No Niin! Finnland, Skandinavien & Nordeuropa

By Christine Birkel & Sina KaiserSociety & Culture Leisure Places & Travel

No Niin! Finnland, Skandinavien & Nordeuropa episodes

September 19 Kaffepaussi #21 mit 99 Pilzen und künstlicher Intelligenz
Wir haben den Podcast entstaubt, alle Kabel wiedergefunden und uns tatsächlich zur virtuellen Kaffepaussi getroffen. Wir sprechen über das, was los war, das was geplant ist, Pilze, die KI, Grenzerfahrungen und mehr. Schnapp dir ein Getränk deiner Wahl und setz dich zu uns – wir haben dich vermisst!
Shownotes
[03:45] Sommer war`s und damit die Zeit Rezepte aus Michaelas Sommerhausküche auszuprobieren
[08:00] Und Michaela legt kulinarisch nach, denn jetzt im September erscheint ihre Nordische Winterküche
[10:10] Und auch Christine hat ein Buch geschrieben, nämlich „Unter Birken und Kiefern – Vom Pilzesammeln in Finnland“, Band 1 der Finnweh Edition
[27:40] Was hat Tine diesen Sommer sonst noch so erlebt?
[30:48] Und wo hat es Sina hinverschlagen? Auf jeden Fall gab es auch Grenzerfahrungen. (Und ja, sie hat Narvik und Kirkenes verwechselt)
[44:45] Und dann hat Sina noch einen ZDF-Mediathek-Tipp für dich: Song Trip Rea Garvey X Sápmi
[49:45] Neues zum Café Ursula
[51:44] „KI-Schulung“ an der Uni Helsinki
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Der Beitrag Kaffepaussi #21 mit 99 Pilzen und künstlicher Intelligenz erschien zuerst auf No Niin! Finnland, Skandinavien & Nordeuropa.
59 min
May 07 Kaffepaussi #20 in der Sommerhausküche mit Michaela von Mahtava.de
Mit Michaela Fuchs von Mahtava.de tauchen wir in die Sommerhausküche ein, denn so heißt ihr neues Buch. Wir reisen kulinarisch, schwelgen in Erinnerungen, machen Pläne und freuen uns auf den Sommer. Hört unbedingt rein, aber Vorsicht: Diese Kaffepaussi macht hungrig!
Shownotes
[00:15] Wir starten mit Gin in eine Episode mit Nordic-Food-Queen Michaela von Mahtava, die ihr wahrscheinlich schon kennt. Sie hat uns ihr neues Buch „Sommerhausküche“ mitgebracht.
Hier bestellen: Klick
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[06:00] Wie schmeckt und riecht denn der Sommer im Norden?
[08:00] Picknick im Norden und unser Angelabenteuer
[11:58] Liebste kulinarische Sommermomente – so einfach – so gut
[16:30] Kulinarisches reisen und prompt haben wir wieder Hunger und verlieren den Faden 😉
[21:30] Sommerhausküche unterwegs
[23:30] Die Sache mit den Maßeinheiten – auch hier gibt es Erleuchtung bei Mahtava
[31:05] Leckerer Pragmatismus in der Sommerhausküche und von der Tücke der Food-Fotografie
[33:10] Was essen wir drei, wenn wir uns wiedersehen? Was ist der Pro-Tipp für Sandwich?
Michaela und DAS Sandwich mit der Filtertüte
[37:30] Unser Geheimtipp für genial guten geräucherten Lachs auf dem Weg nach Inari: Zippi & Suhaus
[41:10] Zeit für Dessert!
[44:44] Reisepläne und Reisegeschichten – Und eine Erinnerung an den legendären, mittlerweile verstorbenen Deutz-Willi
[54:00] Michaela verrät ihr nächstes Buchprojekt 😉
Michaelas Bücher in der Übersicht gibt es hier
Vielen Dank für deinen Besuch, Michaela, es war uns wie immer ein Fest!
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58 min
February 21 Episode 49: Takatukka und die Fischstäbchen
Wir haben den Weg zurück ans Mikro gefunden und ihr werdet uns auch in 2026 nicht los! Wir sprechen über Takatukka und ominöse Fischstäbchen, Geschichten aus der Geschichte, das Kurkkumopo, Brotaufstrich in Malmö, Stricken und Schnee und über vieles mehr. Setzt euch zu uns, wir haben eine extra lange Episode für euch.
Shownotes
[00:05:20] Vom ESC, Frisuren, Takatukka (VoKuHiLa) und „Fischstäbchen“.
Jetzt schon Kult: „Anttin Hanurikoulu“
[00:13:35] Die unglaubliche Geschichte des Soldaten Aimo Koivunen
[00:23:50] 2260 Nutella-Gläser in Malmö
[00:32:00] Das Kurkkumopo is back!
… und es ist überall 😉 (Foto: Finnweh/Christine Birkel)
[00:36:25] Norwegen hat seinen ersten Trollfluencer oder: Wie niedlich kann eigentlich AI sein? 😉
[00:45:00] Stricken für die “Poverty Awareness” Kunstperformance “Poverty knitting” von Jenni-Juulia Wallinheimo-Heimo
Rausgebracht:
[00:53:30] Tine Strickgeschichten gebloggt und war auf Reisen mit Stricken und Meer und wir sprechen über die Nordlichter
Entertainment:
[01:11:18] Mit den Radioreisen nach Nordnorwegen / Leben und Kultur der Sami / Städtetrip in Finnland
[01:26:35] Michaelas neues Buch „Sommerhausküche“ kommt im April, ist aber bereits vorbestellbar.
Glücksmoment der Folge
[01:34:58] Unsere Glücksmomente der letzten Wochen. Von Sockenspaziergang und Reiseplanung
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1 hr 45 min
November 24, 2025Kaffepaussi #19 Slowvember … mit Michaela von mahtava.de
Es ist wieder #slowvember und wir nehmen euch gedanklich mit in die vergangenen Jahre, tauchen gedanklich nochmal ein in unsere Zeit im und ums Mökki in Nord-Savo, in tolle virtuelle Momente und blicken gemeinsam nach vorne.
Shownotes
[02:35] Mein Finnland-Herbst – so fing 2021 alles an
Wir haben mit viel Freude und Einsatz Videos gedreht und ein kleines Mini-Magazin zusammengestellt und so eine kleine Auszeit für euch kreiert. Das ebooklet könnt ihr euch hier kostenlos als pdf herunterladen:
MeinFinnland Herbst_ebookletHerunterladen
[04:35] Slowvember 2022 in Nord Savo
2022 haben wir noch eine Schippe draufgepackt und sind gemeinsam ins finnische Mökki gereist, in der spannenden Zeit zwischen Herbst und Weihnachtszeit.
Unsere Artikel zum Slowvember 2022 findest du hier:
Finnweh: Einklang für Seele Und Geist: Achtsamkeit im magischen Luova Puu
Mahtava: Finnland: 10 Gründe für eine Reise in das nördliche Seenland im November
Mahtava: Rezepte fürs Lagerfeuer: Die finnische Wildnis auf dem Teller
Nordlandfieber: Das Mökki am See – Wo die finnische Seele Urlaub macht
Nordlandfieber: Finnland: Kunst, Kultur und Kurioses — Sehenswürdigkeiten und Erlebnisse im nördlichen Seenland
[19:30] Slowvember 2023 – Wilde Achtsamkeit
2023 fand unser #slowvember online statt unter dem Motto „Wilde Achtsamkeit“. Noch online sind diese Beiträge:
Mini-Suomi Retreat mit Nordlandfieber
Pannukahvi mit Finnweh
[25:48] Slowvember 2024 – Seven Mindful Moments
Neben Sina, Christine und Michaela waren auch Finnomenal, Moi Marjana und das Oho.Magazin (damals noch Happiness meets Life) dabei und unsere Herzensmomente feierten Premiere: Zur ersten Ausgabe
[29:20] Slowvember 2025 und dann?
Was dieses Jahr passiert und was wir uns für 2026 wünschen
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38 min
November 02, 2025 Kaffepaussi #18 Mit dem Rad nach Rovaniemi… mit Andrea (Community-Folge)
Besuch aus der Community! Andrea hat auf einen Kaffee vorbeigeschaut und uns von ihrer Reise mit dem Rad nach Rovaniemi erzählt, von der Liebe zu Finnland und dem Norden, von Pleiten, einzigartigen Erlebnissen und vom Treffen mit Samu Haber in der Sauna.
Shownotes
[00:01:00] Besuch aus der Community! Andrea hat uns zur Community-Folge letztes Jahr geschrieben und uns unter anderem von einer verrückten Reise …
[00:02:00] Wo die Liebe zu Finnland herkommt
[00:11:58] Vom Plan der Soloreise in die Wirklichkeit
[00:23:15] Alleine, aber nicht einsam
[00:28:05] Ankunft in Rovaniemi – Erwartung vs. Realität
Mit dem Rad über den Polarkreis
Besuch beim einzig wahren Joulupukki
[00:37:35] Andrea war mitten in der Hitzewelle unterwegs
[00:41:00] Die Reise geht noch weiter nach Norden und nach Norwegen
[00:43:45] Pleiten, Pech und Pannen beim Start der Reise beeinflußen die Routenplanung
[00:53:20] Wie verarbeitet man die ganzen Reiseeindrücke?
[01:01:07] Machte die Wetpolitische Lage Sorge? Oder vielleicht wilde Tiere? Oder ganz andere Dinge?
[01:12:00] Andreas liebste Ecke in Finnland und wo soll es noch hingehen
[01:17:00] Samu Haber in der Sauna – wo soll man Finnen auch sonst treffen?
Vielen Dank für deinen Besuch, Andrea!
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1 hr 25 min
September 11, 2025 Episode 48: Gutturaler Gesang und … oh, ein Eichhörnchen!
Hildesheim – Helsinki, neue Hotels, alte Cafés, Schiffe, Reflektoren, eine Kirche auf Reisen, Rentierliebe, gutturaler Gesang und … oh, ein Eichhörnchen. Die neue Episode hat einiges zu bieten. Schnappt euch einen (Mumin-)Tee und hört mal rein.
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Shownotes:
[00:02:50] Nach über 1,5 Jahren zurück in Finnland – Sina hat es endlich wieder in den Norden geschafft
[00:08:08] Neues Hotel in Helsinki getestet. Eindrücke auch als Reel (Und pssst, das Backsteingebäude, dass Sina meinte ist das alte Zollhaus)
[00:19:10] Die Umbaupläne des Café Ursula in Helsinki liegen vor. Alles wird anders und doch irgendwie nicht. Es schließt im Herbst 2026 und öffnet 2027 wieder.
[00:31:28] Parken verboten: Containerschiff in norwegischem Vorgarten. Nachtrag: Ein Crewmitglied sein eingeschlafen und habe daher die notwendige Kursänderung verschlafen
[00:35:08] Reflektoren für winterliches DIY-Projekte oder Rikus Jackenärmel 😉
[00:44:16] Kiruna – Eine Stadt zieht um
[00:52:35] Auf Finnwehs Insta-Account gibt es ein spannendes neues Reel zur alten Kirche von Petäjävesi und ihr könnt euch zu ihrem Newsletter anmelden. Besucht dazu einfach finnweh.de und es sollte ein Pop-up erscheinen, sonst einfach auf der Startseite ganz nach unten scrollen 😉
[00:57:04] Nordlandfieber hat endlich mal wieder gebloggt und ihr findet einen neuen Artikel in der Serie Helsinkis Geheimnisse und auf ihrem Instagram-Account gibt es auch noch einige neue Reels von unterwegs
[01:00:45] Podcast-Tipp: Endlich gibt es die lang ersehnte „von daheim“-Folge vom Happy-to-go-Podcast
[01:03:20] Musik-Tipp:
[01:12:50] Werbung: Wir haben jede ein stylisches Nationalparkkartenposter der Vuoma Company erhalten und noch mehr tolle Schätzchen im Online-Shop gefunden. Wenn ihr auch etwas gefunden habt, könnt ihr noch bis Ende des Jahres mit dem Code NONIIN15 auf euren Warenkorb 15% bekommen. (Außer auf Strickmuster, Gutscheine und bereits reduzierte Ware.)
[01:16:40] Aufruf an die Community und eine ganz persönliche Einladung 😉
[01:25:00] Unsere Glücksmomente
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1 hr 29 min
August 17, 2025Kaffepaussi #17 Finnlands verrückte Wettbewerbe
Die finnischen Winter sind lang, da kann man offensichtlich auf blöde Ideen kommen. Das würde zumindest erklären, warum immer wieder die kuriosesten Wettkampfideen zu Tage kommen, die dann (meist) im Sommer ausgetragen werden. Was oft völlig Banane klingt, entpuppt sich auf den zweiten Blick allerdings nicht selten, als sehr liebenswerte und charmante Events. Schnappt euch ein Getränk eurer Wahl, vielleicht auch noch einen Keks oder zwei und hört mal rein.
Shownotes
Weltmeisterschaft im Frauentragen
https://de.wikipedia.org/wiki/Frauentragen
Seit 1992 in Sonkajärvi
Frauentragen (auch Ehefrau– oder Ehefrauentragen) ist eine Sportart, bei der Paare, die aus je einem Mann und einer Frau bestehen, Wettläufe durch einen 253,5 Meter langen Parcours bestreiten. Das Paar darf höchstens einen Gürtel mit sich führen und sich nur fortbewegen, solange die Frau vom Mann getragen wird. Der Weltrekord lag im Juli 2011 bei 55,5 Sekunden.
Als Preis erhält der Sieger das Gewicht seiner Frau in Liter Bier
Luftgitarrenweltmeisterschaft
https://airguitarworldchampionships.com/en/home/
Oulu, seit 1996, Motto “Make Air not War”
Klimafreundlich zertifiziert
nationale Vorentscheide, dann in Oulu “Airientation”, letzte Platzvergaben bei der “Dark Horses Qualification” und letztlich das große Finale
Livestream
Heavy Metal Knitting
https://heavymetalknitting.com/
Die erste Qualifikationsrunde des Wettbewerbs 2019 lockte schließlich 26 Acts aus 13 Ländern weltweit an – alle mit dem Ziel, den allerersten Titel des Heavy Metal Knitting World Champion zu gewinnen. Schließlich schafften es 12 Acts aus 8 verschiedenen Ländern ins Finale und brachten die Bühne, die Stadt Joensuu und die Nadeln zum Brennen wie nie zuvor!
Findet derzeit nicht statt
Handyweitwurf
Begann 2000 in Savonlinna
Wie es der Name sagt – wer am weitesten wirft gewinnt
Auch in anderen Ländern
Dries Feremans hat den offiziellen Guinness World Record inne mit 110m 42 cm
Scheint aktuell nicht mehr stattzufinden
Gummistiefelweitwurf
Die Ursprünge des Gummistiefelweitwurfs führen nach Finnland, wo den Überlieferungen zufolge Seeleute Ende des 19. Jahrhunderts dieses Wurfspiel ersannen – dokumentiert ist dies jedoch nicht.
Saunaweltmeisterschaften
1999 – 2010 in Heinola
Der Wettkampf hatte Volksfest-Charakter. Der über zwei Tage dauernde Wettkampf im Sommertheater von Heinola, der im August ausgetragen wurde, lockte jährlich rund 2000 Zuschauer. Nach dem Tod eines Finalteilnehmers beim Wettbewerb 2010 beschloss der Gemeinderat der Kommune Heinola im April 2011, keine weiteren Sauna-Weltmeisterschaften mehr zu veranstalten.
Sauna Heating World Championship
Emtwickelte sich in der 2010er Jahren
Teams müssen möglichst schnell ein Saunazelt anheizen, dabei gut zusammenarbeiten und das Publikum gut unterhalten mit Kostümen und gerne auch lustigen Einlagen – das gibt extra Punkte
2022 gab es die 6. Championships, 2023 war Pause, 2024 sollter es auch wieder im Rahmen der Sauna Week stattfinden, für 2025 nichts zu finden
Tree Hugging WM
https://www.halipuu.com/treehuggingworldchampionships/
Nicht einfach nur umarmen! es gibt verschiedene Kategorien, darunter das Speed-Hugging, das Dedicated-Hugging und natürlich freestyle
Nazulesen bei finnomenal: https://www.finnomenal.fi/treehugging-world-championship-in-levi/
Goldwaschen
Finnish Open Gold Panning Championships natürlich in Tankavaara
https://www.tankavaaragold.fi/language/en/worldgoldpanningchampionships/
Moorfussball und mehr verrückte Bälle
Der Erfinder ist Esa Romppainen, ein Skitrainer aus Hyrynsalmi (Finnland), der das Sommertraining erweitern wollte. https://suopotkupallo.fi/in-english/
Mitlerweile außerdem Tiefschneefußball-WM – gleiche Regeln, nur mit Schnee
Anderer Veranstalter, aber es gibt mittlerweile auch Schlamm-Volleyball https://swampvolley.com/
Norsupallo – Elefantenfußball https://www.norsupallo.fi/ – selbstverständlich auch mit WM (bei Savonlinna)
Melkschemelweitwurf
Auch der Sänger der Band Kotiteollisuus hat schon mitgemacht
https://www.instagram.com/p/C8zyee4INoK/?utm_source=ig_embed
WM im Tretschlittenfahren
https://www.mmpotkut.fi/info/
Rasenmäherwettfahren
Was macht man in Lapland mit seinem Aufsitzrasenmäher, wenn es doch so lange Schnee hat?
Langstreckenrennen auf zugrefrorenem See: https://youtu.be/ego6G293aos?feature=shared
Chilli-Essen
http://www.chilli-festival.com/events/finland/tampere/#google_vignette
Eisschwimmen
https://iwsa.me/winter-swimming-world-championship/
alle zwei Jahre, nicht immer in Finnland, aber die erste war in Jyväskylä
Eisfischen
Im Winter finden in Finnland auch Eisfischerwettbewerbe statt, bei denen die Besten Preise gewinnen. Die Wettkampfveranstaltung mit der größten Teilnehmerzahl war der von Veljekset Keskinen in Töysä, Ponnenjärvi, organisierte Miljoonapilkki . Auch der Kilpisjärvi- Eisfischwettbewerb „Only Two Fish“ ist aufgrund der Teilnehmerzahl und der im Vergleich zu den Preisen bescheidenen Fänge bemerkenswert. Jährlich werden auch die finnischen Meisterschaften im Eisfischen organisiert und die Teilnehmerzahl geht in die Tausende. Es wurden auch finnische Meisterschaften im Eislaufen organisiert , einer Kombination aus Skifahren und Eislaufen. Die Sommer-Eisfischer-Weltmeisterschaften finden in Pudasjärvi statt.
Beim Sommer-Eisangeln wird das Eisloch durch ein fest verankertes Floß aus Schaumpolystyrol und Holz mit einem Loch in der Mitte ersetzt. Die Weltmeisterschaft im Sommer-Eisangeln wird seit 2004 jeden Sommer auf dem Pudasjärvi-See veranstaltet.
Meisterschaften im Mückenklatschen
Gab es bis 1999 danach nochmal ein Revival
Innerhalb von fünf Minuten muss jeder Teilnehmer so viele Stechmücken erschlagen, wie er kann. Hilfsmittel sind nicht erlaubt, es zählt nur die Handarbeit. 1995 erschlug der Finne Henri Pellonpää 21 Mücken und schaffte es damit ins Guinness-Buch der Rekorde.
Weltmeitserschaften im Beeren pflücken
https://www.arktisetaromit.fi/en/events/
zuletzt wohl 2023
Ameisen-Nest-Sitzen
True oder urban legend? Man weiß es nicht
angeblich im Sommer an vielen verschiedenen Orten Finnlands
Wer weiß mehr?
Staubsaugerweitwurf
nichts zu finden
Nordic Walking mit Brecheisen
nichts zu finden
Bilder aus den 30ern über kuriose finnische Wettkämpfe “Stuhl hochhalten” zum Beispiel
https://www.stuttgarter-zeitung.de/media.media.2a0ae8eb-f0d1-4f8c-b0fc-1e0ea581e0ef.original1024.jpg
https://www.stuttgarter-zeitung.de/media.media.9405b4e0-4008-49de-a425-48711f4d28ed.original1024.jpg
Kein Wettbewerb, aber kurios: Schlafmützentag Naantali
In der Küstenstadt Naantali im finnischen Schärengarten findet jährlich das Sleepy Head Day Festival mit einer Reihe von Veranstaltungen rund um das Thema Schlafmützen statt – wer an diesem Tag ausschläft, gilt für den Rest des Jahres als faul und unproduktiv. Der Tag beginnt mit einem Weckruf am frühen Morgen für die offizielle Schlafmützen des Jahres. Das ist meistens eine bekannte Person des öffentlichen Lebens, die um 7 Uhr ein unfreiwilliges Bad in der Ostsee nehmen darf. Eine Reihe von Events rund um das Thema, darunter ein Kunsthandwerksmarkt, eine Parade und ein Kuchenwettbewerb, runden das Festival ab.
Danke auch an Andreas aus dem Odenwald, der uns mit seiner Mail neben ganz viel Lob (danke dir) dahingehend nochmal einen Schubs gegeben hat. Schreibt uns auch gerne! Wir freuen uns über Feeback, liebe Grüße und Überhaupt 😉

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1 hr 21 min
May 23, 2025 Episode 47: Extended Version DELUXE ;)
Nehmt euch ein großes Getränk und packt Snacks ein, es wird wild. Wir pusten den Staub vom Podcast, haben Netzfundstücke dabei von Bären bis Wolle, spannende Entertainmenttipps, schauen in Tines Gaming Corner, haben außerdem einen Rabattcode und ein Gewinnspiel im Gepäck und vieles mehr. Wow – was eine Episode 😉
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Shownotes
[00:01:06] April, April?
[00:02:35] Die Finnen, das Glück und ein spontaner Nostalgie-Anfall
[00:12:30] Insta-Fundstück: Begegnung mit einem eher müden Bären
[00:16:24] Netzfund: Astrid-Lindgren-Wolle (und Nordlandfieber strickt immer noch nicht …)
[00:20:25] Apropos Wolle: Bei Finnlines gibt es Anfang 2026 eine Themenreise „Stricken & Meer“ und Finnweh wird auch Tel des Programms sein 😉 [Werbung]
[00:28:00] Werbung: Wir haben jede ein stylisches Nationalparkkartenposter der Vuoma Company erhalten und noch mehr tolle Schätzchen im Online-Shop gefunden. Wenn ihr auch etwas gefunden habt, könnt ihr noch bis Ende des Jahres mit dem Code NONIIN15 auf euren Warenkorb 15% bekommen. (Außer auf Strickmuster, Gutscheine und bereits reduzierte Ware.)
[00:32:20] Ein neues Cloud-Rechenzentrum in Finnland soll helfen Kohlekraftwerke zu reduzieren
[00:35:18] Wir feiern immer noch Michaelas Kochbuch und freuen uns, dass ihr ein Exemplar bei uns gewinnen. Dazu schaut auf Instagram vorbei und folgt den Anweisungen im Post 😉 Und falls euch das Losglück nicht hold ist, könnt ihr Finnland – Das Kochbuch z.B. auch online erwerben
[00:38:35] „Syntynyt Lapissa – geboren in Lappland“ – auf Sinas Blog Nordlandfieber ist ein etwas anderer Artikel erschienen und Tine erzählt ein bisschen von ihren Erlebnissen
[00:49:30] Netflix Tipps von Sina: „Die Arktis – 66,5 Grad Nord“ und „Die Åre Morde“
[00:54:17] Podcast Tipp von Sina: WW394: Mit dem Wetter um die Welt – mit Meteorologe Sven Plöger
[01:00:00] Podcast Tipp von Tine: Finnland: Tove Jansson und das Mumin-Museum in Tampere, Glücksreport, und die Inseln von Aland mit Musiktipps am Rande: Piknik von Uusikuu und A brighter future von Johanna Juhola und der Erinnerung an das WDR Mumin-Hörspiel
[01:07:24] Tines Gaming Corner: Spirit of the North 2 und Bramble: The Mountain King , außerdem hat sie Assasins Creed Add ons für sich getestet
[01:17:00] Community-Liebe! Schreibt uns gerne, wir freuen uns immer sehr. Weitere Möglichkeiten der Unterstützung findet ihr am Ende der Shownotes.
[01:20:40] Das Wort der Folge: Kansallispuisto – Nationalpark
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1 hr 31 min
April 17, 2025 Kaffepaussi #16 Kulinarik aus dem „Finnland-Kochbuch“ mit Michaela Fuchs von mahtava.de
Setz dich und trink einen Kaffee mit uns und Michaela von Mahtava.de. Wir gehen gemeinsam auf eine kulinarische Reise, denn ihr zweites Buch „Finnland – Das Kochbuch“ mit Wohlfühlrezepten aus dem glücklichsten Land der Welt ist Finnlandurlaub für die Geschmacksknospen und die Seele. Aber wir müssen warnen: Diese Kaffepaussi erzeugt Heißhunger!
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Shownotes
Die meisten von euch kennen unsere Bloggerkollegin, Freundin und vor allem Nordic Food Queen Michaela Fuchs und ihren Blog Mahtava wahrscheinlich schon, aber falls nicht, möchten wir sie natürlich nochmals vorstellen: Michaela lebt in München, doch wann immer es ihr möglich ist, zieht es sie in ihr rotes Holzhäuschen nördlich des Polarkreises, in Finnisch-Lappland. Schon als Kind reiste sie mit ihren Eltern in den Norden und verliebte sich nicht nur in die atemberaubenden Landschaften und die reiche Kultur, sondern auch in die finnische Küche. Wir, die wir schon in den Genuss gekommen sind, von Michaela bekocht zu werden, können euch versichern, dass ihre Rezepte den Magen und die Seele sättigen. Um so mehr freuen wir uns Michaelas zweites Werk „Finnland – Das Kochbuch. Wohlfühlrezepte aus dem glücklichsten Land der Welt“ in den Händen zu haben und mit ihr über das Buch und die Liebe zur finnischen Küche und Finnland zu sprechen.
Finnland. Das Kochbuch:
Wohlfühlrezepte aus dem glücklichsten Land der Welt
240 Seiten
Format: 19.7 x 2 x 25.5 cm
Hardcover
Verlag: Christian Verlag
Sprache: Deutsch
ISBN 978-3959619516
EUR 29,99 (inkl. Mwst.)
>> Hier bestellen <<
Vielen Dank Michaela für deinen Besuch, für das gute Gespräch und, das reisen mit dir, egal ob auf dem Papier oder im echten Leben immer ein Wohlfühlerlebnis für alle Sinne ist. Viel Erfolg mit deinem Buch – wir lieben es!
Erinnerungen an das genmeinsame Angeln in Syöte …
… mit emeinsamem Zubereiten der Fische …
… und einer happy Nordic-Food-Queen.
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1 hr 10 min
February 22, 2025 Episode 46: Wir tanzen den Lapaduu, ihr Gesichtskrapfen
Wir machen uns für euch zum Gesichtskrapfen, tanzen den Lapaduu, bringen wieder News, Kurioses und Spannendes aus dem Norden mit, haben Podcast- und Musiktipps im Gepäck und reanimieren Tines Gaming Corner. Wir blicken etwas zurück, ein wenig voraus und freuen uns sehr, dass ihr wieder reinhört.
Shownotes
00:00:42 Kennst Du den Lapaduu? Finnische Kinderlieder im deutschen Karneval? Was ist da los?
00:05:33 Nicht nur die Norweger können Tunnel, die Finnen auch. Tunnelplanung in Helsinki
00:14:58 Mit dem Bus in den Nationalpark – Jyväskylä macht es möglich
00:19:39 SkiPass aus der Bib? No niin! 00:23:27 Von Kirppis- und Senfvermissungen und Gesichtskrapfen 😉
00:31:00 Party on – Ankündigung zum 10. Geburtstag von Finnweh und wir schwelgen nochmal in Erinnerungen, wie wir uns kennengelernt haben. Dazu gerne auch nochmal in einer unserer ersten Episoden reinhören, als wir noch so ganz anders klangen 😉
00:37:27 Darfs a bisserl Mord sein? Podcast-Crossover mit einer spannenden und mystischen Geschichte aus der Stockholmer „Unterwelt“
00:44:34 RadioWissen: Die glückliche Gesellschaft – Kann man von Finnland lernen?
00:56:02 Musik Tipp 1: Compilation: Nouse Luonto – Songs of Nordic Biodiversity
01:02:31 Musik Tipp 2: Áššu – Luohteniegut
01:10:45 Tines Gaming Corner 😉 mit dem Finnish Cottage Simulator 01:15:05 Wir freuen uns über euer Feedback <3 01:23:35 Wort / Glücksmoment der Folge: Sähköposti – e-Mail
Herzliche Grüße von euren Gesichtskrapfen 😉
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1 hr 28 min

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