Sign up to save your podcastsEmail addressPasswordRegisterOrContinue with GoogleAlready have an account? Log in here.
Mausta on podcast, jossa Antti ja Ilkka keskustelevat ruoasta, ruoanlaitosta, raaka-aineista, syömisestä sekä elämästä, jota ilman ruokaa ei olisi. Podcast-isännät ovat opetusalalla toimivia perheenis... more
FAQs about Mausta:How many episodes does Mausta have?The podcast currently has 44 episodes available.
April 28, 20224 Kevät eli parsaa, uppomunia ja pastista gladiaattoreiden jalanjäljilläViikon jaksoa varten Antti ja Ilkka ovat vetäneet kevättä keuhkoihin ja kyntöhousut jalkaan. On siis kevät, vappu lähestyy ja Mausta-miehet ovat innoissaan muun muassa parsasta, uppomunista ja hyvistä juustoista. Ilkka muistelee nuoruuden kesää Helsingin parhaiden korvapuustien parissa ja Antti palaa muistoissaan Aix-en-Provenceen nauttimaan pastista pitkänä ja unelmoimaan gladiaattoreista. Viikon vinkkinä Polven juustola Sippolassa ja muutoinkin ulos lähtemistä. Viikon reseptinä tarjoillaan pieni tapas-henkinen vappumenu....more1h 6minPlay
April 21, 20223 Lempiruokia, mummojen herkkuja ja Antin parempi arkiboloTällä viikolla Antti ja Ilkka puhuvat siitä, mitä ja millaisia lempiruoat ovat. Lisäksi muistellaan lapsuuden makuja, mummoja ja muita lempiasioita sekä otetaan kantaa suureen ananasta pizzassa -kysymykseen. Viikon suosituksina ruoalle persot italialaiset ja tee-se-itse-asenne. Reseptinä Antin parempi arkibolo, joka löytyy myös Maustan ig-tililta @mausta_ig....more1h 14minPlay
April 14, 20222 Ruokakauppoja, Herkkua ja munakoisoa FollonicassaTässä jaksossa Antti ja Ilkka keskustelevat ruokakaupoista, ostosten tekemisestä ja raaka-aineista. Erityistä huomiota saa Stockmannin Herkku, jonka tiskien takaa kumpikin keskustelijoista on aikoinaan myynyt useampia tuhansia kiloja tavaraa. Puhetta myös lapsuuden kauppakokemuksista, mudan mausta ja Follonican melanzanesta. Viikon vinkkeina aasialainen elintarviketukku ja taas se munakoiso sekä reseptinä yksinkertainen tomaattikastike....more1h 6minPlay
April 07, 20221 Ruokafilosofia, ruoan merkitys ja pakastettuja uusia perunoitaMausta-podcastin ensimmäisessä jaksossa Antti ja Ilkka avaavat hieman omaa historiaansa ruoan, syömisen ja keittämisen parissa. Lisäksi keskustellaan ruoan monista merkityksistä sekä muun muassa pakastetuista uusista perunoista ja tomaatista. Viikon vinkkeinä vermuttia risottoon ja paistopinnan maksimoiva perunalisäke. Viikon reseptinä fakes eli kreikkalainen linssikeitto, jonka resepti löytyy Mausta-podcastin instagramista....more1h 16minPlay
FAQs about Mausta:How many episodes does Mausta have?The podcast currently has 44 episodes available.