) 

2018 Joschuari rot Blaufränkisch, Gut Oggau (395 kr. Österreich vin) 

Alle anmeldelser af mad og vin findes på https://www.berlingske.dk/aok/gourmet

See omnystudio.com/listener for privacy information.