Maisha Nutrition Cuisine - Le 100% Afro-végétal

By Raïssa Mullenda

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FAQs about Maisha Nutrition Cuisine - Le 100% Afro-végétal:

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Maisha Nutrition Cuisine - Le 100% Afro-végétal episodes:

July 01, 2021 Bande-annonce #30
L'ALIMENTATION : LE VRAI SECRET DE BEAUTE ? Avec en invitée Christelle Kedi experte en beauté des peaux noires et peaux matures, essayiste
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1min
June 25, 2021#29 : LE GOMBO : Super-aliment africain ?
Coups de coeur :
Des chocolats congolais disponible en Europe__________________________________________________________________________

Une boutique parisienne de créateurs et artisans africains________________________________________________________________
LE GOMBO : Super-aliment africain ?________________________________________________________________________________________
LA RECETTE FACILE A BASE DE GOMBO____________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________SOURCES_____
https://fr.wikipedia.org/wiki/Gombo#cite_note-birlouez-2_____
https://ciqual.anses.fr/_____
The chemical composition, nutritional value and antimicrobial properties of Abelmoschus esculentus seeds. Food Funct. 2017 Dec 13;8(12):4733-4743_____
Okra (Abelmoschus Esculentus) as a Potential Dietary Medicine with Nutraceutical Importance for Sustainable Health Applications. Molecules. 2021 Jan 28;26(3):696._____
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11min
June 25, 2021 Bande-annonce #29
LE GOMBO : super-aliment africain ?
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1min
June 18, 2021 #28 : LE FLEAU DU SUCRE : Ce que l'on imagine pas
Actus/Coup de coeur : Les effets de l'alimentation végétale sur le covid-19___Des chocolats 100% éthique black-owned_________________________
LE SUCRE : plus coupable qu'on ne le croit______________________________
CONSEILS & ASTUCES___Les édulcorants___Fruits et fructose___Substitut naturel économique_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
SOURCES_____
https://www.who.int/mediacentre/news/releases/2015/sugar-guideline/fr/_____
Evidence for sugar addiction: behavioral and neurochemical effects of intermittent, excessive sugar intake. Neurosci Biobehav Rev. 2008;32(1):20-39. doi: 10.1016/j.neubiorev.2007.04.019. Epub 2007 May 18._____
Sugar addiction: is it real? A narrative review. Br J Sports Med. 2018 Jul;52(14):910-913. doi: 10.1136/bjsports-2017-097971. Epub 2017 Aug 23. PMID: 28835408._____
https://parlonssciences.ca/ressources-pedagogiques/les-stim-en-contexte/leffet-du-sucre-sur-le-cerveau_____
https://www.maxisciences.com/alimentation/quels-sont-les-effets-du-sucre-sur-notre-cerveau_art44122.html_____
Sugar intake from sweet food and beverages, common mental disorder and depression: prospective findings from the Whitehall II study. Sci Rep. 2017;7(1):6287. Published 2017 Jul 27._____
Noble EE, Hsu TM, Liang J, Kanoski SE. Early-life sugar consumption has long-term negative effects on memory function in male rats. Nutr Neurosci. 2019;22(4):273-283._____
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15min
June 18, 2021 Bande-annonce #28
Le fléau du sucre : Ce que l'on imagine pas
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1min
June 04, 2021 #27 : Vegans/végétalien(ne)s : COMMENT EVITER LES CARENCES PAR L'ALIMENTATION
00 m 32 : Accueil, bienvenue_____________________________01 m 01 : Rubrique ABC (Actus/Bons plans/Coup de coeur)_________________________________02 m 10 : Éditorial_____________________
02 m 55 : Vitamine B12___________________________________04 m 40 : Vitamine B9_____________________________________06 m 33 : Fer____________________________________10 m 10 : Vitamine C______________________________________10 m 54 : Calcium________________________________12 m 04 : Vitamine D______________________________________13 m 07 : Omégas 3______________________________________15 m 21 : Recommandations, liens utiles_
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
SOURCES
_____ https://www.anses.fr/fr/content/le-fer
_____ https://www.who.int/fr/news/item/20-04-2020-who-guidance-helps-detect-iron-deficiency-and-protect-brain-development
_____ https://www.who.int/nutrition/topics/ida/fr/
_____ https://ciqual.anses.fr/
_____ https://www.anses.fr/fr/content/vitamine-d-pourquoi-et-comment-assurer-un-apport-suffisant
_____ https://nutritionfacts.org/video/daily-source-of-vitamin-b12/
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18min
June 04, 2021 Bande-annonce #27
Végans/végétalien(ne)s : COMMENT EVITER LES CARENCES PAR L'ALIMENTATION
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1min
May 28, 2021 #26 : Le niébé, la légumineuse ancestrale africaine
A.B.C (Actus - Bon plans - Coup de coeur)____ Histoire du niébé____ Le haricot magique africain____Richesse nutritionnelle____Vertus santé____Remède de pharmacie traditionnelle africaine____Recette des akara____L'avenir du niébé avec la start-up Glim Africa_________________________________________________________________________ Liens cités : Liste des Chocolats du F.E.P. - Food Empowerment Project (foodispower.org) __ Votre marketplace Afro Végétale – Afro Green (afro-green.com) __ Panafrican school I. Sokhokho (@ecole_panafricaine_sokhokho) • Photos et vidéos Instagram (atelier pâtisserie)___________________ SOURCES_____________________________World Cowpea Research Conference: Crop experts embrace legume prized for protein and resilience to hot, dry climates. https://www.sciencedaily.com/releases/2010/09/100927105157.htm _____ Cowpea: an overview on its nutritional facts and health benefits. J Sci Food Agric. 2018 Oct;98(13):4793-4806. doi: 10.1002/jsfa.9074. Epub 2018 Jun 30. PMID: 29656381. _____ https://www.groupedaabou.com/2017/05/20/graines-de-cornille-koki-niebe-haricot-magique-africain/ _____ https://fr.wikipedia.org/wiki/Vigna_unguiculata#Origine _____ https://www.reuters.com/world/africa/ivory-coast-police-rescue-68-children-working-cocoa-farms-2021-05-10/
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12min
May 27, 2021 Bande-annonce #26
News / actus de la sphère afro-végétale
Le niébé, la légumineuse ancestrale africaine
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1min
May 20, 2021 #25 : Qui est derrière MAISHA NUTRITION CUISINE ? Naissance d'un podcast
Ecoutez pour savoir qui je suis, mon parcours, ce qui m'amené à créer un podcast afro-végétal et ma ligne directrice pour le podcast...
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