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December 14, 2022#124 ニッポンのごはん流リラックス法 【ニッポンのごはん】#リラックス#ストレス社会#ストレスを溜めない#食を楽しむ#こだわり#食べる健康法#精神力#リテラシー#楽しむ#完璧主義42 minPlay
December 08, 2022#123 日本のスーパーから生の刺身が消える?!アニサキスはなぜ増えた?【ニッポンのごはん】#アニサキス#寄生虫#鯨#鯨を食べよう#生態系#冷凍刺身#悪いのは人間#しめ鯖もカツオも食べられなくなる24 minPlay
November 30, 2022#122 昔と今で評価の大きく変わった栄養素【ニッポンのごはん】#ビタミンD #骨を強くする #新たにわかってきた効果 #食べ物でとるには #紫外線で合成 #栄養学28 minPlay
November 23, 2022#121 お米・ヌーヴォー解禁日 五穀豊穣 収穫に感謝【ニッポンのごはん】#新嘗祭 #ボジョレーヌーヴォー #ガメイ種 #解禁日 #ワインのテスト酒 #新米28 minPlay
November 16, 2022#120 日本人なら必ず知ってほしい! 三度目の新嘗祭!!【ニッポンのごはん】#新嘗祭#新米#今年の実りに感謝#五穀豊穣 #米は主食#天皇陛下のお仕事#お米が日本人を結ぶ#米食#新米はまだたべない#お米ヌーヴォー36 minPlay
November 03, 2022#118 宇和島麦味噌が存続の危機?味噌と名乗れない問題発生【ニッポンのごはん】#味噌 #麦味噌 #井伊商店 #保健所 #消費者庁 #表示問題 #文化を守ること #大豆と麦 #郷土料理 #味噌は日本の宝 #アスペルギルスオリゼ #国菌 #のりのに #味噌汁29 minPlay
October 26, 2022【番外編 #117】私の好きなスイーツ・苦手なスイーツ 【ニッポンのごはん】#本当の甘党 #生クリーム #果物の酸味 #プレーンの美味しさ #味覚の一貫性 #しろたえのチーズケーキ #脂の好き嫌い31 minPlay
October 19, 2022#116 食の意識が高い人ほど健康でないのはなぜ?【ニッポンのごはん】#健康の三原則 #栄養 #運動 #休養 #素直さ #機嫌良く生きる #運動の欲求 #心と体 #ストレス #バランスを取る35 minPlay
October 12, 2022#115 みんな、冷蔵庫の中に何を常備してる? 【ニッポンのごはん】#冷蔵庫と冷凍庫に常備しているもの #ごはんのお供三選 #余ったジャムの活用法 #冷蔵庫に余裕を持たせる #作り置き #保冷剤22 minPlay