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Ah, les jaunes d’œufs japonais, si intensément orange qu’on dirait presque qu’ils ont passé un mois à bronzer sous une lampe à UV ! Ce phénomène intrigue souvent les voyageurs occidentaux qui, habitués à des jaunes plus pâles, se demandent s’il s’agit d’une manipulation, d’un effet Photoshop, ou d’un régime alimentaire digne d’un top chef pour poules. Et justement, c’est un peu ça : tout est une question de nourriture.

Une histoire de pigments

La couleur du jaune d’œuf dépend directement de ce que la poule mange. Ce n’est pas une blague : pas de génétique miracle, pas de laser, pas de manga magique. Simplement, les pigments contenus dans l’alimentation de la poule vont se retrouver dans le jaune. Plus précisément, ce sont les caroténoïdes, des pigments naturels présents dans de nombreux végétaux, qui colorent le jaune.

Parmi ces caroténoïdes, on retrouve :

la lutéine (présente dans le chou, les épinards, le maïs),

la zéaxanthine,

et bien sûr, le bêta-carotène, le même qui donne sa couleur aux carottes.

Les éleveurs japonais utilisent souvent des mélanges alimentaires enrichis en ces pigments. Résultat : les jaunes deviennent orange vif, voire presque rougeâtres dans certains cas !

Une question de culture (et de gastronomie)

Mais pourquoi les Japonais tiennent-ils tant à cette couleur intense ? Eh bien, parce que pour eux, cela signifie qualité. Un jaune bien orange évoque un œuf plus riche, plus savoureux, plus nutritif. C’est aussi une question d’esthétique. Dans la cuisine japonaise, la couleur et la présentation comptent presque autant que le goût. Un œuf coulant orange sur un bol de riz fumant (le fameux tamago kake gohan), c’est bien plus appétissant qu’un jaune pâlot, non ?

De plus, les œufs sont souvent consommés crus ou à peine cuits au Japon. La couleur devient alors un critère visuel fort : plus c’est orange, plus ça semble « premium ». Certains producteurs vont même jusqu’à indiquer sur l’emballage le type d’alimentation donnée aux poules pour obtenir cette teinte !

Que mangent ces poules, du coup ?

Voici quelques ingrédients typiques que l’on retrouve dans l’alimentation des poules japonaises pour booster la couleur des jaunes :

du maïs rouge,

des piments doux (eh oui, sans le piquant !),

de la luzerne,

de la marigold (souci), une fleur riche en lutéine,

et parfois même du poisson, pour la richesse en oméga-3.

En résumé, les jaunes d’œufs japonais sont orange non pas par magie, mais par design. C’est le résultat d’un choix culturel, d’une préférence esthétique et d’une alimentation soigneusement étudiée. Bref, ces œufs-là ont le luxe dans la coquille.

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C’est une menace qui se fait discrète… trop discrète. Détecté en mars dernier par les chercheurs de Morphisec, ResolverRAT fait partie de ces malwares capables d’accéder à distance à une machine infectée, d’en extraire des fichiers ou d’exécuter des commandes. Un fonctionnement classique pour un RAT, un Remote Access Trojan. Mais ce qui le rend redoutable, c’est sa manière de passer sous les radars. ResolverRAT ne s’installe pas vraiment. Il s’exécute uniquement en mémoire, sans jamais écrire de fichier sur le disque dur, ni modifier de programme existant. Résultat : les antivirus classiques et même les systèmes EDR (Endpoint Detection and Response), pourtant plus évolués, peinent à le repérer.

Le vecteur d’infection reste le bon vieux phishing, avec une recrudescence dans le secteur de la santé. Les victimes reçoivent un e-mail contenant une archive. À l’intérieur : un programme tiers légitime, hpreader.exe, signé et valide – déjà utilisé dans d'autres campagnes malveillantes – et une bibliothèque corrompue. À l’exécution, le programme charge cette DLL malicieuse sans poser de question. Et l’infection débute. Le code s’exécute alors directement dans la mémoire vive, en détournant un mécanisme du framework .NET pour y injecter ses propres modules. Une architecture complexe : composants chiffrés, chaînes masquées, présence furtive dans le registre Windows, et surtout, une capacité à communiquer via des connexions chiffrées sans dépendre des certificats de la machine. Les données extraites sont morcelées en blocs de 16 Ko, évitant ainsi toute alerte liée à une consommation anormale de bande passante.

Morphisec a observé des variantes du malware dans de nombreuses langues : italien, hindi, tchèque, turc, portugais, indonésien… Les indices laissent penser à une opération internationale, avec une infrastructure rappelant d’autres familles bien connues comme Rhadamanthys ou Lumma. Mais ici, il s’agirait d’une souche inédite, construite sur mesure pour l’invisibilité. Face à une menace aussi furtive, les outils classiques sont dépassés. La meilleure défense reste la prévention. Ne cliquez pas sur des fichiers inattendus. Méfiez-vous des messages urgents. Vérifiez systématiquement l’identité de l’expéditeur. Même en 2025, ces réflexes restent vos meilleurs alliés contre des menaces de plus en plus sophistiquées.

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🔗 DES LIENS POUR EN SAVOIR PLUS

CHINE ÉTATS-UNIS : Le Point, France 24, Courrier International

PAPE FRANÇOIS : Franceinfo, 20 Minutes

MAYOTTE : Le Monde, La 1re 

HAÏTI : Franceinfo, ONU

SALVADOR-VENEZUELA : Franceinfo, France 24

OSCARS : HuffPost, Euronews

SIMONES BILES : L’Équipe, Franceinfo

Écriture : Blanche Vathonne - Léah Boukobza - Samy Rabbata - Hugo Travers

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Le mot « varappe » occupe une place très particulière dans l’histoire de l’escalade, surtout dans le monde francophone. Avant que le mot « escalade » ne désigne le sport que l’on connaît aujourd’hui, la varappe en a été le précurseur direct. Voici pourquoi ce terme est si intimement lié à l’origine de cette discipline.

1. Une origine géographique : la falaise de la Varappe

Le mot « varappe » » vient à l’origine d’un lieu réel : la combe de la Varappe, située près de Marseille, dans les Alpes provençales, ou selon une autre tradition bien établie, la gorge de la Varappe près de Genève, dans le Salève (Suisse). C’est ce deuxième site qui semble historiquement le plus fondé.

À la fin du XIXe siècle, des amateurs de montagne et d’escalade — souvent issus de la bourgeoisie genevoise — allaient s’entraîner sur les parois rocheuses de cette gorge. Ils utilisaient les mots « faire de la varappe » pour désigner cette activité de grimpe sur rochers escarpés. Le mot a alors migré du toponyme au verbe, puis au nom commun.

2. Avant "l’escalade", on faisait de la varappe

Jusqu’au début du XXe siècle, le mot « escalade » était surtout utilisé dans un contexte militaire ou historique (comme « l’escalade de murailles »). Le terme « varappe » s’est donc naturellement imposé pour désigner cette pratique émergente de grimper sur des rochers, en particulier en montagne.

Peu à peu, on utilisait « varappe » pour désigner l’ensemble des techniques et des pratiques de progression sur parois rocheuses, que ce soit à but sportif ou alpin.

3. La varappe, mère de l’escalade moderne

C’est dans les gorges de la Varappe, puis dans des régions comme Fontainebleau ou le Verdon, que les techniques de grimpe ont été peu à peu formalisées. L’usage de chaussons d’escalade, de prises naturelles, de cordes, d’assurage et de cotations de difficulté découle directement de ces pratiques dites « de varappe ».

En ce sens, la varappe est l’ancêtre directe de l’escalade libre moderne. Le mot est resté très utilisé jusque dans les années 1960-1970, avant d’être progressivement supplanté par le terme « escalade » dans le langage courant.

4. Un mot chargé d’histoire et de nostalgie

Aujourd’hui, le mot « varappe » a une connotation un peu désuète, parfois associée à une escalade rustique, en montagne, avec les mains, les pieds, et la roche brute. Il évoque une époque pionnière, celle des premiers passionnés qui grimpaient sans baudriers high-tech, mais avec l’envie d’explorer et de vaincre la verticalité.

En résumé : le mot varappe est un héritage linguistique et culturel. C’est le berceau lexical et pratique de l’escalade moderne, un mot qui, à lui seul, raconte toute une histoire de passion, de montagne et d’aventure verticale.

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Dans l’imaginaire contemporain, les statues de l’Antiquité sont souvent perçues comme de froids blocs de marbre immaculé, exposés dans des musées silencieux. Mais la recherche pionnière de l’archéologue danoise Cecilie Brøns révèle une réalité bien différente : dans l’Antiquité, les statues étaient colorées, habillées, ornées de bijoux… et parfumées. Cette découverte, publiée en 2025, réinscrit l’art antique dans une expérience sensorielle globale, où l’odorat tenait un rôle central.

Le parfum comme offrande divine

L’usage du parfum dans l’Antiquité ne se limitait pas à la toilette personnelle ou à la séduction. Il s’agissait aussi d’un acte religieux, un moyen de rendre hommage aux dieux. Dans les sanctuaires, les prêtres et prêtresses oignaient les statues sacrées avec des huiles aromatiques coûteuses : essence de rose, de myrrhe, de nard ou de cannelle, souvent mélangées à de l’huile d’olive ou à de la cire d’abeille. À Délos, des documents comptables mentionnent les sommes importantes dépensées pour parfumer les effigies d’Artémis ou d’Apollon, preuve de l’importance de cette pratique.

Ces rituels n’étaient pas uniquement symboliques. Dans les croyances antiques, les dieux vivaient dans leurs statues. Les soigner, les habiller, les parfumer revenait donc à honorer leur présence réelle. Le parfum, volatil et invisible, servait de pont entre le monde humain et le monde divin.

Une esthétique du vivant

Au-delà du rituel, parfumer les statues contribuait à leur donner une présence vivante. Comme le rappelle Cecilie Brøns, ces effigies n’étaient pas conçues pour être contemplées dans un silence muséal : elles étaient exposées dans des temples animés, au milieu des chants, des prières, des fumées d’encens et… des odeurs.

Certaines statues étaient même mobiles : montées sur des chars ou portées en procession, elles étaient lavées, habillées, décorées de guirlandes florales et abondamment parfumées lors des grandes fêtes religieuses. On retrouve cette pratique lors des Floralia romaines ou des Panathénées à Athènes, où les effigies de divinités participaient activement à la vie collective.

Un art multisensoriel à redécouvrir

En restituant l’usage des parfums, la recherche de Cecilie Brøns invite à repenser radicalement notre rapport à l’art antique. Ces œuvres n’étaient pas seulement visuelles : elles engageaient tous les sens, dans une esthétique du sacré incarné. Le marbre n’était pas froid, il était chaud de vie. Et le dieu, loin d’être figé, respirait à travers l’odeur de ses offrandes.

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🔗 DES LIENS POUR EN SAVOIR PLUS

MACRON OCÉAN INDIEN : Le Monde, France 24

ENQUÊTE ISRAËL : Le Parisien, Le Monde

UKRAINE : HuffPost, Le Parisien

PETE HEGSETH : Le Monde, TF1

NOUVELLE COULEUR : Courrier international, Frandroid

https://www.courrierinternational.com/article/des-scientifiques-aura

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Un nouveau bras de fer se profile dans la Silicon Valley. Sam Altman, le patron d’OpenAI, préparerait un projet qui risque de faire grincer des dents... et particulièrement celles d’Elon Musk. Selon The Verge, l’idée n’en est encore qu’au stade embryonnaire, mais elle pourrait marquer un tournant stratégique pour la célèbre entreprise à l’origine de ChatGPT.

Souvenez-vous, Elon Musk avait récemment tenté de racheter OpenAI pour la modique somme de 97,4 milliards de dollars. Objectif : mettre la main sur les algorithmes de ChatGPT. Mais la réponse de Sam Altman ne s’est pas fait attendre. Avec un brin d’ironie, il aurait refusé l’offre tout en proposant, en retour, de racheter Twitter pour 9,74 milliards de dollars – un clin d’œil aux 44 milliards que Musk avait déboursés pour acquérir le réseau social.

Fondée comme une organisation à but non lucratif, OpenAI a adopté en 2019 une structure hybride : une filiale commerciale à profit plafonné, OpenAI Global LLC, finance la recherche, tandis qu'une branche à but non lucratif reste garante des orientations éthiques. Une configuration que Musk conteste devant la justice, sans succès jusqu'ici : un juge californien a rejeté sa demande d’injonction visant à bloquer cette transformation.

Mais ce n’est pas tout. OpenAI viserait désormais le marché des réseaux sociaux, domaine fétiche de Meta et de X. Meta utilise déjà Facebook ou Instagram pour entraîner son modèle Llama, pendant qu’Elon Musk nourrit Grok, son IA maison, avec les données de X (ex-Twitter). OpenAI, de son côté, envisagerait une plateforme communautaire conçue pour favoriser le partage de contenus de qualité et optimiser la découverte de publications via des algorithmes avancés.

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