常常在自己的廚房搞事情的兩個吃貨，
自己煮之餘也吃遍大街小巷。
亂聊食物文化、飲食健康和自己的料理經驗，
總之大概是一個很餓的頻道。
大小事都歡迎跟我們聯絡
聯絡信箱: [email protected]
光光散步出來的第 7 級在地嚮導
https://maps.app.goo.gl/uaCwVfQKw4
Share 美食嚮導等級7
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
美食嚮導等級7 episodes:
October 11, 2021美食嚮導S02EP07- 色香味俱全，簡單聊聊色 本集關鍵字：中華一番、美食、相機先食、擺盤技巧、食物攝影、料理配色
在這個社群發達的時代，食物照大大的影響了我們對於食物選擇的決策，也衍生出了相機先食這樣的tag，讓所有人都要先餓一輪才能開動（很嚴重）。
這集就來討論「色香味俱全」的「色」，除了間接的從媒體上看到之外，在餐廳的用餐體驗，以及自己在生活中的料理儀式感該怎麼建立，就讓我們繼續聽下去！
美食推薦
天天利美食坊：
https://goo.gl/maps/zecHQaeGZ4kujb1i8
祥雲龍吟：
https://goo.gl/maps/QL3gVdCucC3NDBat7
扌合PICK FOOD UP：
https://www.facebook.com/pickfoodup
Powered by Firstory Hosting...more September 10, 2021【食譜單元】 05- 焗烤味噌牛 你用過味噌搭牛肉嗎? 如果沒有現在讓你瞧瞧!
每隔周用口述的方式，來跟大家分享的食譜。
當你手空不出來，眼睛也空不出來的時候也沒關係！我們念給你聽！
如此貼心的食譜小單元，平凡無奇的甜椒要怎麼讓他提升一個層次，靈機一動料理「焗烤味噌牛」，馬上跟上百瑞的食譜學起來吧!
音樂 : Doom II: Hell On Earth - The Healer Stalks (Dissonator Mix)
Powered by Firstory Hosting...more August 27, 2021美食嚮導S02EP06- 輕量級訓練咀嚼肌，零食推薦指南 本集關鍵字：追劇、暴飲暴食、療育食物、紓壓、美食推薦、洋芋片、零食、冷知識
每個時期都會有不同類型的零食陪伴在我們身邊，從經典款到口味推陳出新，而這幾個月追劇追奧運，嘴巴當然也沒有閒下來過！
百叡不私藏，近期零食發現大公開
光光大爆吃，超剛好洋芋片大推薦
聽podcast看影片，讓你的嘴巴不寂寞，順便補充一些不會影響你人生的零食品牌冷知識！
一起來讓奇怪的姿勢增加吧！
美食推薦：
週末炸雞俱樂部
https://reurl.cc/bXMzrd
愛不囉嗦洋芋片
https://reurl.cc/4aEy9V
Powered by Firstory Hosting...more August 13, 2021【食譜單元】 04- 給父親節的香料甜咖哩 本集關鍵字：料理、食譜、教學、口述食譜、咖哩、芒果、父親節
父親節已過，不過隨時都還是可以向爸爸表示感謝，快來試試這個像給小孩子吃，又不這麼小孩子的口味的香料咖哩吧！
當你手空不出來，眼睛也空不出來的時候也沒關係！我們念給你聽！
如此貼心的食譜小單元第四度集，跟著光光一起在料理發想中冒險吧GOGO！
本次使用的咖哩粉是「布萊德有機咖哩粉」，請不要買成雜貨店可怕的國小咖哩粉喔！
音樂 : Doom II: Hell On Earth - The Healer Stalks (Dissonator Mix)
#podcast #taiwan #料理 #食譜 #簡單料理 # 特級廚師 #有聲書 #美食嚮導 #美食推薦 #父親節 #咖哩 #芒果咖哩
Powered by Firstory Hosting...more July 27, 2021美食嚮導 【美食讀書會】 S2EP05- 油鹽酸熱-調味基礎「鹽」 本集關鍵字：Netflix推薦、紀錄片、料理、美食、療癒食物、日本、長知識、讀書會
油煙酸熱讀書會第一集，「鹽」
這次讀書會來到日本！從鹽帶到高一個層次的鮮味詮釋
就讓我們來聽聽看節目對於鹽的技術總結，以及百叡的應用技術總結吧。
讀書會第二集開始囉！
節目官方網站連結：
https://www.saltfatacidheat.com/
🎧🎙️上架平台:
Firstory
Soundon
Spotify
KKBOX Podcast
Apple Podcast
Google Podcast
Powered by Firstory Hosting...more July 18, 2021美食嚮導 S02EP04- 餐飲業好像跟我想的不一樣 feat.窯烤披薩師傅 小胖 本集關鍵字：料理、美食、窯烤披薩、餐飲業秘辛、心靈雞湯
這集邀請了在餐飲業打滾將近10年之久，從西餐打工仔出發，進化到現在變窯烤披薩師傅的小胖，聊聊他在餐飲業發生的趣事與秘辛！
餐飲內場的師傅們是不是都像小當家的漫畫一樣，琢磨刀工拜師學藝，參加廚藝賽(並沒有)又或著是每天上演地獄廚房實境秀。
餐飲業其實跟光光想的真的很不一樣，讓小胖用說故事的方式講給大家聽。
🎧🎙️上架平台:
Firstory
Soundon
Spotify
KKBOX Podcast
Apple Podcast
Google Podcast
Powered by Firstory Hosting...more June 29, 2021美食嚮導 S02EP03- 就是想暴飲暴食療育食物 本集關鍵字：料理、食譜、暴飲暴食、療育食物、紓壓、美食推薦、洋芋片、兒時回憶
最近你也跟光光一樣偶爾會暴飲暴食小精靈在你旁邊耳語嗎?
還是你跟百叡一樣邊吃邊煮，在上菜前就已經吃完兩輪了嗎?
別擔心！你不孤單！
光光百叡暴飲暴食荒謬故事和療育食譜大公開！
留著一個湯底，可以怎麼樣暴飲暴食還不發胖！
Powered by Firstory Hosting...more June 21, 2021【食譜單元】03-一次煮一周，一周煮一次 本集關鍵字：料理、食譜、教學、省時料理、口述食譜、食材挑選、羅宋湯、麻辣燙、舒肥
你還在煩惱不知道要煮什麼嗎?
你還在痛苦廚房太熱嗎?
本集由大廚百叡分享，在防疫期間依舊要進公司上班的時間管理大師出品
「怦然心動時間魔法，一次準備好一周便當☆」
當你手空不出來，眼睛也空不出來的時候也沒關係！我們念給你聽！
如此貼心的食譜小單元第三集，從採買選食材開始，到大量出餐一周的便當首選TOP3！
🎧🎙️上架平台:
Firstory
Soundon
Spotify
KKBOX Podcast
Apple Podcast
Google Podcast
音樂 : Doom II: Hell On Earth - The Healer Stalks (Dissonator Mix)
Powered by Firstory Hosting...more June 14, 2021美食嚮導 【美食讀書會】 S2EP02- 油鹽酸熱-快樂脂肪「油」 本集關鍵字：Netflix推薦、紀錄片、料理、美食、療癒食物、義大利、長知識、讀書會
油煙酸熱讀書會第一集，「油」
Fat make food delicious.
冰淇淋、三層肉、雪花牛、起司等等，這些快樂食物是怎麼樣因為油而產生快樂魔法，就讓我們用讀書會的方式一起來了解這其中的奧妙吧！
節目官方網站連結：
https://www.saltfatacidheat.com/
辣個莉蒂亞奶奶食譜網站
https://www.lidiacaveri.com/
光光橄欖油推薦：
Dorian Extra Virgin Olive Oil
購買連結：https://reurl.cc/2r8Mvm
🎧🎙️上架平台:
Firstory
Soundon
Spotify
KKBOX Podcast
Apple Podcast
Google Podcast
Powered by Firstory Hosting...more June 07, 2021【食譜單元】02-一見鍾情的狂水煮魚 全新的小單元第二集來囉！
每隔周用口述的方式，來跟大家分享的食譜。
當你手空不出來，眼睛也空不出來的時候也沒關係！我們念給你聽！
如此貼心的食譜小單元，這次是輪到社畜百叡的回合。
狂水煮魚之請你跟我這樣做，20分鐘快速上菜，清爽不失風味的社畜料理，你也可以試試看！
🎧🎙️上架平台:
Firstory
Soundon
Spotify
KKBOX Podcast
Apple Podcast
Google Podcast
音樂 : Doom II: Hell On Earth - The Healer Stalks (Dissonator Mix)
Powered by Firstory Hosting...more
FAQs about 美食嚮導等級7:
How many episodes does 美食嚮導等級7 have?
The podcast currently has 27 episodes available.