Mangiare!

Wildplukker en bijenhouder Edwin Flores over echte honing; Jonah Freud op jacht naar het beste recept voor paella; verslaggever Chris Bajema en chef Jean Beddington over het geheim van Fish and Chips en een nieuwe aflevering van onze culinaire wedstrijd Lekker Vies.

Presentatie Petra Possel.

Mangiare!: Wildplukker en bijenhouder Edwin Flores over echte honing. Jonah Freud op jacht naar het beste recept voor paella. verslaggever Chris Bajema en chef Jean Beddington over het geheim van Fish and Chips en een nieuwe aflevering van onze culinaire wedstrijd Lekker Vies.Presentatie Petra Possel

Chef Danny Jansen van 24 Kitchen over zijn programma ‘Zoals Alleen Oma Dat Kan’ waarin hij  tien Indonesische oma’s bezoekt om achter hun keukengeheimen te komen; Jonah Freud geeft college over Beb Vuyk en Yvette van Boven test gemberbier.

Prtesentatie Petra Possel

Mangiare!: Chef Danny Jansen van 24 Kitchen over zijn programma ‘Zoals Alleen Oma Dat Kan’ waarin hij tien Indonesische oma’s bezoekt om achter hun keukengeheimen te komen. Jonah Freud geeft college over Beb Vuyk en Yvette van Boven test gemberbier.Presentatie Petra Possel

Meester chef Mounir Toub over zijn nieuwe boek 'Mijn Arabische keuken'; kookboekenfanaat Jonah Freud bespreekt drie recepten voor aardappelsalade en Francien Knorringa behandelt een nieuwe inzending van de receptenwedstrijd Lekker vies.

Presentatie: Petra Possel

Mangiare!: Meesterchef Mounir Toub over zijn nieuwe boek Mijn Arabische keuken. kookboekenfanaa tJonah Freud bespreekt drie recepten voor aardappelsalade en FrancienKnorringa behandelt een nieuwe inzending van de receptenwedstrijd Lekker vies.Presentatie: Petra Possel

Meesterkokkin Mavis Hofwijk over de rol van groente in de Surinaamse keuken; wijnschrijver Nicolaas Klei over wijn die eigenlijk geen wijn is; Jonah Freud geeft college over de Deense chefkok Rene Redzepi van Noma en de Jongste Bediende probeert een echte Redzepi te maken. Presentatie Petra Possel

Mangiare!: Meesterkokkin Mavis Hofwijk over de rol van groente in de Surinaamse keuken. wijnschrijver Nicolaas Klei over wijn die eigenlijk geen wijn is. Jonah Freud geeft college over de Deense chefkok Rene Redzepi van Noma en de Jongste Bediende Jannekee Kuijper probeert een echte Redzepi te maken.Presentatie Petra Possel

Meesterkok Albert Kooy is de grote man van de nieuwe Nederlandse keuken en praat ons bij over de nog niet benutte mogelijkheden van de aardappel en dat zijn er vele; Jonah Freud op zoek naar het beste recept voor tomaten chutney en een nieuwe aflevering van onze culinaire wedstrijd Lekker Vies. Presentatie Petra Possel

Mangiare!: Meesterkok Albert Kooy is de grote man van de nieuwe Nederlandse keuken en praat ons bij over de nog niet benutte mogelijkheden van de aardappel en dat zijn er vele. Jonah Freud op zoek naar het beste recept voor tomatenchutney en een nieuwe aflevering van onze culinaire wedstrijd Lekker Vies.Presentatie Petra Possel