NUTRIZIONISTA DR ORICCHIO GENNARO

By DR ORICCHIO Gennaro NUTRIZIONISTA

INFORMAZIONI SCIENTIFICHE SU NUTRIZIONE E STILE DI VITA SANO... more

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FAQs about NUTRIZIONISTA DR ORICCHIO GENNARO:

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NUTRIZIONISTA DR ORICCHIO GENNARO episodes:

August 09, 2026 #222-26 IL BMI NON BASTA. OBESITÀ CLINICA E PRECLINICA: COSA CAMBIA NELLA VALUTAZIONE
#222-26 Per molti anni abbiamo parlato di obesità utilizzando soprattutto un numero: il bmi, l'indice di massa corporea.
Ma il bmi, da solo, non è sufficiente per descrivere la condizione di salute della singola persona.
In questo episodio analizziamo il nuovo modello diagnostico dell'obesità proposto dalla commissione internazionale pubblicata su The Lancet Diabetes & Endocrinology, che introduce una distinzione importante tra obesità clinica e obesità preclinica.
L'obesità preclinica è caratterizzata dalla presenza di adiposità in eccesso con una funzione di organi e tessuti sostanzialmente preservata.
Nell'obesità clinica, invece, l'eccesso di adiposità determina alterazioni della funzione di organi o tessuti oppure limitazioni significative nelle normali attività quotidiane.
Il bmi non viene eliminato. Rimane uno strumento utile di screening, ma deve essere integrato con una valutazione più completa.
Circonferenza vita, distribuzione del tessuto adiposo, composizione corporea, massa muscolare, parametri metabolici e capacità funzionale contribuiscono a costruire una rappresentazione più precisa della salute della persona.
La domanda quindi non è più soltanto: quanto pesa una persona?
Dobbiamo chiederci anche: quanto tessuto adiposo è presente, dove è distribuito e quali conseguenze sta producendo sull'organismo?
Questo nuovo paradigma modifica anche il significato del trattamento dell'obesità. L'obiettivo non dovrebbe essere esclusivamente perdere chilogrammi, ma proteggere organi e tessuti, preservare la massa muscolare, migliorare la salute metabolica e la capacità funzionale e prevenire la progressione della malattia.
Un episodio dedicato a un cambiamento importante: passare dalla semplice valutazione del peso alla valutazione complessiva della salute della persona.
#obesità #obesitàclinica #obesitàpreclinica #BMI #nutrizione #composizionecorporea #salutemetabolica
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29min
August 08, 2026 #221-26 I GURU DELLA MODERAZIONE
#221-26 I GURU DELLA MODERAZIONE
📝 BLOG: https://www.gennarooricchio.it/i-guru-della-moderazione/
#prevenzione #obesità #diabete #malattiemetaboliche #nutrizione #educazionesanitaria #salute
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🧬 BIOLOGO 🍽️ NUTRIZIONISTA - 👨‍⚕️ ANALISTA DELLA SALUTE
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📕 Numero Iscrizione Albo Sezione A: AA_091060
📕 ESPERTO IN INTELLIGENZA ARTIFICIALE PER LA SANITÀ E LA NUTRIZIONE
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26min
August 06, 2026 #220-26 SVEGLIATI ADESSO
#220-26 SVEGLIATI ADESSO. DAL TEMPO INFINITO AL TEMPO FINITO DELLA VITA
📝 BLOG: https://www.gennarooricchio.it/svegliati-adesso/
#tempodivita #consapevolezza #crescitapersonale #salute #benessere #psicologia #nutrizione
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31min
August 04, 2026 #219-26 LE PROTEINE SONO IL PILASTRO DEL PIATTO
#219-26 LE PROTEINE SONO IL PILASTRO DEL PIATTO
SERIE COSA METTO NEL PIATTO - EPISODIO 2/10
Molte persone iniziano a costruire il pasto partendo dalla pasta o dal pane.
In questo episodio scoprirai perché il primo alimento da scegliere dovrebbe essere la fonte proteica.
Pesce, legumi, uova, carne magra o latticini, quando indicati, rappresentano la struttura del piatto.
Le proteine favoriscono il mantenimento della massa muscolare, aumentano la sazietà e aiutano il controllo della fame.
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3min
July 30, 2026 #217-26 IL CONIGLIO IN TAVOLA XXXI EDIZIONE 2026
#217-26 IL CONIGLIO IN TAVOLA XXXI EDIZIONE 2026
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#conigliointavola #salvitelle #palomonte #carneconiglio #dietamediterranea #alimentazionesana #tradizioneculinaria #nutrizione
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19min
July 29, 2026 #216-26 L'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
#216-26 L'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA. CARATTERISTICHE, CONFRONTO CON GLI ALTRI OLI E UTILIZZI IN CUCINA.
📝 BLOG: https://www.gennarooricchio.it/olio-extravergine-di-oliva/
#olioextraverginedioliva #dietamediterranea #nutrizione #salute #prevenzione #alimentazione #benessere
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29min
July 28, 2026 #215-26 IL CAMBIAMENTO CONDIVISO
#215-26 IL CAMBIAMENTO CONDIVISO - PERCHÉ AFFRONTARE UN PERCORSO INSIEME AUMENTA LE PROBABILITÀ DI SUCCESSO
📝 BLOG: https://www.gennarooricchio.it/il-cambiamento-condiviso/
#cambiamento #nutrizione #stiledivita #motivazione #biologonutrizionista #salute #prevenzione
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20min
July 27, 2026 #214-26 LE EMOZIONI INFLUENZANO LA BIOLOGIA
#214-26 LE EMOZIONI INFLUENZANO LA BIOLOGIA. COSA CI INSEGNA LA PNEI SUL RAPPORTO TRA MENTE, SISTEMA IMMUNITARIO E SALUTE
📝 BLOG: https://www.gennarooricchio.it/le-emozioni-influenzano-la-biologia/
#PNEI #Psiconeuroendocrinoimmunologia #Stress #SistemaImmunitario #SaluteMentale #Infiammazione #NutrizionePerLaSalute
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16min
July 26, 2026 #213-26 IL PIATTO PERFETTO NON ESISTE. IL PIATTO BILANCIATO SÌ.
#213-26 IL PIATTO PERFETTO NON ESISTE. IL PIATTO BILANCIATO SÌ.
SERIE COSA METTO NEL PIATTO - EPISODIO 1/10
#CosaMettoNelPiatto #NutrizionePerLaSalute #BiologoNutrizionista #EducazioneAlimentare #AlimentazioneConsapevole #Prevenzione #Salute
Il primo episodio della serie introduce un concetto fondamentale: non esistono alimenti perfetti, ma esistono pasti costruiti in modo equilibrato. Imparerai quali sono i quattro elementi che dovrebbero essere presenti in ogni piatto – proteine, verdure, grassi di qualità e carboidrati – e perché è il loro equilibrio, più che il singolo alimento, a fare la differenza per la salute.
La nutrizione è comprensione, non restrizione.
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2min
July 24, 2026 #212-26 CAMMINARE PER LA SALUTE
#212-26 CAMMINARE PER LA SALUTE. IL GESTO QUOTIDIANO CHE PROTEGGE METABOLISMO, CUORE, CERVELLO E LONGEVITÀ.
📝 BLOG: https://www.gennarooricchio.it/camminare-per-la-salute/
#camminare #salute #attivitàfisica #prevenzione #nutrizione #stiledivita #longevità
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