Mangiare!

Volgens jager-verzamelaar Ellen Mookhoek en streekrestaurateur Arjan Smit moet Nederland aan het ganzenei.

Wijnschrijver Nicolaas Klei proeft wijn van andere vruchten dan druiven.

Kookboekenfanaat Jonah Freud geeft college over Alice Waters, eigenares van het legendarische restaurant Chez Panisse in Berkeley en jongste bediende Jannekee Kuijper kookt uit Waters' oeuvre.

Presentatie: Petra Possel

.

Mangiare!: In Mangiare!: volgens jager-verzamelaar Ellen Mookhoek en streekrestaurateur Arjan Smit moet Nederland aan het ganzenei. Wijnschrijver Nicolaas Klei proeft wijn van andere vruchten dan druiven.Kookboekenfanaat Jonah Freud geeft college over Alice Waters, eigenares van het legendarische restaurant Chez Panisse in Berkeley en jongste bediende Jannekee Kuijper kookt uit Waters oeuvre.Presentatie: Petra Possel

Heel Holland Bakt-winnares Sarena Solari over haar Italiaanse Bakboek; Jonah Freud op jacht naar het beste recept voor paté; Chris Bajema bezoekt de set van de nieuwe tv-serie Mouna’s Keuken en een nieuwe aflevering van onze culinaire wedstrijd Lekker Vies.

Presentatie Petra Possel

.

Mangiare!: Heel Holland Bakt-winnares Sarena Solari over haar Italiaanse Bakboek. Jonah Freud op jacht naar het beste recept voor paté. Chris Bajema bezoekt de set van de nieuwe tv-serie Mouna’s Keuken en een nieuwe aflevering van onze culinaire wedstrijd Lekker Vies.Presentatie Petra Possel

Worstmaker en worstdeskundige Samuel Levie schreef The Worst Story - over de vriendschap van drie jongens in de loopgraven van de Amsterdamse horeca; Hiske Versprille doet de grote hot sauce-test; Jonah Freud geeft college over de boon in het jaar van de boon en de jongste bediende maakt tamiya – Egyptische falafel, van tuinbonen

Presentatie Petra Possel.

Mangiare!: Worstmaker en worstdeskundige Samuel Levie schreef The Worst Story - over de vriendschap van drie jongens in de loopgraven van de Amsterdamse horeca. Hiske Versprille doet de grote hot sauce-test. Jonah Freud geeft college over de boon in het jaar van de boon en de jongste bediende maakt tamiya – Egyptische falafel, van tuinbonenPresentatie Petra Possel

Culinair journalist Jeroen Thijssen schreef 'Smaak', een boek over waarom we proeven wat we proeven, Jonah Freud op zoek naar het beste recept voor een gebraden kippetje en verslaggever Chris Bajema toog naar Rotterzwam, voorheen het legendarische zwemparadijs Tropicana aan de oevers van de Maas.

Presentatie Jellie Brouwer

.

Mangiare!: Culinair journalist Jeroen Thijssen schreef Smaak, een boek over waarom we proeven wat we proeven, Jonah Freud op zoek naar het beste recept voor een gebraden kippetje en verslaggever Chris Bajema toog naar Rotterzwam, voorheen het legendarische zwemparadijs Tropicana aan de oevers van de Maas.Presentatie Jellie Brouwer

Live programma met één of meerdere gasten uit de wereld van cultuur en media.

Live programma met één of meerdere gasten uit de wereld van cultuur en media.