Olympia, c'est le podcast des guides-conférencières et conférenciers de France ! Dans cette nouvelle saison, on vous invite à adopter un nouveau regard sur l'art, l'histoire et le patrimoine.

Dans cet épisode :

• La pédale du piano, par Charlotte Mazière (qu'on trouve ici et là)
• Edmond Albius : l'esclave et la vanille, par Mathieu Pitou (par là et là)
• Van Gogh ou l'art-thérapie, par Sandrine Bouc (qui est par ici et par là)

Extraits sonores : 

● Générique Miss France, de Richard Sanderson

● Sacré Graal, des Monty Python

● Albius Edmond, de Harry Pitou

● L'hymne des femmes, Paroles du collectif MLF, musique des déportés politiques de Borgermoor, arrangement et interprétation par Mathilde.

Production : Fanny Cohen-Moreau,

Post-prod : Baptiste Mossiere

Musique originale : Florian Haber

Communication : Melissa Neto

Visuel : Chloé Merccion

Présenté par Maëva Marie-Sainte et Théo Abramowicz

livres et sites de références sur les sujets abordés :

• https://www.rts.ch/info/culture/musiques/11806329-chopin-etait-homosexuel-mais-personne-ne-devait-le-savoir.html
• Dictionnaire historique des homosexuel.le.s célèbres, Michel Larivière, La Musardine, 2017
• Le fruit le plus rare ou la vie d'Edmond Albius, Gaëlle Bélem, Gallimard, 2023
• La vraie couleur de la vanille, Sophie Chérer, Babélio, 2012
• Fondation pour la Mémoire de l'Esclavage
• Connaissance des Arts
• Van Gogh, David Haziot, Gallimard, 2007

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Olympia, c'est le podcast des guides-conférencières et conférenciers de France ! Dans cette nouvelle saison, on vous invite à adopter un nouveau regard sur l'art, l'histoire et le patrimoine.

Dans cet épisode :

• L'émancipation par le marché aux volailles, par Marie-Sabrina Bonnafé (qu'on trouve ici et là)
• L'histoire oubliée de la première Miss France, par Jérôme Zapata (par là et là)
• Monseigneur l'Abbesse, par Joëlle Nübold (qui est par ici et par là)

Extraits sonores : 

● Générique Miss France, de Richard Sanderson

● Sacré Graal, des Monty Python

● Sister Act, de Émile Adolino, avec la voix française de Woopy Goldberg interprétée par Maïk Darah et celle de Maggie Smith interprétée par Jacqueline Porel

● L'hymne des femmes, Paroles du collectif MLF, musique des déportés politiques de Borgermoor, arrangement et interprétation par Mathilde.

Production : Fanny Cohen-Moreau,

Post-prod : Baptiste Mossiere

Musique originale : Florian Haber

Communication : Melissa Neto

Visuel : Chloé Merccion

Présenté par Maëva Marie-Sainte et Théo Abramowicz

livres et sites de références sur les sujets abordés :

• https://store.agriculture.gouv.fr/
• Guy-Pierre Palmade (oui oui), Le département du Gers à la fin du Second Empire, Cocharaux, 1961
• Jérôme Zapata, Agnès Souret, la plus belle femme de France, Atlantica, 2023
• Allan Tissot (disponible en ligne) Une abbaye de renom à l’époque moderne :  l’Abbaye aux Dames de Saintes (fin du XVe siècle – début XIXe siècle)
• Christian Gensbeitel (dir.), L'Abbaye aux Dames de Saintes, Le Croît Vif, 2009
• Titiou Lecoq, Les grandes oubliées : pourquoi l'histoire a effacé les femmes, L'Iconoclaste, 2021

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Olympia, c'est le podcast des guides-conférencières et conférenciers de France ! Dans cette nouvelle saison, on vous invite à adopter un nouveau regard sur l'art, l'histoire et le patrimoine.

Dans cet épisode :

• Les femmes artistes à la Renaissance, par Flore Guichon (qu'on trouve ici et là)
• Le regard patriarcal dans l'histoire de l'art, par Chloé Merccion (par là et là)
• Miss.Tic, femme pionnière dans le street-art par Agnès Dupont-Brillatz (qui est par ici et par là)

Extraits sonores : 

● Bonne Année, du Collectif Métissé

● Pour le plaisir, Interview de Nikki de Saint-Phalle par René Bernard (ORTF - archives INA), 1965

● L'histoire de sa vie, interview de Charlie Danger par Kombini, 2023

● Prisonnier des apparences, de Kirikikakou

● Rencontre avec une icône de l'art urbain, interview de Miss.Tic par Fanny Revault pour ARTInterview, 2020

● Feliz Navidad, de Jose Feliciano (on ne sait pas pourquoi cette chanson est là, mais on a décidé de la laisser. Feliz navidad à celles et ceux qui nous écouteront à noël).

Production : Fanny Cohen-Moreau,

Post-prod : Baptiste Mossiere

Musique originale : Florian Haber

Communication : Melissa Neto

Visuel : Chloé Merccion

Présenté par Maëva Marie-Sainte et Théo Abramowicz

livres et sites de références sur les sujets abordés :

• Properzia, le combat d’une sculptrice, Elizabeth Baligand Auffret, 2022
• Les pionnières de la Renaissance, Inès Boittiaux, Beaux-Arts magasine, 2020
• Femmes artistes, de la Renaissance au XXIe siècle, Simona Bartolena et Ida Giordano, Gallimard, 2003
• Vénus s'épilait-t-elle la chatte ?, podcast de Julie Beauzac (2019-2023)
• Une place, Eva Kirilof et Mathilde Lemiesle, Hachette, 2022
• Miss.Tic à la vie à l'amor, in Les midis de Culture, Zoé Sfez, France Culture, 2024
• À Paris, Miss.Tic fait le mur, in Invitation au voyage, Julie Delettre, Arte, 2025
• Miss.Tic : femme de l'être, Christophe Génin, Miss.Tic, Les Impressions Nouvelles, 2014

Bonne année à toutes et tous !

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Olympia, c'est le podcast des guides-conférencières et conférenciers de France ! Dans cet ultime épisode de la saison, trois guides de régions différentes vous parlent des labellisations et vous mettent l'eau à la bouche !

Dans cet épisode :

• Labels gastronomiques de Franche-Comté, par Inès de Crépy (qu'on trouve ici et là)
• La gastronomie picarde, par Jean-Baptiste Rondreux (par là et là)
• Les fromages normands, mais pas seulement par Sindy Leroy (qui est par ici et par là)

Extraits sonores : 

● Marché de Noël aux Halles de Dijon, France 3 Bourgogne-Franche-Comté

● Les Fromages, de François Morel, interprétée par François Morel

● Bienvenue chez les Ch'tis, de Dany Boon, avec les voix de K. Mérad et D. Boon

● Kaamelot, d’Alexandre Astier, avec les voix d’Alexandre Astier et Jean-Christophe Hembert

● Aragon et Castille, de Boby Lapointe, interprétée par Boby Lapointe

Production : Fanny Cohen-Moreau,

Post-prod : Baptiste Mossiere

Musique originale : Florian Haber

Communication : Melissa Neto

Visuel : Chloé Merccion

Présenté par Maëva Marie-Sainte et Théo Abramowicz

Sites de références sur les sujets abordés :

• https://www.citedelagastronomie-dijon.fr/
• https://www.inao.gouv.fr/
• https://www.maroilles-infos.com/ 
• https://www.maroilles-aop.fr/maroilles-aop/
• https://www.normandie-tourisme.fr/lifestyle-et-bien-etre/gastronomie/fromages-normands/
• https://rouen.fr/unesco 
• https://agriculture.gouv.fr/les-fromages-aop-le-savoir-faire-des-terroirs

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Olympia, c'est le podcast des guides-conférencières et conférenciers de France ! Dans cet épisode, quatre guides de régions différentes vous parlent de la culture et du savoir-vivre lié à la gastronomie !

Dans cet épisode :

• L’art de la table au moyen âge et à la Renaissance, par Flore Guichon (qu'on trouve ici et là)
• À table au XVIIe, par Charlotte Fromont (par là et là)
• La naissance des restaurants par Sabrina Leroy-Kowalk et Céline Ridard (qui sont par ici et par là)

Extraits sonores : 

● Fais pas ci, fais pas ça, avec la voix de V. Bonneton

● La cuisine lyonnaise, avec les voix de J.-L. Petitreneau et Mme Richard

● Les visiteurs, de J.-M. Poiré, avec les voix de J. Réno et C. Clavier

● Et c'est parti, de Nâdiya

● Les Indes Galantes, de J.-P. Rameau

● Mozart à Lyon, par The Fortunes

● Messieurs j'vous sers quoi, de J.-P. Vassiliu

Production : Fanny Cohen-Moreau,

Post-prod : Baptiste Mossiere (sauf chronique de Charlotte Fromont, par elle-même)

Musique originale : Florian Haber

Communication : Melissa Neto

Visuel : Chloé Merccion

Présenté par Maëva Marie-Sainte et Théo Abramowicz

Références sur les sujets abordés :

• Florent Quellier et Pascal Brioist (dir.), La table de la renaissance, le mythe italien, PUR, 2018
• Florent Quellier, La table des français, une histoire culturelle, PUR, 2007
• Hélène Lebédel-Carbonnel, Festins de la Renaissance, cuisine et trésors de la table, Château Royal de Blois, 2012
• La Varenne, Le cuisinier françois, ed. Pierre David, 1651
• François Massialot, Le cuisinier roïal et bourgeois, ed. Cl. Prudhomme, 1705
• www.paris.fr
• Patrick Rambourg, Histoire de la cuisine et gastronomie française, Perrin, 2013
• Rebecca L Spang, The invention of the restaurant, Harvard U. Press, 2020 

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Olympia, c'est le podcast des guides-conférencières et conférenciers de France ! Dans cet épisode, trois guides de régions différentes vous racontent toute l'histoire d'un produit typique, de sa naissance à son arrivée dans votre estomac !

Dans cet épisode :

• le cognac, par Joëlle Nübold (qu'on trouve ici et là)
• le biscuit rose, par Aurélien Boucher (par là et là)
• l'orange, par Laetitia Rey (qui est par ici et par là)

Extraits sonores : 

● Oui oui baguette, avec la voix d’Alexa Rambarran

● Le Souper, d’Édouard Molinaro, avec les voix de Claude Rich et Claude Brasseur

● Shrek, de Vicky Jenson et Andrew Adamson, avec les voix de Philippe Catoire et Emmanuel Garijo

● "Un minimum culturés", avec la voix de Kylian MBappé

● C’est pas Sorcier - les agrumes, avec les voix de Jamy Gourmaud et Fred Courant

● L’orange, de Gilbert Bécaud et Pierre Delanoë, interprétée par La Star Académy saison 3

Production : Fanny Cohen-Moreau,

Post-prod : Baptiste Mossiere

Musique originale : Florian Haber (écoutez Le Répondeur Live)

Communication : Melissa Neto

Visuel : Chloé Merccion

Présenté par Maëva Marie-Sainte et Théo Abramowicz

Références sur les sujets abordés :

• Nicholas Faith et Michel Guillard (dir.), Encyclopédie du cognac vignes, alambics et chais, Baudez, 2016
• https://www.cognac.fr/decouvrir/lhistoire/
• https://culture.cognac.fr/qui-a-invente-le-cognac/
• Lise Bésème-Pia, Le Biscuit rose de Reims. Histoire, anecdotes et recettes, Coq à l'âne, 1999
• Anne Sophie PIC et Le Conservatoire des Agrumes de San Giuliano en Corse, Agrumes, La Maison, 2017
• https://theses.hal.science/tel-04056199v1/file/2021thesePouletOH.pdf
• https://hal.inrae.fr/hal-02641678v1/document

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Olympia, c'est le podcast des guides-conférencières et conférenciers de France ! Cette nouvelle saison qui s'ouvre est consacrée à la gastronomie, avec une sensibilité particulière à l'histoire, à l'art et au patrimoine.

Dans cet épisode :

• la bataille du cassoulet, par Audrey Bédier (qu'on trouve ici et là)
• la guerre des brioches, par Stéphanie Poppe (par là et là)
• la gastronomie marseillaise, par Ludovic Barbier (qui est par ici et par là)
• les treize desserts de Provence par Isabelle Daniel (qu'on connaît de ci de là)

Extraits sonores : 

• Quand l'appétit va, interprétée par Roger Carel, Jacques Morel et Yves Prin
• The Simpsons Horror Show IV, avec Philippe Pethieu
• Le Cassoulet, de Salut C’est Cool, interprétée par Salut C’est Cool & Moyen-Âge
• Max et les Ferrailleurs, de Claude Sautet, avec Michel Piccoli et Romy Schneider
• Les Cornichons, de Nino Ferrer, interprétée par Nino Ferrer
• Les marchés de Provence, de Gilbert Bécaud, interprétée par Gilbert Bécaud

Production : Fanny Cohen-Moreau,

Post-prod : Baptiste Mossiere

Musique originale : Florian Haber (écoutez Le Répondeur Live)

Communication : Melissa Neto

Visuel : Chloé Merccion

Présenté par Maëva Marie-Sainte et Théo Abramowicz

Conseils sur les sujets abordés dans l'épisode :

• La Confrérie du cassoulet
• Office de tourisme de Carcassonnne
• Jacques Bernadou, Tous les cassoulets, Loubatières, 2006
• Margelonne Toussaint-Samat, La Très belle et très exquise histoire des Gâteaux et des friandises, Le Pérégrinateur, 2018
• Andé Bouyala d'Arnaud, Santons et traditions de Provence, 1962
• Régis Bertrand, Noël Fêtes et Traditions en Provence, Ouest-France éd., 2015

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Olympia, c'est le podcast des guides-conférencières et guides-conférenciers de France ! Lancée en plein été olympique 2024, la première saison avait pour thème le sport. Cette deuxième saison aborde le thème de la musique, toujours avec une sensibilité particulière à l'histoire, à l'art et au patrimoine.

Dans cet épisode, consacré aux musiques de France :

• Une chronique sur les mariachis et la France, par Isabelle Daniel (qu'on trouve ici et là)
• Une chronique sur le tango à Toulouse, par Diane Benony (par là et là)
• Une chronique sur le jazz à Paris, par Maëva Marie-Sainte (qui est par ici et par là)

Dans cet épisode, vous avez entendu des extraits de : 

• Mexico Lindo y Querido, de Chucho Monge, interprétée par Jorge Negrete
• Cielito Lindo, de Quirino Mendoza y Cortés, interprétée par le cast de Red Dead Redemption 2
• Volver, de Carlos Gardel et Alfredo Le Pera, interprétée par Carlos Gardel
• La CumparsitaI, de Gerardo Matos Rodriguez, interprétée par Thibaut Garcia
• April in Paris de Ella Fitzgerald, interprétée par Ella Fitzgerald

Production : Fanny Cohen-Moreau,

Post-prod : Baptiste Mossiere

Musique originale : Florian Haber (écoutez son super podcast : Le Répondeur Live)

Communication : Melissa Neto

Visuel : Chloé Merccion

Présenté par Maëva Marie-Sainte et Théo Abramowicz

Quelques conseils de livres, sites et podcasts sur les sujets abordés dans l'épisode :

• https://mexique-voyages.com/culture/mariachis
• Dictionnaire passionné du tango, Emmanuelle Honorin, Jean-Louis Mingalon, Gwen-Haël Denigot, éd. Seuil, 2015
• Une histoire du jazz en France, Laurent Cugny, éd. Outre Mesure, 2014

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Olympia, c'est le podcast des guides-conférencières et guides-conférenciers de France ! Lancée en plein été olympique 2024, la première saison avait pour thème le sport. Cette deuxième saison aborde le thème de la musique, toujours avec une sensibilité particulière à l'histoire, à l'art et au patrimoine.

Dans cet épisode, consacré aux musiques de France :

• Une chronique sur les musiques corses, par Ludovic Susini (qu'on trouve ici et là)
• Une chronique sur les musiciens du Père-Lachaise, par Marine Bonnet, dite "Marinzecity" (par là ou ici)
• Une chronique sur Joséphine Baker en Champagne, par Aurélien Boucher (qui est ici et là)

Dans cet épisode, vous avez entendu des extraits de : 

• Nanna di u setenta interprétée par A Cumpagnia
• Nocturne opus 9 numéro 2 de Frédéric Chopin, interprétée par Vadim Chaimovitch
• Paris Blues des Doors, interprétée par les Doors
• Viens, viens de Simon Butterfly, adaptée et interprétée par Marie Laforêt
• Immortels, de Dominique A, interprété par Alain Bashung
• J’ai deux amours, de Géo Koger et Henri Varna, interprétée par Joséphine Baker

Pour en savoir plus sur l'association E Cetera et Mandeo (promotion des musiques corses).

Production : Fanny Cohen-Moreau,

Post-prod : Baptiste Mossiere

Musique originale : Florian Haber

Communication : Melissa Neto

Visuel : Chloé Merccion

Présenté par Maëva Marie-Sainte et Théo Abramowicz

Quelques conseils de livres, sites et podcasts sur les sujets abordés dans l'épisode :

• La Corse et la musique : entre traditions et modernités, dir. Joseph-François Kremer-Marietti, éd. Albiana, 2013
• Chants populaires de Corse, Jean-Baptiste Marcaggi, éd. Albiana, 2013
• Le Père-Lachaise : légendes, célebrités et sépultures insolites, Sébastien Floc'h, éd. Delcourt, 2024
• Le cimetière du Père-Lachaise, José de Valverde, éd. Ouest-France, 2017
• Joséphine Baker : trois jours en Champagne, Aurélien Boucher, éd. TheBook, 2024

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Olympia, c'est le podcast des guides-conférencières et guides-conférenciers de France ! Lancée en plein été olympique 2024, la première saison avait pour thème le sport. Cette deuxième saison aborde le thème de la musique, toujours avec une sensibilité particulière à l'histoire, à l'art et au patrimoine.

Dans cet épisode, consacré aux rôles de la musique :

• Une chronique sur la musique militante, par Véronique Mangold (qu'on trouve ici et là)
• Une chronique sur le jazz pendant la Résistance à Rennes, par Lionel Besnard (par là)
• Une chronique sur les comptines, notamment dans le Gers par Marie-Sabrina Bonnaffé (qui est ici et là)

Dans cet épisode, vous avez entendu des extraits de : 

• Minuit Chrénien de Placide Capeau interprété par Tino Rossi 
• L’Internationale de Eugène Pottier interprétée par la Chorale populaire de Paris
• 720 in the books, par le Hot Club de Rennes
• Sk8ter boi de Avril Lavigne
• Savez-vous planter les choux, interprété par Mister V
• Jean Petit qui danse, interprété par les Vierges folles

Production : Fanny Cohen-Moreau,

Post-prod : Baptiste Mossiere

Musique originale : Florian Haber

Communication : Mélissa Néto

Visuel : Chloé Merccion

Présenté par Maëva Marie-Sainte et Théo Abramowicz

Quelques conseils de livres, sites et podcasts sur les sujets abordés dans l'épisode :

• R. DURIEU, L'Auteur du « Minuit, chrétiens », Placide Cappeau, Lacour, 1996
• Philharmonie de Paris
• Alter1fo
• L. BESNARD, Musiques ultramarines, Le Mot et le reste, 2022
• Conseil Départemental du Gers
• B. COUSIN, L'enfant et la chanson, une histoire des chansons d'enfant, Messidor, 1986
• B. DICALE, Ces chansons qui font l'Histoire, Radio France

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