كل سنة ومع اقتراب رحيل فصل الصيف، تحل طقوس ثابتة لا تتغير على مر الزمن، قريبا من نهر لا لوار الفرنسي. هذه الأرض الغنية نبع النبيذ الأبيض لا تنتظر سوى قدوم قاطفي العنب الموسميين الذين يأتون بكل شغف لقطف الثمار حين تطيب وتبلغ ما يرادُ منها من اكتمال الحلاوة واللون الجميل الفاقع.