I denne episoden av Øre for mat markerer vi at intensjonsavtalen for et sunnere kosthold er 10 år. Siden 2016 har myndigheter og bransje samarbeidet for å forsøke å oppnå et sunnere kosthold i befolkningen. Hva har fungert og hvor ligger forbedringspotensialet? Hva skal egentlig til for å endre folks matvaner? Og hvilket ansvar har dagligvarebransjen? Alt dette snakker vi om i Øre for mat. Gjester er Samira Lekhal fra Greenudge, Linda Granlund Helsedirektoratet og vår egen fagsjef for sunnhet og ernæring, Aina Marie Lien. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.

I denne episoden av Øre for mat feirer vi Merkur-programmets 30-årsjubileum. En ordning som i tre tiår har vært avgjørende for å sikre levende lokalsamfunn over hele landet. Kjetil Flåtrud, kjededirektør for Joker og Nærbutikken, forteller om bakgrunnen for Merkur, hvordan ordningen fungerer i praksis, hvorfor den er så viktig for små distriktsbutikker og hvordan ny teknologi gjør nærbutikkene mer tilgjengelige for kundene nå og i fremtiden.

Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.

Rannveig Krane har tatt over som ny sjef for MENY. I denne episoden av Øre for mat deler hun sine ambisjoner for Norges største supermarkedkjede og forteller om inntrykkene etter å ha besøkt over 100 butikker og møtt engasjerte matarbeidere over hele landet. Bli bedre kjent med henne i denne samtalen med programleder Stein Rømmerud. Produsent er Anders Stien Rikstad.

I denne episoden av Øre for mat blir vi bedre kjent med kjedene Deli, Jafs, Mix, Grød og Kaffebrenneriet, som utgjør NorgesGruppen Servicehandel. Gjester er adm. dir. Kristine Stranne og Delis kjedeleder Marius Kristiansen, som tar oss med på en butikkrunde på nye Deli i Universitetsgata. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.

Mange unge får sitt første møte med arbeidslivet i en av våre butikker. Som landets største private arbeidsgiver har NorgesGruppen stor påvirkningsmulighet til hvordan man kan få flere unge inn i arbeid. I denne episoden snakker vi om «ungdomsløftet» fra Regjeringen, og møter flere spennende gjester som deler sine erfaringer og tanker om dette viktige temaet. Programleder er Stein Rømmerud, produsent er Anders Stien Rikstad.

En av de tre store apotekkjedene i Norge kommer nå på norske hender! Det skjer fordi NorgesGruppen kjøper Norsk medisinaldepot, som har kjedene Vitusapotek og Ditt Apotek. Men hvorfor gjør NorgesGruppen dette og hva vil det bety for norske forbrukere? Til å belyse dette har vi invitert konsernsjef Runar Hollevik og NorgesGruppens direktør for helse og velvære, Rune Spikseth. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.

I denne episoden av Øre for Mat dykker vi ned i et tema som er på alles tunger om dagen: kunstig intelligens. Vi gir deg innblikk i hvordan NorgesGruppen helt konkret jobber med å teste ut og ta i bruk kunstig intelligens til å gjøre butikkene mer relevante og bedre kundeopplevelsen. Visste du for eksempel at de selvbetjente kassene kan se forskjell på økologiske bananer og First Price-bananer? Til å gi oss ny innsikt og et blikk inn i fremtidens handel har vi invitert Tom Daniel Siversen, leder av NorgesGruppens AI-lab, og Per Ola Drøpping, adm. dir i NorgesGruppen Data. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.

Handelskrig, tollmurer og globale spenninger - hva betyr det egentlig for matprisene og vareutvalget i Norge? I denne episoden av Øre for mat får du fersk innsikt fra sjeføkonom Kjetil Olsen i Nordea, og kategoridirektør Helle Tollehaugen og konsernsjef Runar Hollevik forklarer hvordan NorgesGruppen jobber for å sikre trygg mat til best mulig pris – også i urolige tider. Hvordan påvirkes forsyningskjeder, og hva kan kundene forvente fremover?

En episode for deg som vil forstå mer – og bekymre deg mindre.

Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.

NorgesGruppen ligger cirka fem år foran regjeringens målsetting om å halvere matsvinnet innen 2030. Faktisk når vi målet allerede i år. I denne episoden av Øre for mat møter du bærekraftsdirektør Signe Bunkholt Sæter, leder for driftsstøtte i KIWI, Jan-Ove Hurlen samt Aina Stensgård som forsker på matsvinn i Norsus. Sammen diskuterer de hvorfor dette arbeidet er så viktig, og hvordan NorgesGruppen har jobbet for å nå målene. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.

Storm, stengte veier, strømbrudd, pandemi. Uansett; maten skal fram og butikken skal være åpen. I denne episoden av Øre for mat får vi besøk at to som vet det meste om hva det vil si å drive butikk og å få maten frem når det bokstavelig talt stormer som verst. Grete Ovanger er adm. dir i ASKO Nord, mens Synøve Vassvik driver Nærbutikken Gamvik i Finnmark. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad. Har du innspill til temaer du synes vi bør snakke om i Øre for mat? Tips kan sendes til [email protected]