OCTAVIO NOVOA

Existe una gran variedad de vinos con base en su sabor dulce o seco, meses o años de añejamiento y, especialmente, el tipo de uva. Un vino elaborado con un solo tipo de uva es un vino de variedad única, llamado también vino varietal. Por otra parte, un vino hecho con varias uvas diferentes es una mezcla.

Te invito a que nos acompañes a esta charla con el vinólogo y cronista del vino Raul Eduardo Castanedo Ríos.

Sin duda, los perros han pasado a ser uno más de nosotros, aparecen en las fotos familiares, en selfies, acompañándonos en las publicaciones de las redes sociales, etc. Es difícil no amarlos puesto que los perros son mágicos: te conquistan con sus miradas intensas, su eterna ingenuidad y su fidelidad a ciegas.

Te invito a escuchar esta charla con el expero en educación canina Carlos Alberto Mendoza Blanco.

Sin duda que leer tiene infinidad de beneficios independientemente del formato (impreso o electrónico). Y no hablamos de solo libros, sino de escritos, revistas, libros, artículos, reseñas, ensayos, cuentos, etc.

T einvito a escuchar esta charla con Tere de Villa, vicepresidente de la asociación de clubes del libro de Guadalajara y Leticia Rivera Ramírez, coordinadora de viajes culturales.

El vino en México fue introducido por los españoles durante la época colonial. En esta primera etapa, los españoles, principalmente a través de colonos y misioneros, iniciaron el cultivo de la vid en varias zonas del territorio de la “Nueva España”, plantando la Vitis Vinífera (variedad de vid cuyas uvas permiten elaborar un vino de calidad) traída de Europa. Cabe destacar que México fue el primer país en toda América donde se elaboró vino, concretamente en el estado de Puebla.

Te invito a escuchar esta interesante charla respecto alos orígenes del vino en México.

Expresiones como “estoy muy estresado” o “me muero de ansiedad” suelen confundir ambos estados de ánimo por el mal uso coloquial de estos términos. ¿Es lo mismo?

Aunque aún no conocemos todas las cualidades medicinales del CBD y queda mucho por investigar, hay evidencia contundente respecto a sus propiedades para combatir el estrés, la ansiedad y la depresión.

Te invito a escuchar esta charla con la Psicoterapeuta Delia Espinoza de la Torre quien nos explica un poco más del tema y de como el CBD puede ayudarnos a contrarestar ese tipo de afecciones.

Lo que a veces percibimos como una amenaza es una oportunidad que nos brinda la vida para empezar de nuevo y hacer las cosas de otra manera. En otras palabras, para reinventarnos…

Acomáñanos a esta charla con Oscar Zúñiga, quien nos comparte su experiencia en la búsqueda de nuevos caminos que lo han llevado a salir de su zona de confort emprendiendo un nuevo negocio.

El mundo de la Arquitectura y la Construcción siguen en gran medida anclados al pasado, lejos de adaptarse a los últimos avances en tecnología y digitalización. De cierta forma es comprensible, ya que los cambios son rápidos y mantenerse al tanto de todas las novedades para poder adaptarse es tremendamente complicado, sin embargo, en este mundo tecnológico es imprescindible para muchas disciplinas dar un salto al cambio.

Te invito a escuchar esta charla con la Dra. Mónica Gómez Gutiérrez, Coordinadora de la Maestría en Ciencias de la Ciudad y el Director General de la inmobiliaria universitaria UNITERRA de la U de G.

Como todo en la vida, los inicios para adentrarse en el mundo del vino, conllevan unas pautas a seguir que harán que nuestros conocimientos, nuestra apreciación y el correcto consumo nos proporcionen un mayor disfrute. Al vino primero se le conoce, después se disfruta y finalmente se le aprecia.

Te invito a que nos acompañes a esta charla con el Vinólogo Raúl Eduardo Castanedo Ríos, quién nos comparte algunos consejos prácticos para introducirnos en este interesante tema.

Coleccionar es un instinto humano básico y muy antiguo, propio de personas organizadas, cuidadosas y hasta cierto punto obsesivas. Ya sea que colecciones sellos postales, juguetes, figuras, etc,, coleccionar puede convertirse en una pasión de por vida.

Te invito a que nos acompañes a esta charla con Javier Rueda, aficionado y coleccionista de Star Wars, quién nos comparte algunos consejos para coleecionistas de cualquier tipo de artículos.

El CBD o cannabidiol, es uno de los compuestos de la planta Cannabis Sativa, que sirve para aliviar el dolor muscular, y que se está valorando su efectividad en otras condiciones médicas, como la isquemia, para tratamiento de la ansiedad, etc.

Te invito a que nos acompañes a esta charla para conocer más respecto a los beneficios, riesgos y precauciones que se deben considerar para este producto.