La miel es uno de los productos más adulterados a nivel mundial y no siempre es fácil determinar si es real o no. En este episodio junto a Emmanuel Concepción hablamos sobre las abejas, la miel, y su marca Miel Rincón.

La bandeja de pastelitos, quipes, croquetas y pizzitas es uno de los orgullos nacionales, y la principal razón para ir a un cumpleaños de niños. En este episodio junto a Karla Leschhörn, que además de gustarle comer bueno organiza este tipo de eventos, hablamos sobre picadera, funditas, y demás.

La comida japonesa está en tendencia en la escena local, pero hay un lugar en Santo Domingo que ha estado presente por más de 30 años y es sinónimo de excelencia gastronómica. Esta semana nos acompañó Hideyoshi Tateyama de Samurai, y hablamos sobre todo lo que implica manejar un restaurante tan exitoso. 

Hemos hablado sobre los utensilios de cocina que solo sirven para ser bonitos y ocupar espacio, pero hay otros que son indispensables. En este episodio compartimos nuestra selección de herramientas básicas imprescindibles para una mejor experiencia en la cocina.

El término “natural” está en todas partes, incluyendo el mundo del vino. En este episodio junto a Eduardo García de la agencia de vinos Sembra, hablamos sobre las características y sabores propios de los vinos de baja intervención.

Hacer un buen dinner party es un arte, desde elegir el tema hasta cómo organizarnos para poder disfrutar como un invitado. En este episodio damos ideas de temáticas más allá de las clásicas que ya conocemos, para que se inspiren a recibir amigos en casa. 

Por más que nos encanta comer fuera, siempre hay elementos de la experiencia que tienen oportunidad de mejora y creemos que hay un segmento del que los restaurantes pueden aprender. En este episodio nos acompaña Gary de Arriba (Andariego), y hablamos sobre las características positivas de los establecimientos de fast food.

A nosotras no nos molesta lo de los codos en la mesa, pero hay ciertas normas de etiqueta que hay que mantener para vivir en paz. En este episodio junto a Verónica Gimón, hablamos sobre la etiqueta moderna en la mesa.