In der heutigen Folge geht um Ergebnisse der sogenannten LeguAN-Studie, welche die unterschiedliche Wirkung von eine Hochprotein-Diät mit tierischen vs. pflanzlichen Eiweiß bei Menschen mit Typ 2 Diabetes verglichen hat. Besonders spannend unter dem Aspekt, dass tierisches Eiweiß häufig als hochwertiger betrachtet wird, aufgrund der gesamtgesundheitlichen Aspekte jedoch eher pflanzliches Protein empfohlen wird. Ein weiterer interessanter Punkt sind Entzündungen und wie sich generell eine Hochprotein-Diät auf Menschen mit Diabetes Typ 2 auswirkt. Unter nachfolgenden Links könnt ihr selbst in die Publikationen schauen:

https://www.gastrojournal.org/article/S0016-5085(16)35229-5/fulltext?referrer=https%3A%2F%2Fpubmed.ncbi.nlm.nih.gov%2F

https://dom-pubs.pericles-prod.literatumonline.com/doi/10.1111/dom.12901

https://www.bzfe.de/fileadmin/resources/eif/5684eif160708_gesamt.pdf

Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Ein Jahr ist es jetzt her, dass die erste Folge des Podcasts aufgenommen und veröffentlicht wurde. Was hat sich in diesem Jahr getan? Welche Folgen kamen gut an, welche weniger? Wie zufrieden bin ich mit dem Jahr und wie geht es weiter? Und zum Schluss der heutigen Folge dann noch 8 kurze Fakten über verschiedene Ernährungsthemen.

In der heutigen Folge mal kein klassisches Ernährungsthema, dennoch eines welches bei mir immer mal wieder Relevanz hat: Vermeintliche Nährstofffanalysen und ihre Folgen. Was ist von diesen Nährstoffanalysen zu halten, die bspw. von Heilpraktikern und ähnlichen angeboten werden? Kann ich damit meinen Körper wirklich genauer kennenlernen, vielleicht sogar Unverträglichkeiten und Mängel aufdecken? Oder handelt es sich dabei um Unsinn?

Schilddrüsenunterfunktion kennen wir alle als Thema. Doch was hat Jod damit zu tun? Wofür ist Jod in unserem Körper eigentlich gut? Und warum gibt es extra nochmal jodiertes Speisesalz? Brauchen wir das wirklich? Oder ist das nur ein Marketingtrick der Industie?

In vielen Folgen spreche ich über die Aufnahme und Verdauung von Nährstoffen oder warum es da vielleicht Probleme gibt. Doch wie sieht die Verdauung eigentlich aus? Was genau passiert da wo? Um euch da einen besseren Überblick zu geben und zu einem besseren Wissensstand zu verhelfen, dreht sich die heutige Folge um den Verdauungsprozess.

"Du hast ständig Krämpfe? Dann nimm doch mal Magnesium" Wer von uns hat diesen Satz nicht schon mindestens einmal gehört oder vielleicht sogar selbst gesagt. Doch ist es wirklich so, dass Magnesium mit Muskelkrämpfen zusammenhängt? Und wenn ja, hilft uns eine Supplementation dann auch wirklich gegen die Krämpfe? Wofür ist denn Magnesium eigentlich sont noch gut? Diesen und weiteren Fragen gehen wir in der heutigen Folge einmal genauer auf den Grund.

Hallo alle zusammen, in der heutigen Folge gehen wir mal drei Fragen auf den Grund, die ich so oder in ähnlicher Form regelmäßig höre: Ist Tiefkühlobst eine geeignete Alternative zu frischem Obst, ist natürlicher Zucker besser/gesünder als Industriezucker und habe ich bei einem "Bio"-Prdoukt eine besseres und hochwertigeres Produkt?

Wie viel sollte ich tagtäglich trinken? Kann ich meinem Durstgefühl vertrauen oder ist es dann schon zu spät? Wie ist es beim Sport? Und kann ich eigentlich auch zu viel trinken? Wenn ihr euch diese Fragen schon einmal gestellt habt oder gerade bei den heißen Temperaturen häufig hört, dass ihr mehr trinken solltet, dann ist die heutige Folge genau das Richtige für euch. Denn ich versuche diese Fragen zu beantworten und ein bisschen Licht in diese Thematik zu bringen.

In der heutigen Folge streifen wir kurz das Thema des Darmmikrobioms und beschäftigen uns ein Stück weit mit den Folgen für den Darm durch eine Antiobiotikatherapie und wie sich Probiotika hier und generell vielleicht positiv auswirken könnten.

In der heutigen Folge sprechen wir über eine beliebte Nascherei, die häufig mit positiven Gesundheitseffekten in Verbindung gebracht wird: die Schokolade. Doch wie ist das mit der Schokolade genau? Wo ist der Unterschied zwischen den verschiedenen Schokoladensorten? Gibt es wirklich positive Effekte? Und falls ja, gelten die wirklich nur für dunkle Schokolade? Diesen und weiteren Fragen gehen wir in dieser Folge auf den Grund.