Fredag! Vi får följa med Jonatan till Solna där vi får en redogörelse av skillnaderna på amaro, bitters, fernet, menta osv. Personen som har superkoll på alla subgrupper, ursprung och sockerhalter är Alexander Mannerfors som är Brand Ambassador för Fernet Branca och Branca Menta. Alexander bjuder även på den fernet-baserade drinken 'Hanky-Panky'. Det förekommer även ett folieryck samt övrigt bra snack. Ha en trevlig helg och stort tack för att ni lyssnar.

Denna vecka är vi på Corner Club i Gamla Stan. Jonatan träffar upp journalisten & sommelieren Andreas Grube som har gjort fem varianter på Vodka Martini. Det blir prat om dryckesjournalistik, barrundor, trender, bra bartips på vin & cocktailbarer i Stockholm. Läs gärna mer av Andreas Grube artiklar och tips i magasinet Café eller på drickbart.cafe.se Ha en trevlig helg och stort tack för att ni lyssnar.Foto: Sara Strandlund

Denna vecka så har Jonatan träffat Johan Evers, vi kastas direkt in en riktig favoritdiskussion, diskussionen om is . Sedan övergår det till full tour av Johans lägenhet och i synnerhet barskåp, vi får bra tips på vilka grunder ett habilt hemma-barskåp bör innehålla. Jonatan passar även på att ge input i Stockholms bostadssituation innan det blir dags att göra och prata om den välkända, anrika och tillika härliga drinken Tom Collins plus massa annat härligt snack. Ha en trevlig helg och stort tack för att ni lyssnar.Foto: Calle Magnusson

Fredag! Helsinki bound! Podden blir för omväxlings skull på engelska denna vecka då Jonatan har åkt till Helsingfors och pratar med Timo Siitonen från A21 Cocktail Lounge, det snackas bland annat nordiska cocktailtrender samt om eventuella skillnader på barkultur i Sverige & Finland. Ha en trevlig helg och stort tack för att ni lyssnar.

Umeå! Karl-Martin Edin har bjudit in Jonatan till delikatessbutiken Duå och såldes även boutique-baren Open/Closed där det bjuds på Martinez cocktail, det pratas bland annat vermouth, world class och lokala drink-specialiteter. Norrland cocktail legacy in the making. Ha en trevlig helg och stort tack för att ni lyssnar.Foto: Calle Magnusson

Fredag! Jonatan har denna vecka blivit hembjuden till Joakim Liljekvist från Farang som presenterar sin personliga favorit Manhattan och även tre varianter på denna klassiska cocktail. Det blir prat och vermouth, angostura, svenska framgångar i internationella cocktailtävlingar samt övrigt bra snack. Ha en trevlig helg och stort tack för att ni lyssnar.Foto: Calle Magnusson

Jonatan möter upp Sebastian "Basse" Berggren på Juiceverket vid slussen och således då också kampsportklubben Fightbox. Juicecentrifugen går varm och det blir alkoholfritt, nyttigare & hälsosammare än vanligt men vi får veta att alternativa cocktail-versioner går att göra av dryckerna som presenteras. Det blir givetvis krog-storys, lite träning, kost, lifestyle och övrigt bra snack. Ha en trevlig helg och stort tack för att ni lyssnar.

Äntligen! Jonatan har blivit hembjuden till barmästaren & drinkboks-författaren Erik Olsson på Södermalm för att prata om den omåttligt populära Whiskey Sour, Erik passar även på att göra några varianter på denna bestseller. Bland 200 stycken drinkböcker får vi lära oss om trender och cykler inom drinkar & cocktails. Det blir även prat om service, yrkesstolthet, teknik, klientel, utekvälls-strategi och drink/cocktail-beställning efter tillfälle. Ha en trevlig helg och stort tack för att ni lyssnar.

Ett äventyr i två delar som börjar på Terminal 2 på Arlanda, Jonatan träffar Oskar Högberg som är barchef på Mr. French i Stockholm. På väg till Berlin så passar Oskar & Jonatan på att dyka ner i ämnet ”drinkvagnen på flygplan” och fokuserar på den klassiska in-flight drinken GT. Vi får följa med in i den bullriga kabinen första halvan av avsnittet, andra halvan av utspelar sig en vecka senare i en mer sober miljö, perfekt uppföljning och summering av flighten, drinken och Berlin. Trevlig helg och stort tack för att ni lyssnar.

Bar Convent Berlin 2015 och i en sorlande hotellbar träffar Jonatan denna vecka Isac Melander från Nosh & Chow som förberett fint och medtagit ingridienserna till cocktailen "Blood and Sand”, lite av en doldis men en bartenderfavorit, vi får givetvis höra historien om denna cocktail, vi får förklarat begreppet "back bar” och det blir givetvis snack om scotch och annan whisky. Trevlig helg och stort tack för att ni lyssnar.