Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice Vachet reçoit Lucie Basch, fondatrice de Too Good To Go, la startup qui lutte contre le gaspillage alimentaire. L'application vous met en relation avec les commerçants de votre quartier pour sauver leurs invendus en fin de journée. Un dynamisme et une joie de vivre transpirante, pour un échange sans filtres, avec cette entrepreneuse plutôt ambitieuse !

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