#219-26 LE PROTEINE SONO IL PILASTRO DEL PIATTO

SERIE COSA METTO NEL PIATTO - EPISODIO 2/10

Molte persone iniziano a costruire il pasto partendo dalla pasta o dal pane.

In questo episodio scoprirai perché il primo alimento da scegliere dovrebbe essere la fonte proteica.

Pesce, legumi, uova, carne magra o latticini, quando indicati, rappresentano la struttura del piatto.

Le proteine favoriscono il mantenimento della massa muscolare, aumentano la sazietà e aiutano il controllo della fame.

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#217-26 IL CONIGLIO IN TAVOLA XXXI EDIZIONE 2026

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#216-26 L'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA. CARATTERISTICHE, CONFRONTO CON GLI ALTRI OLI E UTILIZZI IN CUCINA.

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#215-26 IL CAMBIAMENTO CONDIVISO - PERCHÉ AFFRONTARE UN PERCORSO INSIEME AUMENTA LE PROBABILITÀ DI SUCCESSO

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#214-26 LE EMOZIONI INFLUENZANO LA BIOLOGIA. COSA CI INSEGNA LA PNEI SUL RAPPORTO TRA MENTE, SISTEMA IMMUNITARIO E SALUTE

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#213-26 IL PIATTO PERFETTO NON ESISTE. IL PIATTO BILANCIATO SÌ.

SERIE COSA METTO NEL PIATTO - EPISODIO 1/10

#CosaMettoNelPiatto #NutrizionePerLaSalute #BiologoNutrizionista #EducazioneAlimentare #AlimentazioneConsapevole #Prevenzione #Salute

Il primo episodio della serie introduce un concetto fondamentale: non esistono alimenti perfetti, ma esistono pasti costruiti in modo equilibrato. Imparerai quali sono i quattro elementi che dovrebbero essere presenti in ogni piatto – proteine, verdure, grassi di qualità e carboidrati – e perché è il loro equilibrio, più che il singolo alimento, a fare la differenza per la salute.

La nutrizione è comprensione, non restrizione.

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#212-26 CAMMINARE PER LA SALUTE. IL GESTO QUOTIDIANO CHE PROTEGGE METABOLISMO, CUORE, CERVELLO E LONGEVITÀ.

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#211-26 SO GIÀ COSA DOVREI MANGIARE. IL MIO PROBLEMA È CHE NON RIESCO A METTERE IN PRATICA CIÒ CHE SO.

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#210-26 QUANTO LA NOSTRA MENTE PUÒ INFLUENZARE IL FUNZIONAMENTO DEL NOSTRO ORGANISMO?

LA PERCEZIONE CAMBIA LA BIOLOGIA.

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#208-26 "COSA METTO NEL PIATTO" è un percorso composto da 10 episodi pensato per trasformare concetti scientifici in indicazioni pratiche, semplici e applicabili nella vita di tutti i giorni.

Parleremo di come costruire un piatto equilibrato, del ruolo di proteine, verdure, grassi e carboidrati, delle porzioni, dell'ordine del pasto e di molte altre strategie utili per migliorare la propria alimentazione con consapevolezza.

Ogni domenica sarà pubblicato un nuovo episodio su tutti i miei canali, con un'infografica dedicata e un breve video divulgativo.

L'obiettivo non è seguire una dieta perfetta, ma imparare a fare scelte migliori ogni giorno.

Vi aspetto ogni domenica per questo nuovo percorso.

La nutrizione è comprensione, non restrizione.

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