Μία από της πιο λαοφιλείς Βασίλισσες της Κύπρου, η Αικατερίνη της μεγάλης οικογένειας Κορνάρο της Βενετίας, γεννήθηκε το 1454.
Η οικογένειά της για χρόνια διατηρούσε στενούς δεσμούς με την Κύπρο, καθώς είχε ζαχαρόμυλους στην περιοχή Επισκοπής, στην επαρχία Λεμεσού.
Εξαιρετικά όμορφη και ευφυής, η Αικατερίνη υπήρξε πηγή έμπνευσης για πολλούς ζωγράφους της εποχής. Αυτή η ομορφιά ήταν που εντυπωσίασε τον Βασιλιά Ιάκωβο Β΄ -το 1468- όταν είδε μία προσωπογραφία της που έστειλε η οικογένειά της από την Βενετία και ζήτησε να την παντρευτεί.
Η Αικατερίνη ήταν μόλις 14 ετών τότε, ωστόσο αυτός ο γάμος εξυπηρετούσε πολλά συμφέροντα και για τις δύο πλευρές. Κάπως έτσι η 14χρονη Αικατερίνη αρραβωνιάστηκε τον Ιάκωβο Β’ τον Νόθο και έγινε βασίλισσα του νησιού.
Μια φαινομενικά ευοίωνη ζωή που έμελλε να πάρει άσχημη τροπή, όταν λίγα χρόνια μετά τον γάμο, το 1473, ο Βασιλιάς Ιάκωβος Β΄ πεθαίνει από μία ξαφνική αδιαθεσία ορίζοντας στη διαθήκη του αντιβασιλέα του θρόνου τη Βασίλισσα, η οποία μάλιστα ήταν έγκυος το πρώτο τους παιδί.
Ένα χρόνο μετά τη γέννησή του, ο διάδοχος του θρόνου, Ιάκωβος Γ', πεθαίνει με την Αικατερίνη να αναλαμβάνει τα ηνία της βασιλείας και να κυβερνά το νησί από το 1474 μέχρι το 1489.
Παρά την αριστοκρατική της καταγωγή, η βασίλισσα αγαπήθηκε από τον κυπριακό λαό, βρίσκοντας μεγάλη ανταπόκριση ιδίως στις κατώτερες κοινωνικές τάξεις, αλλά και τους σκλάβους.
Η απόφασή της να ξαναπαντρευτεί δεν έγινε αποδεκτή από τους Ενετούς, οι οποίοι ουσιαστικά την διέταξαν να εγκαταλείψει το νησί. Η αποχώρησή της Αικατερίνης από την Κύπρο προκάλεσε μεγάλο πόνο στους κατοίκους οι οποίοι την αποχαιρέτησαν με δάκρυα στα μάτια, όπως χαρακτηριστικά αναφέρει ο Λεόντιος Μαχαιράς, στα χρονικά του για την «ρήγαινα της Κύπρου».