Siempre tenemos sentimientos encontrados con ciertas cosas que vemos en el super que sabemos que podemos hacer mejor. En este episodio junto a nuestra amiga comelona Carina Cairo, hablamos sobre lo que para nosotras vale la pena comprar versus lo que es mejor hecho en casa.

Para nosotras que viajamos para comer, la comida que comemos en el aeropuerto o en el avión también es importante. En este episodio hablamos sobre snacks que se pueden llevar en el avión para darle envidia al del asiento de al lado.

Donde sea que estemos, los dominicanos siempre buscamos los sabores y sazones de nuestro país. En este episodio junto a Maritza Abreu, hablamos sobre su marca de salsas y sazones Pisqueya, y los retos de emprender en Estados Unidos.

Para crear un negocio, lo primero es tener una idea, después de ahí es que empieza el mambo. En este episodio Don Picky (Rafael Contreras) y Janet Contreras de Picky Creamery nos contaron sobre cómo empezaron la marca y lograron ocupar un espacio en los supermercados locales.

Al igual que el café, el cacao es uno de los productos locales que nos llena de orgullo. En este episodio junto a Alberto Fanton, director de calidad de Kahkow, hablamos sobre el cacao y el chocolate local.

Empezamos el mes de la patria resaltando un producto local que nos representa: el café. En este episodio junto Sofía Tarrazo de Poesía Colada hablamos sobre el café dominicano y sobre el mundo del café de especialidad.

Pocas cosas generan más comentarios en redes sociales que cuando alguien sube una receta y no “lava” la carne. En este episodio discutimos esta y otras prácticas e ideas encontradas que tiene la gente al momento de cocinar.

Es probable que el último queso parmesano que compraste en el super no era de verdad, y ya es sabido que la trufa que le ponen a las papas fritas en el restaurante de moda tampoco lo es. En este episodio junto a la ingeniera de alimentos María Amalia Pérez hablamos sobre los productos falsificados.

Todavía no hemos conocido el primer snack de fundita que no da ganas de comérselo completo. En este episodio nos acompañó María Amalia Pérez, científica especializada en alimentos con enfoque en la seguridad de los alimentos, y exploramos la ciencia que hay detrás de los sabores que nos encantan.

En las metas de inicio de año siempre hay una relacionada a la comida y el peso, pero, ¿cómo hacemos para encontrar el balance entre comer lo que nos gusta y vernos y sentirnos como queremos? En este episodio junto a la doctora Taiana Ubiñas tratamos de dar con la respuesta.