Non Stop News

Davide Giacalone: nuove strette contro i contagi e il libro di Roberto Speranza. Su tutti i principali quotidiani in edicola le nuove restrizioni per contenere il contagio da Covid-19: "Evidente che andiamo verso una nuova stretta, i cui confini ancora non conosciamo" spiega Davide Giacalone. "Sicuramente sarà un blocco più severo di quello attuale". Sui quotidiani economici anche la notizia della "promozione" italiana da parte dell'agenzia di rating Standard & Poor's: "Ricordiamoci che la valutazione sui conti pubblici italiani è comunque pessima". In uscita anche il libro scritto dal ministro dell'Istruzione Roberto Speranza, in un momento, secondo Giacalone, "forse non adeguato".

Giuseppe Morello e Raffaella Coppola (RTL 102.5): il coprifuoco a Roma e Milano. Le nuove limitazioni alla circolazione, il cosiddetto coprifuoco, non è stato accolto con favore dai commercianti delle principali città in cui è stato applicato, tra cui Roma e Milano, seppure il divieto sembra essere stato rispettato con rigore. A Milano il traffico si è ridotto anche durante il giorno: "La vera prova sarà lunedì, con alcune scuole chiuse" racconta Giuseppe Morello, corrispondente di RTL 102.5 dal capoluogo lombardo. A Roma le piazze sono già vuote ancora prima dell'inizio del coprifuoco: "Le piazze più frequentate del centro, nel weekend, saranno chiuse già dalle 21:00, ma le ordinanze vengono rispettate".

Elisabetta Gnone (scrittrice): nel mio libro "Fairy Oak" racconto l'equilibrio della natura con la magia. "La storia di Fairy Oak ruota intorno a una quercia parlante in un villaggio abitato anche da maghi e da streghe. Racconto l'equilibrio della natura con i loro poteri". Con queste parole Elisabetta Gnone descrive il suo libro "Fairy Oak". "Ricevo tanti messaggi dai lettori, piccoli e grandi, e questa è l'attestazione più grande, l'affezione dei lettori alla storia". La magia delle favole, tramandante di genitori in figli nel corso degli anni.

Giuseppe De Bellis (Sky TG24): spiacevole l'aggressione alla nostra troupe a Napoli, stavamo raccontando le proteste con rispetto. Scontri nella notte a Napoli in seguito alle parole del governatore De Luca in merito a nuove restrizioni anti Coronavirus. Durante i disordini anche un'aggressione a una troupe di Sky TG24, il cui direttore Giuseppe De Bellis è intervenuto in Non Stop News: "Per noi è stato estremamente spiacevole, il giornalista e la troupe stavano documentando e raccontando ciò che stava accadendo". Una violenza che secondo il direttore De Bellis è sintomo di una "crescente avversione nei confronti dei media", ancor più ingiustificabile in momenti di difficoltà per il Paese.

Roberto Alpino (RTL 102.5): il racconto della guerriglia per le strade di Napoli. Il racconto dei disordini della notte nel capoluogo campano insieme al corrispondente di RTL 102.5 Roberto Alpino: "Dalle 23:00 di ieri sera è scattato il coprifuoco in Campania, e proprio a cavallo di quell'ora si è scatenata una guerriglia a partire da un migliaio di manifestanti". Una manifestazione che era iniziata in maniera pacifica e che è successivamente degenerata, come raccontato anche da alcuni ascoltatori di RTL 102.5, nello scontro con le forze dell'ordine e nel lancio di oggetti anche contro automobili civili.

Max Biaggi: si corre ancora con il freddo in Spagna, faticano le Ducati. Nuovo weekend di motori. Al via domani alle 13:00 il gran premio di Teruel, in Spagna. "Fa davvero freddo" racconta l'inviato speciale di RTL 102.5 Max Biaggi. "Le Ducati stanno facendo fatica, sono finite dietro, staremo a vedere". Il tuto mentre si attende il ritorno in pista di Valentino Rossi, bloccato in quarantena dopo essere risultato positivo al Covid-19, e di Marc Marquéz. "Buone notizie dal Max Racing Team, buoni piazzamenti sia per Romano Fenati che per Alonso Lopez".

Federico Balocchi (sindaco di Santa Fiora): lo smart working è una opportunità per le aree interne. A distanza di mesi si continua a a parlare di smart working. A Santa Fiora, un borgo della provincia di Grosseto in Toscana, un'iniziativa per attrarre lavoratori che abbiano voglia di trascorrere un periodo lontano dalle città, lavorando da casa. "Lo smart working è un'opportunità per le aree interne come la nostra" racconta il sindaco Federico Balocchi. "È arrivata la banda larga, abbiamo implementato tutti i servizi necessari all'infanzia e alle famiglie che dalle città vogliono vivere una situazione diversa. Con questa iniziativa cerchiamo di invogliarli a venire a lavorare, da casa, da noi. Li aiutiamo con un contributo del 50% sull'affitto". Tutte le informazioni per trasferirsi sono sul sito www.vivinpaese.it/.

Non Stop News è condotto da Barbara Sala, Enrico Galletti e Luigi Santarelli.

In rassegna stampa Davide Giacalone si è occupato delle nuove misure restrittive per contrastare il Coronavirus: "La Lombardia ha organizzato la didattica a distanza per le superiori, ma ci sono due aspetti interessanti: siamo a 9 mesi dall'avvio dell'emergenza e non si è ancora capito chi deve decidere cosa, se lo Stato o le Regioni, ed è grave. Saremmo tutti favorevoli alla scuola tradizionale in presenza, ma qui è un rimbalzo di responsabilità. A che livello di caos siamo arrivati? la seconda questione è che noi chiamiamo DAD una cosa rabberciata, fatta su base di una buona volontà di insegnanti che usano mezzi per comunicare a distanza, ma la didattica digitale a distanza è un'altra cosa. Trovassero una giornata per riorganizzare la faccenda e creare contenuti, al momento brancoliamo e basta". Ancora sulla situazione Covid, ma al lavoro; si è discusso molto se il contagio debba o meno essere considerato infortunio: "E' successo quello che era ovvio, tanti numeri, ma l'equiparazione del contagio a infortunio è mera follia! E' ovvio che il datore di lavoro è responsabile della sicurezza dei suoi dipendenti, deve mettere in atto tutte quelle misure di precauzione necessarie per evitare incidenti sul lavoro, questo vale anche per le infezioni. In condizioni normali se contraggo un'infezione a lavoro vuol dire che c'è scarsa igiene (e qui potrebbe essere equiparato ad un infortunio sul lavoro), ma in un periodo di pandemia mondiale, come facciamo a sapere se una persona si è contagiata a casa, al bar a bere un caffè o perché ha ricevuto la visita di uno zio? Siamo sicuri che si sia contagiata al lavoro? E se mettiamo in piedi 54.000 cause a settembre, come facciamo ad indagare? E' una follia".

Sulla previdenza e sulle pensioni, la Consulta si è pronunciata e ha stabilito il contributo di solidarietà sugli assegni più alti solo per tre anni: "Siccome uno dei parametri che si usano è la crescita del PIL, anche lo scudo non serve se rinviato. Il contributo di solidarietà sulle pensioni alti necessita di un chiarimento: cosa intendiamo per alte? Se una persona ha versato tanti contributi è giusto che la sua pensione sia alta, sono sempre soldi suoi, se incorporano un regalo allora è possibile intervenire su quel regalo. Non si può continuare a trattare il tema pensioni con decreti e modifiche che si correggono l'un l'altro".

"La Scossa" con Francesco Delzio. Ospite di oggi Riccardo Di Stefano, presidente dei giovani imprenditori e vicepresidente di Confindustria.

Non Stop News è condotto da Barbara Sala, Enrico Galletti e Luigi Santarelli.

Il nostro editorialista, Davide Giacalone, in rassegna stampa è partito dalle nuove norme restrittive, varate dalle regioni. Davide Giacalone ha chiesto di utilizzare l’app Immuni, per facilitare il sistema delle autocertificazioni e renderle finalmente digitali, senza affidarsi ai soliti fogli di carta. Quanto alla didattica a distanza, Giacalone ha pesantemente criticato l’impostazione del ministero dell’Istruzione, che non ha sfruttato questi mesi per varare una vera e propria piattaforma nazionale, attraverso la quale raccogliere anche il meglio della didattica dei nostri professori, da offrire a tutto il corpo degli studenti italiani. Una grande occasione persa. Infine, parlando di risparmi degli italiani, Giacalone ha sottolineato l’effetto della paura: con la pandemia, risparmiamo sempre di più e soprattutto investiamo sempre di meno. E non è un bene.

Con la responsabile dell’inserto Cook del Corriere della Sera, invece, abbiamo parlato della forte critica del mondo dell’allevamento italiano, nei confronti delle aziende che usano il termine hamburger, riferito a prodotti vegani.

Il sindaco di Milano, Beppe Sala, è intervenuto in diretta in Non Stop News, per commentare la decisione a sorpresa della regione Lombardia di imporre la didattica distanza, per tutti gli studenti delle superiori, dal prossimo lunedì. Fortissima la critica del primo cittadino di Milano, secondo cui la norma va assolutamente ripensata, garantendo la presenza in classe agli studenti. ‘Si può certamente alternare classe e didattica distanza - ha precisato Sala - ma non si possono lasciare a casa i nostri ragazzi delle superiori. Alle 13.00, sentiremo il presidente Fontana e chiederemo di correggere l’ordinanza’. ‘Mi impegno a tutelare la presenza in classe dei nostri ragazzi’, ha concluso Beppe Sala.

Ospite anche il direttore del Sole 24 ORE, Fabio Tamburini, con cui abbiamo analizzato il momento politico in relazione alla pandemia.

Infine, il presidente dell’Associazione Nazionale Presidi, Antonello Giannelli, ha commentato anche lui il provvedimento sulla didattica a distanza, in Lombardia. Un provvedimento del tutto errato, a suo modo di vedere, perché lede il diritto all’autonomia dei singoli istituti scolastici e fa di tutt’erba un fascio, equiparando realtà diversissime tra di loro. Trattano la scuola - ha notato - come un qualsiasi ufficio pubblico.

Non Stop News condotto da Giusy Legrenzi, Fulvio Giuliani e Pierluigi Diaco.

Il nostro editorialista, Davide Giacalone, in rassegna stampa ha analizzato le regole per lo smart working, nella pubblica amministrazione. Secondo Giacalone, il vero problema non è tanto la quota di persone che riusciranno lavorare da casa, ma stabilire che cosa si intenda per smart working in Italia: a suo modo di vedere, in realtà c’è ben poco di organizzato e intelligente, ma si è solo spostato fisicamente il lavoro dall’ufficio alle abitazioni private. E questo non è smart working. Davide Giacalone si è anche occupato del vaccino, le cui prime dosi sono state annunciate dal premier Conte per la fine dell’anno, sostenendo che è semplicemente impossibile sostenere qualcosa del genere. Nessuno lo può sapere, in questo momento, tantomeno amministratori e politici. Ci vuole più serietà, aggiunto. Per il #postinfabbrica, oggi abbiamo ospitato Mariluce Geremia, responsabile risorse umane del gruppo San Marco Group, che cerca 30 persone da assumere subito. San Marco Group è un’azienda veneta specializzata nel mondo delle vernici. Con la Personal Trainer e Arianna Bonardi, invece, abbiamo analizzato il delicatissimo momento di palestre piscine, che avranno ancora quattro giorni per mettersi in regola, evitando la chiusura. Come ricordato dal presidente del consiglio Conte. Secondo Arianna Bonardi, il settore sta facendo l’impossibile per mettersi in regola e vuole a tutti costi difendere i propri posti di lavoro. Il direttore di Fan Page, Francesco Piccinini, ha sottolineato l’estrema delicatezza psicologica del momento, con i cittadini disorientati da troppe indicazioni e provvedimenti di natura e origine diversa. Un peso psicologico che potrebbe schiacciarci tutti. Infine, con il sindaco di Bergamo, Giorgio Gori, abbiamo affrontato il delicato tema del coprifuoco attesa in Lombardia per domani. Secondo il primo cittadino di Bergamo, il presidente della regione, Attilio Fontana, deve varare al più presto il relativo provvedimento, senza cedere alle pressioni politiche della leader della Lega, Matteo Salvini.

#ilpostinfabbrica, ospite in studio a Cologno Monzese, Marialuce Geremia di San Marco group.

San Marco group è leader in Italia nella produzione e distribuzione di pitture e vernici per l’edilizia professionale. Nata 80 anni fa a Marcon, Venezia, è una azienda famigliare oggi alla 4a generazione. Molto attenta al welfare e alla formazione, ha 300 dipendenti e ne cerca subito 30, soprattutto giovani a cui offrono anche ospitalità nella propria foresteria. Ce ne parla la vicepresidente e responsabile risorse umane del gruppo, Mariluce Geremia.

Con i Dpcm approvato domenica sera, il governo ha deciso che palestre e piscine rimarranno aperte, ma saranno sotto esame per una settimana. Le strutture, ha annunciato il premier Conte, avranno sette giorni di tempo per adeguarsi ai protocolli di sicurezza anti Covid-19 emesse ormai mesi fa, pena la chiusura del settore A Non Stop News ne abbiamo parlato con l'atleta, giornanlista e personal trainer Arianna Bonardi che dichiara: "Al momento non c'è nessun pericolo. Non sono stati registrati focolai riconducibili a strutture sportive. Per la mia esperienza le regole vengono rigorosamente rispettate sia dagli addetti sia da chi frequenta le palestre. Purtroppo quelle che soffrono di più sono le piccole strutture dove è ovviamente più complicato suddividere in modo omogeneo gli spazi degli stabili".

Sui più stretti temi di attualità interviene a Non Stop News il direttore di Fanpage Francesco Piccinini. L'attenzione si concentra sulle scelte del Governo per contenere la pandemia e Piccinini dichiara: "Non ho apprezzato, in questa seconda fase, il mancato decisionismo del governo che ha scaricato molte responsabilità sulle Regioni e su i suoi Presidenti. Ne capisco le ragioni ma in questo momento certe scelte vanno prese in un quadro più sinergico e collaborativo. Il governo ha la responsabilità di attuare un quadro normativo più generale lasciando comunque alle regioni margini di autonomia"

Dopo aver ospitato ieri il sindaco di Napoli De Magistris, ospitiamo oggi un sindaco lombardo. E' con noi il primo cittadino di Bergamo Giorgio Gori.

Non Stop News condotto da Giusy Legrenzi, Fulvio Giulianie Pierluigi Diaco.

Il nostro editorialista, Davide Giacalone, in rassegna stampa ha commentato la decisione della Regione Lombardia di imporre il coprifuoco, da dopodomani, fra le 23.00 e le 5.00 del mattino. Secondo Giacalone, un provvedimento più o meno inevitabile, visto l’andamento dei contagi,. Quello che considera estremamente pericoloso, però, è il ricorso al termine ‘coprifuoco’, che ha la forza di evocare bruttissimi ricordi. Quanto alla sovraesposizione di virologi ed esperti di varia natura, Davide Giacalone è stato molto severo: dovrebbero imparare a stare zitti, ha concluso. Forte richiamo, poi, sul drammatico episodio dell’insegnante barbaramente ucciso in Francia. Secondo Davide Giacalone, più che ripetere e insistere sul Je Suis, dovremmo rimettere al centro il Noi. Con forza. Perché in quel Noi, c’è tutta la tolleranza e il rispetto dello stato di diritto dell’Occidente.

Abbiamo ospitato, poi, il presidente della Società Italiana di Psichiatria, Massimo Di Giannantonio, con cui abbiamo sottolineato il rischio-ansia, che si sta moltiplicando in queste settimane difficili di pandemia. Un rischio su cui lavorare subito.

Con il Sindaco Di Napoli, Luigi De Magistris, abbiamo affrontato il tema delle possibili chiusure localizzate di piazze e strade, per prevenire i contagi. De Magistris si è detto pronto a continuare a monitorare con calma la situazione, aggiungendo però di essere pressoché certo che la Campania sia destinata al Lockdown, come già detto dal presidente della Regione, De Luca. A tal proposito, De Magistris ha fortemente criticato la decisione di De Luca di escluderlo dal tavolo decisionale, ribadendo l’assurdità di tenere fuori dai tavoli decisionali il massimo rappresentante di un’area di oltre 3 milioni di abitanti. ‘Sono pronto a cancellare tutti gli appuntamenti anche adesso e andare da lui’, ha sottolineato De Magistris.

Con Anna Italia del Censis, infine, abbiamo parlato dell’Italia sempre più connessa ed evoluta, nella fruizione di radio e televisione. Ormai, tutto ruota intorno ai device, come smartphone e tablet. Il mercato sta cambiando e lo sta facendo sotto i nostri occhi.

Non Stop News condotto da Giusy Legrenzi, Fulvio Giulianie Pierluigi Diaco.

Il nostro editorialista, Davide Giacalone, in rassegna stampa è partito naturalmente dall’analisi del nuovo DPCM, presentato ieri dal capo del governo, Giuseppe Conte. Una formula di compromesso, secondo Giacalone, quella trovata da Conte, che però non deve mai far dimenticare quelli che sono gli obblighi dell’esecutivo. Nota Davide Giacalone, infatti, che se esistono i doveri di noi cittadini, sottolineati dai diversi provvedimenti, devono esistere anche gli obblighi di chi governa. A cominciare dalla possibilità di far svolgere tutti i test e i tamponi necessari, senza assurde code. Diritti e doveri, insomma, per tutti. Quanto al Mes, Davide Giacalone ha ricordato che se è giusto non definirlo ‘panacea di ogni problema’, non se ne può escludere a cuore leggero l’utilità.

Abbiamo, poi, ospitato Giuseppe Mineo e Giulio Lo Nardo, fondatori di Pharmap, interessantissima start-up, per la distribuzione di farmaci a domicilio. Con l’inviato speciale di RTL 102.5 per la MotoGP, Max Biaggi, abbiamo approfondito i temi del mondiale di motociclismo, ancora completamente aperto a quattro gare dal termine. Emozionante come non mai, secondo Biaggi.

Conclusione affidata a Guè Pequeno, ospite della puntata di questa sera della Suite 102.5 Prime Time Live. Dalle 21.00, su RTL 102.5, per fare musica dal vivo in questo momento di grande delicatezza e difficoltà per tutto il settore. Guè Pequeno ha sottolineato come il governo abbia, secondo lui, colpevolmente dimenticato il ruolo della musica e di chi fa musica.

Non Stop News, condotto da Giusy Legrenzi, Fulvio Giuliani, Pierluigi Diaco e Massimo Galanto.

Nell’appuntamento di oggi Davide Giacalone è partito dalla mini stretta annunciata dal nuovo DPCM: “Leggo sui giornali l’allarme dei cardiologi, è preoccupante che si trascurino i malati di altre patologie che non siano coronavirus; preferisco l’approccio di Angela Merkel che in Germania non sforna decreti ma lancia il semplice appello: state a casa.”.

Sugli aiuti alle imprese: “Governare vuole dire fare, qui è tutto un rinviare. I soldi ci sono, bisogna investirli bene: perché dare la cassa integrazione per tenere le aziende ferme? Esiste il problema dei trasporti degli studenti: perché non pagare i pullman turistici per fare questo servizio?”

Le pubbliche amministrazioni hanno aumentato lo smartworking: “Bene, ma il punto è un altro: bisogna cambiare il processo produttivo, la PA deve funzionare in presenza o in smartworking. Si deve parlare di risultati raggiunti e di premi da dare a chi li raggiunge”.

Sulla notizia del passaggio del 49% di Telepass da Atlantia a Partners Group: “L’obiettivo è favorire la crescita della società, il negoziato è durato 2 anni ora è stato trovato il prezzo.Telepass è un’ottima tecnologia per i pagamenti in movimenti, non solo al casello autostradale, anche al parcheggio”.

Milano, preoccupa la movida in attesa del DPCM

Con il direttore di MiTomorrow Christian Pradelli un focus sulla Lombardia e soprattutto su Milano, che sta registrando un incremento di positivi notevole. “Nel capoluogo continua con successo lo smartworking, per almeno 2 giorni a settimana, ieri sono stati effettuati 29.000 tamponi in tutta la regione e ci sono state code e difficoltà a Monza”. Il sindaco di Milano Sala ha aumentato i controlli: “Non solo per la movida” continua Pradelli “ma anche per alcuni mercatini all’aperto che non rispettavano le normative anti covid”.

Roma, ristoratori preoccupati per le restrizioni.

C’è un braccio di ferro tra Stato, Regioni e rappresentanti di categoria per gli orari di chiusura: Francesco Bechis, giornalista di formiche.net fa il punto della situazione nella capitale: “I ristoratori a mezzanotte cacciano i clienti, sono preoccupati che l’orario di chiusura possa essere anticipato; i casi di positività sono in aumenti e si creano lunghe attese e code (con liti) per i tamponi nel Lazio, 28.000, un vero record”. Sulla gestione dell’emergenza del governo: “Trovo che la comunicazione istituzionale sia stata più attenta a non diffondere il panico e meglio contestualizzata rispetto alla scorsa primavera” dice Bechis “di contro non c’è collaborazione tra Stato e Regioni!.

Max Biaggi: “Freddo in Spagna, speriamo di non vedere cadute”

Per il GP di Aragon si corre oggi in Spagna, ma l’orario è cambiato: “La motoGP scatta alle 15” dice l’inviato speciale di RTL 102,5 Max Biaggi “un’ora dopo rispetto al previsto, a causa del freddo. Troppi piloti sono caduti, speriamo di non vederne più”. Fabio Quartararo ancora in pole: “Ha fatto un incidente terribile, ha perso la ruota anteriore ed è rientrato reggendosi sulle stampelle, ma ha conquistato la pole e oggi intende gareggiare”. Sulla querelle Dovizioso-Petrucci: “Non ho ben capito cosa sia successo, spero solo che la gara di oggi sia avvincente e corretta”.

Io viaggio da sola: il bello della solitudine

Francesca di Pietro nel suo libro “Il bello di viaggiare da soli” edito da Feltrinelli racconta la bellezza dell’organizzare una vacanza da soli: “Organizzare liberamente i propri i spazi e i propri tempi è impagabile” racconta Di Pietro “unica pecca:il prezzo leggermente più alto ad esempio per una camera singola“. Lavinia Salvini, ex assistente di volo e ora impiegata, da anni organizza viaggi in solitaria: “Mai avuto paura, non più che in città a casa; da sola sono andata in Giappone, in Thailandia e a Bali. Si conosce più facilmente gente nuova e non si devono necessariamente forzare i propri ritmi per seguire quelli di qualcun altro”.

“Eroi ella sicurezza”, i premiati di Autostrade per l’Italia

In occasione della 15esima tappa del Giro d’Italia di ciclismo, oggi si terrà la cerimonia del premio "Eroi della sicurezza". Donato Maselli, direttore del 9° tronco di Udine di Autostrade per l’Italia, ha spiegato in cosa consiste il lavoro che ogni giorno gli addetti e i tecnici di ASPI svolgono sulla rete a tutela della sicurezza del viaggiatore: “Oggi premieremo un addetto che è riuscito a intercettare e bloccare un automobilista che aveva imboccato l’autostrada contro mano”. “Un gesto di grande freddezza e coraggio, oltre che di enorme prontezza” conclude Maselli.

Non Stop News è condotto da Barbara Sala, Enrico Galletti e Luigi Santarelli.

Davide Giacalone: il coprifuoco alle 22:00 e le vignette su Maometto in Francia. Nuova rassegna stampa insieme a Davide Giacalone. In apertura sui principali quotidiani nazionali in edicola il possibile coprifuoco alle 22:00 per contrastare la curva dei contagi, che negli ultimi giorni ha conosciuto un incremento. "Non è possibile che dopo tutti questi mesi di stato di emergenza, e quindi accentramento dei poteri, ci siano ancora dispute (tra il Governo e le regioni, o tra le regioni e il commissario Arcuri), è un modo infantile per nascondersi dietro a un dito". I dati sulla vendita delle mascherine, quasi assenti all'inizio della pandemia, con un calo tra maggio e giugno dovuto al caldo e al tempo trascorso all'aperto.

Paolo Pacchioni (RTL 102.5): gli anticipi di Serie A e il derby Inter-Milan. Weekend di Serie A. Oggi quattro anticipi in campo a partire dalle 15:00 con Napoli-Atalanta; alle 18:00 Sampdoria-Lazio e il derby di Milano Inter-Milan. Chiuderà la giornata l'anticipo delle 20:45, tra Crotone e Juventus. "L'Inter sembra favorita, ma i rossoneri sono a punteggio pieno e hanno recuperato Ibrahimović" racconta Paolo Pacchioni. "L'Atalanta arriva al San Paolo di Napoli in testa alla classifica, con i partenopei che vorranno smaltire la rabbia della sconfitta a tavolino contro la Juventus".

Giulia Miatto (esperta di panificazione): come fare il pane, anche quando si è corto di lievito. Farine e lieviti. Ce ne sono molte tipologie, ma come orientarsi? Giulia Miatto, esperta di panificazione, ci ha dato qualche consiglio. "Volendo fare il pane, usando il lievito madre non ci sono ricette precise. Utilizzando il lievito tradizionale - continua Giulia Miatto -, la sua percentuale in peso deve essere circa uguale al 10-15% della massa di farina". Nel caso in cui si fosse sprovvisti di lievito, "possiamo ugualmente fare delle piadine o altre tipologie di pane senza lievito utilizzando il bicarbonato".

Francesco Persico (vicesindaco Azzano): un ricovero Covid da centomila dollari a seimila chilometri da casa. Negli ultimi giorni di febbraio, Francesco Persico, vicesindaco di Azzano San Paolo, un paese in provincia di Bergamo, si trovava a New York per motivi di lavoro. All'inizio alcuni sintomi riconducibili all'influenza, poi l'aggravamento della febbre e delle condizioni generali di saluto. Il ricovero in ospedale e una domanda da parte dell'ospedale: "Con cosa paga?" Dopo diciassette giorni il conto da pagare ammonta a centomila dollari, oltre che altri duemilacinquecento per aver effettuato ottocento metri in ambulanza. "La preoccupazione maggiore era per la mia famiglia lontana" racconta Francesco Persico. "Per fortuna tutto è andato nel migliore dei modi, e l'assicurazione sanitaria è riuscita a coprire le spese".

Max Biaggi: domani al via il gran premio di Aragon, il freddo posticipa la partenza. Weekend non solo di calcio, ma anche di motori. Al via domani, a partire dalle 15:00, il gran premio di Aragon, in Spagna. "Fa veramente freddo, più che in Francia" racconta Max Biaggi, l'inviato speciale di RTL 102.5. "Si è deciso quindi di posticipare tutte le partenze di un'ora per ottenere un livello minimo di temperatura, comunque non ottimale, ma che possa consentire una buona aderenza delle gomme". Buoni piazzamenti intanto per Romano Fenati e Alonso Lopez, del Max Racing Team.

Neri Marcorè (Lega del filo d'oro): l'appello per dare il proprio contributo scrivendo al 45514. Anche quest'anno RTL 102.5 sostiene la campagna della Lega del filo d'oro. "L'hashtag è #UnaStoriaDiMani perché con le mani possiamo venire in contatto con il mondo, e perché le mani sono l'unico modo per comunicare per chi non vede e non sente". Queste le parole di Neri Marcorè, testimonial della lega del filo d'oro. "Conoscere le loro storie aiuta a capire quanto sia importante il lavoro svolto dall'associazione e quanto sia importante donare". 45514 è il numero per dare il proprio contributo.

Marcello Festa (Giornale di Salerno) e Rosaria Chechile (portavoce genitori): le scuole si sono preparate, in Campania gli ultimi a riaprire e i primi a richiudere. Sta facendo discutere l'ordinanza di chiusura delle scuole in Campania emanata dal governatore Vincenzo De Luca. "Il suo provvedimento stride con quanto si è detto questa estate, quando si è sempre ripetuto che tenere aperte le scuole fosse la priorità del Paese". Questo il commento di Marcello Festa, direttore del Giornale di Salerno. "Il problema non è all'interno delle scuole, ma sui mezzi di trasporto". Prevista intanto questa mattina una protesta dei genitori, tra cui anche Rosaria Chechile: "Le scuole si sono preparate, ho tre figli e non c'è stato nessun caso di positività nelle loro scuole. Non è possibile che le scuole campane siano state le ultime a riaprire e ora siano le prime a richiudere".

Non Stop News condotto da Barbara Sala, Enrico Galletti e Luigi Santarelli

Davide Giacalone commenta la decisione del governatore della regione Campania De Luca, che ha chiuso le scuole fino al 30 ottobre (attese in giornata eventuali provvedimenti anche in Lombardia): "leggo dell'ira del nostro ministro all'istruzione Azzolina, ma ira di cosa? Non capisco. Non sapeva il governo che esiste l'autonomia regionale? Era possibile che questo capitasse. Non ha senso che il governo non si coordini con le Regioni e viceversa. Quello che è grave non è il provvedimento ma il fatto che si sia arrivati di nuovo alla chiusura, senza uno straccio in più che riguardi la dad. Sui trasporti pubblici a marzo non si poteva ipotizzare di raddoppiare le linee e le corse? Se costa tanto pensiamo che costa anche la cassa integrazione. Chi doveva occuparsi del digitale e di innovare? Se continuiamo a dare i numeri della pandemia come il lotto, che non comunicano nulla a chi non sa leggerli, e creiamo confusione. Recuperiamo il buon senso".

Sull'improvvisa morte di Jole Santelli, presidente della Regione Calabria: "dispiacere per una grande combattente, ha fatto un ultimo regalo alla politica: donna della destra, berlusconiana, ma figlia del socialismo che a casa mia è di sinistra. Abbiamo messo il nostro modo di schierarci dentro un frullatore, e non troviamo il tasto off per spegnerlo: il numero di donne in posi ti responsabilità è enorme soprattutto al sud e la posizione è stata conquistata senza bisogno delle quote rosa; è uno dei patrimoni che Jole Santelli ci lascia".

A proposito di banche, il caso MPS; condannati per aggiotaggio e false comunicazioni a 6 anni Viola e Profumo per la semestrale: "nel nostro ordinamento è previsto un processo con tre gradi di giudizio: qui siamo al primo passo e ci sarà un appello. Nei film americani il rappresentante dell'accusa si alza dicendo che lo stato ritira l'accusa, ma che che qui in Italia si ritiri l'accusa e poi si arrivi al giudizio è difficile da spiegare all'opinione pubblica.

Nuovo dibattito a distanza nella notte tra Trump e Biden: "il lato positivo del Covid li ha tenuti a distanza così i due candidati sono riusciti a parlare un po' di più senza interrompersi troppo. Tra poco si vota in America, la grande macchina dell'informazione deve stare attenta ai mostri che crea, se no dopo è difficile rimetterli nella scatola". ​

Non Stop News condotto da Barbara Sala, Enrico Galletti e Luigi Santarelli

Il nostro editorialista, Davide Giacalone, in rassegna stampa ha affrontato come primo argomento lo stop al divieto di licenziamento. Giacalone fa notare che nel periodo coronavirus, in Italia sono stati persi 700mila posti di lavoro e 10milioni nell’unione Europea e che le previsioni parlano di 12milioni entro la fine dell’anno. Il licenziamento non si è fermato per tutti e bisogna ricordarsi che ci sono lavoratori con qualche garanzia e altri che non ne hanno. Bisogna poi calcolare i lavoratori in “Nero”, quindi fuori dalla regolarità, che è la parte che è andata a zero. Le imprese vorrebbero assumere, per produrre ricchezza, ma se si vedono costretti a licenziare è per il semplice motivo che la ricchezza no si produce e così si trasformano in trasferitori di sovvenzioni pubbliche. Bisogna spostare le risorse dove serve occupazione.

Poi è passato al tema del lavoro femminile a cui il premier Conte destinerà una parte rilevante del Ricovery Fund. er l’occupazione femminile, come non deve servire per l’occupazione giovanile, o per quella al Sud.

Giacalone è poi passato alla storia giudiziaria della moglie di un ex dissidente che nel 2013 è stata espulsa dall’Italia, che si è conclusa con tutti gli imputati condannati.

L’ultimo argomento trattato da Giacalone è la giornata amara di ieri dove i “Camici bianchi” hanno parlato di lockdown di Natale, costringendo poi il premier a precisare. Numeri dati senza chiarezza e precisazioni, quasi come se si volesse sperare che il terrore ci possa aiutare e salvare. Giacalone dice: abbiamo bisogno anche di divertirci.

Il Prof. Carlo Mazzone insegna educazione imprenditoriale all'istituto Lucarelli di Benevento. Un territorio difficile, da cui i giovani fuggono per trovare lavoro, lasciandosi alle spalle il deserto. È il primo insegnante italiano a conquistare un posto tra i 10 migliori prof del mondo scelti tra 12mila candidati di 140 paesi. Il premio gli sarà consegnato il prossimo 3 dicembre e stamattina abbiamo avuto il piacere di averlo nostro ospite.

Con Giovanni Bastianelli, direttore di Enit (agenzia nazionale del turismo) abbiamo fatto il punto sul turismo in Italia. Situazione in genere e in vista di Natale e Capodanno.

Il sesso al tempo del covid. Abbiamo parlato di relazioni, anche occasionali, in questo periodo. Nostra ospite la Prof. Alessandra Graziottin, direttore del centro di ginecologia del San Raffaele Resnati di Milano e presidente della fondazione Graziottin. Abbiamo discusso con lei di sesso e di relazioni, anche occasionali al tempo del covid.

Lo chef Filippo La Mantia è intervenuto in Non Stop News, per sostenere la campagna della Lega del Filo d’Oro, che da anni accompagna i bambini sordociechi e le loro famiglie nel difficilissimo percorso di assistenza e recupero. Filippo La Mantia ha invitato tutti gli ascoltatori a comporre il 45514, per donare due o cinque euro alla Lega del Filo d’Oro.

Non Stop News condotto da Fulvio Giuliani, Pierluigi Diaco e Giusi Legrenzi.