Matur & Heilbrigði

Ragnar í Laugaás hefur opið fyrir viðskiptavinum sínum í viku til viðbótar til styrktar hjartveikra barna

Arnþrúður Karlsdóttir fær til sín Guðrúnu Kristínu Ívarsdóttur matreiðslumann og saman fara þær yfir jólaundirbúning varandi matargerð, næst hringir Arnþrúður í Ragga í Laugaás sem er á fullu með skötuveisluna sína, að lokum heyrir hún í Sigurði Þór Sigurðarson hjá Fiskbúðinni Sundlaugavegi sem selur skötu.

Arnþrúður Karlsdóttir tekur á móti Ragnari Guðmundssyni sem á veitingastaðinn Laugaás en hann ætlar að gefa hlustendum gjafabréf út að borða.

Arnþrúður Karlsdóttir tekur á móti Ragnari úr Laugaás & Hafberg frá Lambhaga.

Baldur Ólafsson markaðsstjóri Bónuss ræðir í viðtali við Arnþrúði Karlsdóttur um starfsemi Bónus, vöruúrvalið sem verslanir Bónus bjóða upp á og hvernig verslunin hefur lagt sitt af mörkum til umhverfismála og baráttunni gegn matarsóun.

Ragnar Guðmundsson veitingamaður í Laugaási ræðir í viðtali við Arnþrúði Karlsdóttur um jólamatinn meðal annars um hvernig best sé að matreiða rjúpu sem margir geta ekki verið án á jólum.

Sigurbjörg Sigþórsdóttir framkvæmdastjóri Bakarameistarans og Sif Sigurþórsdóttir markaðsstjóri ræða í viðtali við Arnþrúði Karlsdóttur um jólavörur Bakarameistarans og segja frá öllum þeim kræsingum sem Bakarameistarinn hefur upp á að bjóða fyrir jólin.

Arnþrúður Karlsdóttir ræðir við Andrés Vilhjálmsson markaðsstjóra hjá Kjarnafæði um það úrvar sem Kjarnafæði hefur upp á að bjóða fyrir jólin og svo gefur Andrés hlustendum góð ráð um hvernig best sé að meðhöndla jólasteikina. Í síðari hluta þáttar er rætt við Baldur Hafstein Guðbjörnsson hjá veitingahúsinu108 matur og segir hann hlustendum frá þeim dýrindis réttum sem þeir hafa á boðstólnum.