- A história de como Fernando Rui começou a trabalhar pelo seu próprio crescimento; - A iniciativa do site Crescimento Contínuo; - Como tomar atitudes que podem mudar sua vida; - Imagine-se como você gostaria de ser e comece sua jornada; - Defina seus objetivos e escolhas; - Crie seu "journal" e anote suas metas; - Técnicas de motivação; E muito mais...

Papo com o Glauber Silva do site Obeso Emagrece! 

-       O guia alimentar brasileiro é atualmente melhor do que a pirâmide americana

-       A importância do aleitamento materno

-       As crianças são mais sensíveis aos efeitos da alimentação, positivos ou negativos

-       A epigenética e porque quando achamos que estamos cuidando apenas de nós mesmos, estamos na verdade indo muito além

-       Programação metabólica

-       A importância da alimentação dos pais no desenvolvimento da criança

-       Como se o código genético fosse um livro, os marcadores devem estar nos locais certos

-       Alimentos mais importantes no pré-natal

-       Antes de ter filhos, pais deveriam resolver questões entre eles

-       Análise primal: se tolerar laticínios pode-se comer

-       Importância de comer-se órgãos

-       Funcionamento da tireoide

-       Alimentos do mar que não venham de cativeiro

-       O stress e a gestação

-       A função dos carboidratos na gestação (formação de muco)

-       O stress materno influencia a programação metabólica do bebê

-       Não existe suplementação para todos

-       Suplementos não são paleo, paleo é comida

-       Ácido fólico previne inúmeras más-formações em bebês

-       Prebióticos e probióticos

-       Se você não arrumar sua microbiota antes de engravidar, já está começando com problemas

-       Tranque a farmacinha quando estiver grávida

-       Exames devem ser feitos imediatamente ao saber da notícia (e de preferencia, antes também)

-       Ao engravidar, minimização de stress vira prioridade

-       O complexo B que vem da proteína animal e sua relação com enjoos

-       O problema dos multivitamínicos de “A a Z”

-       A alimentação reflete 90%

-       Excesso de proteína pode significar propensão a ganho de peso (mas ainda é melhor do que a dieta tradicional)

-       A falta de nutrientes causa “vontades” mesmo fazendo “paleo”

-       Grávidas com ganho de peso excessivo tem efeitos negativos de curto, médio e longo prazo no ganho de peso da criança

-       A grávida deve ganhar peso inevitavelmente, mas não significa que vá ganhar peso às custas de uma dieta errada

-       Exercícios durante a gravidez

-       O guia alimentar brasileiro é atualmente melhor do que a pirâmide americana

-       A importância do aleitamento materno

-       As crianças são mais sensíveis aos efeitos da alimentação, positivos ou negativos

-       A epigenética e porque quando achamos que estamos cuidando apenas de nós mesmos, estamos na verdade indo muito além

-       Programação metabólica

-       A importância da alimentação dos pais no desenvolvimento da criança

-       Como se o código genético fosse um livro, os marcadores devem estar nos locais certos

-       Alimentos mais importantes no pré-natal

-       Antes de ter filhos, pais deveriam resolver questões entre eles

-       Análise primal: se tolerar laticínios pode-se comer

-       Importância de comer-se órgãos

-       Funcionamento da tireoide

-       Alimentos do mar que não venham de cativeiro

-       O stress e a gestação

-       A função dos carboidratos na gestação (formação de muco)

-       O stress materno influencia a programação metabólica do bebê

-       Não existe suplementação para todos

-       Suplementos não são paleo, paleo é comida

-       Ácido fólico previne inúmeras más-formações em bebês

-       Prebióticos e probióticos

-       Se você não arrumar sua microbiota antes de engravidar, já está começando com problemas

-       Tranque a farmacinha quando estiver grávida

-       Exames devem ser feitos imediatamente ao saber da notícia (e de preferencia, antes também)

-       Ao engravidar, minimização de stress vira prioridade

-       O complexo B que vem da proteína animal e sua relação com enjoos

-       O problema dos multivitamínicos de “A a Z”

-       A alimentação reflete 90%

-       Excesso de proteína pode significar propensão a ganho de peso (mas ainda é melhor do que a dieta tradicional)

-       A falta de nutrientes causa “vontades” mesmo fazendo “paleo”

-       Grávidas com ganho de peso excessivo tem efeitos negativos de curto, médio e longo prazo no ganho de peso da criança

-       A grávida deve ganhar peso inevitavelmente, mas não significa que vá ganhar peso às custas de uma dieta errada

-       Exercícios durante a gravidez

O que voce vai ouvir:

• The BIg Fat Surprise (livro base da conversa)
• Risco relativo vs. Risco absoluto
• Como é possível a gordura ser considerada vilã por 60 anos SEM PROVAS
• A mente humana e a busca por causalidade
• Associações vs Causa e Efeito (variáveis ocultas)
• O estudo de correlação da década de 50
• Na verdade, a correlação era com o grau de desenvolvimento do país
• O infarto de Dwight Eisenhower
• A escolha "injusta" dos países analisados no segundo estudo
• Estudo observacional não estabelece causa efeito, apenas levanta hipótese
• Estudos observacionais são 90% da mídia (MANCHETES ERRADAS NA ORIGEM)
• Deveria ser: "Estudos levantam a hipótese de que talvez"
• A oposição na época
• "Nós senadores não temos todo o tempo do mundo como vocês cientistas, devemos agir agora."
• Os interesses das empresas da época
• As personalidades envolvidas na história
• Nathan Pritikin
• Dean Ornish
• Senador McGovern
• As diretrizes não foram um consenso de mentes brilhantes
• As diretrizes são produto do comitê do senado americano chefiado por um senador e redigido por um jornalista
• O artigo de Gary Taubes sobre o viés de pessoas saudáveis
• A mudança no grupo de controle (que já foi influenciado pelas notícias vigentes da época)
• Desde aquela época, vários experimentos refutaram as diretrizes, mas ELAS NÃO MUDARAM!
• A crítica não é contra 1977 quando não havia dados, mas hoje em dia com todas as informações que temos
• Estudo de Framingham
• Post do Dr. Souto sobre Framingham
• O colesterol surge em meio à falta de exames conclusivos e o pânico da época em torno do ataque cardíaco
• Apenas media-se o colesterol total (não conheciam as frações)
• Marcadores são diferentes de causas
• Post sobre colesterol
• Colesterol é um marcador, mas não uma causa
• As diretrizes vieram de uma correlação matemática de um estudo observacional do colesterol com doença cardiovascular
• Todos os ramos da ciência tendem a ter uma auto-correção
• Esse fato complica-se quando inverdades beneficiam interesses (indústria alimentícia)
• Agora tudo que é junk food tem 0% colesterol e baixa gordura (CORRAM ÀS COMPRAS)
• O símbolo Heart Healthy da American Heart Association é VENDIDO por 50mil dólares por ano por produto
• O critério é não conter colesterol, ter baixa gordura e pagar 50mil dólares (nada de estudo prospectivo e randomizado)
• O processo de auto-correção de erros é interrompido pelo interesse econômico aliado à má ciência
• A indústria farmacêutica agora tinha um novo e claro alvo: "baixar o colesterol"
• Inventou-se a "doença colesterol" (bastava provar que baixava-se o colesterol para dizer que tem efeito positivo)
• hipercolesterolemia
• Alto HDL é muito melhor para evitar doença cardiovascular do que baixo LDL
• Como dieta low-carb (que eleva HDL) estava fora de cogitação, HDL alto era "ganhar na loteria"
• Todos deveriam se preocupar com o que a indústria conseguia influenciar, o LDL
•  As pessoas nasceram com "deficiência de estatina"
• Casos em que a estatina é REALMENTE NECESSÁRIA (riscos absolutos)
• Possivelmente 80% das pessoas que usam estatina, não precisariam usar
• Poderiam atuar em outros fatores de risco (dieta, exercício) que teriam MUITO MAIS influência positiva
• Estatina = SENSAÇÃO FALSA DE SEGURANÇA, conforto (não requer mudança)
• "There is no free lunch" - Não existe almoço grátis.
• Se eu tomar uma droga, ela sempre virá com efeitos colaterais
• Os médicos aprenderam a usar o risco RELATIVO nos benefícios, e os riscos ABSOLUTOS ao dizer dos riscos de efeitos colaterais
• A calculadora de framingham
• Cada caso é um caso (riscos e benefícios devem ser apresentados de forma honesta)
• Medicina paternalista: "assusta o paciente" e "oferece a salvação"
• Quando o risco absoluto de morrer é muito pequeno talvez seja preferível não correr o risco das complicações e apenas ficar em observação
• A agressividade do tratamento deve ser adequada à agressividade do tratamento
• Como as mulheres e as crianças foram envolvidas na "hipótese considerada correta" do colesterol
• Estudo LIPITOR
• Uso off-label. "Fora da bula". A indústria farmacêutica não pode promover o uso de uma medicação para uma finalidade em que ela não foi aprovada
• A hipótese surgiu de estudos errados e foi abraçado pelas indústrias alimentícia e farmacêutica
• A hipótese está morta, mas tem o suporte das indústrias
• "Como uma galinha sem cabeça que continua correndo."
• Profecia auto-realizada: apenas estudos destinados a confirmar o viés vigente recebem fundos
• Não basta um cientista ter boas intenções, há a necessidade de uma fonte de financiamento
• Estudos financiados pela indústria tem 20 vezes mais chance de comprovar a eficácia do remédio do que financiamento público
• O surgimento da Dieta Mediterrânea
• Good Calories, Bad Calories
• A origem da Dieta Mediterrânea (spoiler: ELA NÃO EXISTE!)
• O dogma anti-gordura e a relação com o azeite de oliva
• Dieta Mediterrânea surge de uma campanha para promover uma cultura regional
• As dietas dos países banhados pelo Mediterrâneo são extremamente diferentes entre si
• Resolveram "criar" uma dieta e até montaram um "score"
• É basicamente uma dieta que nunca existiu com um score que nunca foi validado (não houve estudos)
• A comparação com a dieta de baixa gordura é "injusta".
• QUALQUER DIETA É MELHOR DO QUE A DA PIRÂMIDE ALIMENTAR!
• O grupo de controle ja era de baixa gordura
• Walter Willet
• Viagens de cientistas e médicos experts da época ao mediterrâneo com tudo pago, passagens, hotel, refeições regadas a vinho e locais paradisíacos (Campanha para construir o conceito da dieta)
• A dieta mediterrânea é superior não porque é boa, mas porque não é low-fat
• Onde estamos hoje com relação ao colesterol e é tão importante assim?
• Ronald Kraus
• Quando a discussão é interminável sobre pequenas sutilezas, é porque a magnitude do efeito da coisa em si não é grande. Ex. Pneumonia
• As 3 coisas que o dr. Souto sugere para melhor performance

O que você vai ouvir:

• A importância da dinâmica de "sentar"
• Foco na nossa postura no dia a dia
• A importância de termos uma base firme e consciente para o que quer que formos fazer
• Como organizar o seu espaço interno
• A dificuldade de converter pessoas para o "bem estar"
• Qual a diferença entre pessoas prontas para mudança e as não prontas
• Os estágios de uma possível mudança
• O que é ser contemplativo
• Informação é importante, mas não é suficiente
• A motivação que fez com que a Miriam parasse de fumar
• Primeiro é preciso querer parar, depois define-se uma estratégia e ações
• Cair de cabeça ou colocar o pé na água?
• "O importante não é o que eu sou, mas o que toda pessoa é."
• As opções que temos ao encarar um conflito
• O "vai e vem" das pessoas a personal trainers, nutricionistas e médicos
• O desamparo aprendido
• Qual a visão do nosso melhor?
• As ações começam com passinhos de bebê
• Emotional Freedom Technique (EFT)
• A importância de estar atento ao que estamos sentindo
• Coisas comprovadamente boas para muita gente podem não ser boas pra você
• Auto conhecimento é irmão do crescimento pessoal
• A ansiedade
• Eu sou assim! Tudo bem, mas eu estou feliz sendo assim? Há algo que eu possa fazer a respeito?
• O legal não é não ter medo, mas enfrentar o medo
• A garantia de dar conta do medo é construída
• A culpa não é de ninguém
• O universo não está conspirando contra você
• O que é wellness coaching

Nutricionista pela Universidade de Caxias do Sul (UCS) em 2008, com mestrado em Saúde Coletiva pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos) em 2011. Atualmente trabalha com atendimentos clínicos individualizados em consultório e em academia com foco em obesidade e co-morbidades, nutrição estética, funcional e esportiva, e com orientação de dieta Paleo/Primal/Low Carb & High Fat (LCHF)

O que você vai ouvir:

-A relação entre uma nutri e a dieta tradicional

-Como “apagar” tudo o que aprendemos sobre nutrição

-Como um “teste” acabou virando um estilo de vida

-A melhora além do físico, o bem estar é o que mais sai ganhando

-Peculiaridades da dieta

-A tal da pílula mágica

-O cliente tradicional

-A “pré-dieta”

-“E o meu pãozinho integral?”

-Qualquer dieta funciona, por que paleo então?

-Resistir às tentações

-A dieta e o humor

-Ambiente social e o “mala do grupo”

-Como lidar com a rigidez

-O pensamento futuro

-Os fundamentos da paleo

-A relação com a balança e a melhor forma de quantificar a evolução

-Método do percentual de gordura

-A comparação é com você mesmo, não com os outros

-Comparação dos seus dados hoje com seus dados amanha

-O poder da balança de te dizer se seu dia vai ser “bom ou ruim”

-O mundo fitness e a paleo

-A geração “instagram” e a busca pelo modelo físico dos atletas

-Transtornos alimentares

-Definição de prioridades

-http://www.lowcarb-paleo.com.br/2012/11/expectativas-versus-realidade.html

"Meu sonho é que nossa geração seja protagonista na construção de um mundo melhor para todos. Acho que os mais privilegiados tem a obrigação de dedicar parte do seu tempo nesta missão. Tenho certeza que deixar um legado positivo é essencial para uma vida completa e feliz.

Precisamos de uma mudança cultural que valorize reflexão, colaboração e altruísmo. O maior desafio é despertar mais pessoas a participar deste movimento. Se você não faz parte da solução, faz parte do problema. A mão invisível não existe.

Formado em Direito pela FGV, trabalhei no SCBF por 4 anos na área de contratos e infra-estrutura. Dedico tempo integral à BASE." - Rafael Maretti

Congresso Nacional Online de Nutrição Paleo e Low-Carb

O que você vai ouvir:

É possível mudar o mundo? A Base Colaborativa Grupos de estudos Desafiando a eficácia do sistema de aprendizado tradicional Relacionamento recíproco Você é a média das 5 pessoas com quem você mais convive O ambiente social e o suporte psicológico Tudo o que a Base faz é para que mais gente participe Introversão vs Extroversão Atraindo pessoas com as quais você gosta de conversar O desafio de largar o emprego e tentar algo novo A tendência no caminho da consciência coletiva É possível criar algo sem se basear em nada Palestras do youtube A Esteira Hedônica A importância do coaching A vontade de ter tudo AGORA Crescer nos ombros de quem já estudou Como lutar entre postergar o prazer e aproveitar o presente Se programar para que o que você quer fazer no momento é o que te fará melhor no futuro O "mais fácil falar do que fazer" Projetos que estão rolando The Price of Inequality A Ciência da Felicidade Predictably Irrational A importância das tomadas de decisão A diferença entre os pensamentos e motivações das gerações O futuro da base Saia da caixa Arriscar não é tão arriscado assim

A base colaborativa

www.conanp.com.br

Médica endocrinologista e nutróloga. Participa de congressos e simpósios no Brasil e exterior, atuando na área de Medicina Funcional e Terapia de Reposição Hormonal (Hormone Balance for Health). Seu trabalho leva em consideração as predisposições familiares, hábitos de vida, avaliação de riscos no desenvolvimento de doenças crônicas, estabelecendo uma visão preventiva da medicina. Destacando o papel da nutrição na qualidade de vida e na prevenção de doenças degenerativas como diabetes, obesidade, Alzheimer, cardiopatias e câncer, valoriza o aporte de nutrientes e antioxidantes no equilíbrio e modulação do envelhecimento celular (Nutriogenômica). Um eixo fundamental de seu trabalho é a reposição hormonal orientada de forma consciente como base de saúde e vitalidade, acompanhando os riscos e benefícios secundários e otimizando os aspectos de saúde, produtividade e qualidade de vida. Sua base de pesquisa em reposição hormonal consciente vem de seus estudos em hormônio balance (A 4M, Internacional Hormônio Society, Institute for Funcional Medicine), entre outros diversos grupos aos quais pertence e freqüenta.

-       O que é prevenção personalizada

-       O histórico e o modelo de cada um através do genoma

-       Os modelos pessoais de cada um

-       Os poluentes ambientais que sobrecarregam o fígado

-       Tipos mais comuns de deficiência

-       A análise dos resultados a partir dos exames

-       Exames e biomarcadores

-       Um convite para a saúde

-       Depósito de saldo biológico para o futuro

-       Os avanços trazidos pelo genoma

-       A epigenética

-       Como conversar com os nosso genes

-       O stress nos dias de hoje

-       Meditação e ciência estão cada vez mais próximas

-       Solidão dos tempos modernos

-       Ritmo circadiano e suas relações

-       O ambiente pode imprimir no gene um novo modelo de transcrição

-       A ideia é imitar o que deu certo por milhões de anos

-       Não devemos corrigir um corpo que poderia se autocorrigir

-       Os genes reagem com as informações que damos a eles

-       O xadrez com o próprio corpo

-       Humildade com relação ao que conhecemos

-       Médicos estão muito mais próximos do Vale do Silício

O que você vai ouvir:

-       quantificar = conhecer a si mesmo

-       como surgiu o movimento de quantificar a si mesmo

-       show and tell (o que ele fez e qual o resultado que está obtendo)

-       Tim Ferriss

-       Lei 80/20

-       Os Meetups

-       Como quantificar relacionamentos?

-       Como parar de trabalhar contra a tecnologia e usa-la a seu favor

-       Finalidades diferentes de biohackers

-       Os “exploradores”

-       A força de vontade é limitada

-       Hábitos construtivos ou destrutivos

-       Como ganhar mais tempo definindo as suas prioridades

-       Quantificando a rotina antes de dormir

-       App FitBit

-       App Moodscope

-       App Rescue Time

-       Usando o processo para fazer perguntas melhores

-       A tabela de virtudes de Benjamin Franklin

-       O modo experimental de viver

-       O poder dos seus amigos na sua alimentação

-       O efeito placebo na quantificação

-       O que é medido é controlado (e melhorado)

-       Para onde deve ir meu foco?

-       App Moves

-       Beddit

-       www.meetup.com

-       quantified self rio

-       google+ fabio santoso

-       twitter @fabioricardo