Palikék Világa

Szin János medvepásztor története egyszerre izgalmas és elgondolkodtató: olyan életút ez, ahol a veszteség nem lezárást, hanem átjárót jelentett egy másik élet felé. A Magyarországról Erdélybe szegődött vállalkozó fiatalként benzinjegyekkel és játékgépekkel üzérkedett, később hatalmas vagyonának köszönhetően igazi luxus életet élt, majd egy komoly betegség után éles váltással tért meg Isten és a természet felé. Bár sokszor éri kritika, ő máig nem veti meg a múltját, de tudja azt is, hogy lényegében most van igazán jó helyen.

Palikék Világa

Iratkozz fel a csatornára: https://bit.ly/3oWmnci

Facebook: https://bit.ly/3oXgewA

Instagram: https://bit.ly/3O3EoiQ

TikTok: https://bit.ly/3xtggRa

Szerkesztők-műsorvezető: Máthé Kincső

Médiaajánlat: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Az Exatlon első hete után máris komoly fordulatok történtek – és meg is született az első kieső.

A Palikék Világa Dominikáról jelentkezve ezúttal az első párbajt és Jakabos Zsuzsanna búcsúját beszéli ki. Palik László, Wágner Tomi és Gelencsér Timi mellett a két csapat szerkesztője, Dudás Dénes és Czollner Gyula is megosztja, mit láttak belülről az első napokban.

Mi történt a bajnokokkal, akik az elején még domináltak, majd hirtelen megtorpantak? Mi adta meg a lendületet a kihívóknak? És miért sokkal keményebb ez a verseny, mint ahogy az kívülről látszik?

A beszélgetésből kiderül, hogy az Exatlon valójában nem játék, hanem kőkemény sportteljesítmény, ahol fejben és fizikailag is extrém terhelés alatt kell helytállni. Szó esik arról is, milyen érzelmi hullámzással jár együtt élni a versenyzőkkel, és hogyan válik a stáb is a csapatok részévé.

Kulisszatitkok, őszinte vélemények és az első hét tanulságai Dominikáról.

Az Exatlon ideje alatt a Palikék Világa hetente kétszer jelentkezik:

hétfőnként az aktuális eseményeket elemzik, szombatonként pedig betekintést adnak a háttérbe.

Nézd meg a legújabb részt, és tudd meg, mi történt valójában az első héten.

Palikék Világa

Iratkozz fel a csatornára: https://bit.ly/3oWmnci

Facebook: https://bit.ly/3oXgewA

Instagram: https://bit.ly/3O3EoiQ

TikTok: https://bit.ly/3xtggRa

Műsorvezető: Palik László, Wágner Tamás

Médiaajánlat: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Van valami különleges abban, amikor egy beszélgetés nem csak kérdésekből és válaszokból áll, hanem egyszerűen „megtörténik”. Pont ilyen lett a Panna Costa új epizódja is, ahol Rákóczi Feri volt Balázsy Panna vendége, és főzés közben egészen mély, személyes témákhoz jutottak el.

Feri őszintén mesél arról a pillanatról, amikor elengedte a lányát külföldre tanulni – és arról az érzelmi hullámvasútról is, amit ez jelentett számára. A reptéri búcsú története nem az a fajta, amit csak meghallgat az ember, hanem az, amit szinte át is érez.

A beszélgetés során szóba kerül az is, mit jelent szembesülni az idő múlásával, hogyan változik meg az ember gondolkodása 50 felett, és hogy egy ilyen felismerés hogyan indíthat el egy teljes életmódváltást – kívül és belül egyaránt.

A rádiózás kulisszái is megnyílnak: milyen húsz éven át hajnalban kelni, hogyan működik valójában egy műsorvezetői csapat dinamikája, és miért azok a történetek működnek a legjobban, amelyekben ott van az esendőség is.

És persze a főzés sem marad el – mert a legjobb beszélgetések valahogy mindig a konyhában születnek. Ezúttal egy joghurtos bundában készült rántott csirke kerül az asztalra, friss, zöldfűszeres chimichurrival, ami pont annyira karakteres, mint maga a beszélgetés.

Rántott csirkemell chimichurrival.

Rántott csirkemell:

1kg csirkemell- vagy combfilé (combfilé szaftosabb)

1/k2 natúr joghurt

1 púpozott teáskanál fokhagymapor

1 púpozott teáskanál vöröshagymapor

1 teáskanál szárított jalapeno

1 púpozott teáskanál füstölt pirospaprika

1 teáskanál oregánó

2 bögre liszt ebbe is kell só, fokhagymapor, füstölt pirospaprika

bors

só

étolaj a sütéshez

Chimichurri:

3 gerezd fokhagyma

1 nagy csokor petrezselyem

1 nagy csokor koriander

1 csili kimagozva

0,5 dl víz

oliva olaj

só, bors

római kömény

kurkuma

1 kg mirelit hasábburgonya vagy steakburgonya

Elkészítés:

Először készítsük el a joghurtos pácot a húshoz. Fél kilogramm natúr joghurtba keverjünk bele egy púpozott teáskanál fokhagymaport (vagy fokhagymagranulátumot), egy púpozott teáskanál vöröshagymaport, egy teáskanál szárított jalapeñót, egy teáskanál füstölt pirospaprikát és egy teáskanál oregánót, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Alaposan keverjük össze a masszát.

A csirkemellet vágjuk ujjnyi vastagságú csíkokra, majd forgassuk bele a pácba úgy, hogy minden darabot egyenletesen bevonjon. Fedjük le, és tegyük hűtőbe legalább 4–5 órára, de még jobb, ha egy egész éjszakát pihen. Sütés előtt fél órával vegyük ki a hűtőből.

A bundához két bögre lisztbe keverjünk egy csipet sót, borsot, egy kevés fokhagymagranulátumot és füstölt pirospaprikát. A pácolt húsdarabokat forgassuk meg ebben a keverékben, majd forró olajban süssük ropogósra. Fontos, hogy a csirkedarabokat ne tisztítsuk meg a joghurttól: a páccal bevonva forgassuk a fűszeres lisztbe, mert ettől lesz igazán ropogós a bundájuk.

Az elkészült húshoz chimichurri szószt készítünk. Ehhez aprítsunk fel egy nagy csokor petrezselymet, egy nagy csokor koriandert és fél kimagozott chilit, majd adjunk hozzá három gerezd apróra vágott fokhagymát. Fűszerezzük sóval, borssal, fél kávéskanál római köménnyel és egy kevés kurkumával, majd öntsük fel fél deciliter olívaolajjal és fél deciliter vízzel, hogy lazább állagot kapjunk. Alaposan keverjük össze, és már kész is. Ízlés szerint kanalazzunk belőle a hús tetejére.

Köretként hasábburgonyát vagy steakburgonyát kínáljunk. Nyugodtan használhatunk gyorsfagyasztott krumplit is, amit a csomagoláson található utasítás szerint készítünk el.

Palikék Világa

Iratkozz fel a csatornára: https://bit.ly/3oWmnci

Facebook: https://bit.ly/3oXgewA

Instagram: https://bit.ly/3O3EoiQ

TikTok: https://bit.ly/3xtggRa

Műsorvezető: Palik László

Szerkesztők: Dombovári Vanda, Wágner Tamás

Médiaajánlat: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Dombovári Vanda vendége ezúttal a Jászai Mari-díjas színművész, rendező, zenész és igazi összművész, Mikó István volt a Palikék Világa Szóló című műsorában.

Egy különleges, őszinte és sokszor kifejezetten humoros beszélgetés, amelyben szó esik gyerekkorról, művészetről, zenéről és arról a bizonyos belső gyermeki énről, amit Mikó István a mai napig megőrzött. Megtudhatjuk, hogyan vezetett az út a versmegzenésítésektől a színházig, milyen szerelem fűzi a zenéhez, és miért tartja a közönséggel való élő kapcsolatot a legfontosabbnak.

Felidézi a Kaláka együttes indulását, mesél arról, milyen volt Robin Williams magyar hangjaként dolgozni, és arról is, hogyan élte meg a színházigazgatói éveket – a sikerekkel és a nehézségekkel együtt.

Szóba kerülnek ikonikus szerepek és előadások is, köztük a számára különösen fontos „Svejk vagyok” est, amelyben saját feldolgozásban vitte színpadra a figurát. A beszélgetésből az is kiderül, miért mondott le az önálló estekről, hogyan élte meg az apaságot egy pörgős művészi élet mellett, és mi az, ami ma is inspirálja.

Palikék Világa

Iratkozz fel a csatornára: https://bit.ly/3oWmnci

Facebook: https://bit.ly/3oXgewA

Instagram: https://bit.ly/3O3EoiQ

TikTok: https://bit.ly/3xtggRa

Műsorvezető: Dombovári Vanda

Szerkesztők: Dombovári Vanda, Wágner Tamás

Médiaajánlat: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

A Gurulunk teszt sorozat második epizódjában Palik László, Walter Csaba és Pócsik László egy teljesen más kategóriájú autót vesznek górcső alá: a Kia K4-et, amely a Ceed utódjaként érkezik az alsó-középkategóriába.

A műsor a Blikk felületén futó autóteszt sorozat része, amely a Pappas Autó együttműködésével készül. A koncepció változatlan: 12 különböző autót tesztelnek, és mindegyiket három szempont alapján pontozzák – mennyire jó, mennyire szép, és milyen az ár-érték aránya. A végén ezekből áll össze a rangsor, és kiderül, melyik lesz a „Gurulunk év autója”.

Ebben az epizódban egy hétköznapi, mégis kulcsfontosságú kategóriát képviselő modell kerül sorra. A Kia K4 150 lóerős, automata változata papíron nem kiemelkedő, de a kérdés az: vajon a valós használatban mennyire jó választás családi autónak?

A srácok beszélnek a dizájnról, amely karakteres és megosztó, az összeszerelési minőségről, ami kategórián belül kiemelkedő, valamint a vezetési élményről is – ahol már előjönnek finom kompromisszumok. Szó esik a futómű hangolásáról, a kormányzásról, a teljesítményről, és arról is, hogy a modern vezetéstámogató rendszerek mennyire segítenek… vagy épp idegesítenek.

Az ár-érték arány különösen fontos kérdés ebben a kategóriában, ahol már a 10–12 millió forintos sávban óriási a verseny – nemcsak a klasszikus gyártók, hanem a kínai márkák között is.

A végén megszületik az ítélet: a Kia K4 58 pontot kap, amivel egyelőre a Mercedes G-osztály mögött a második helyre kerül a 12 autós rangsorban.

A teljes teszt – vezetési jelenetekkel és részletes bemutatóval – a Blikk felületén érhető el.

Ha van kérdésed vagy saját tapasztalatod, írd meg kommentben vagy a [email protected] e-mail címre.

Palikék Világa

Iratkozz fel a csatornára: https://bit.ly/3oWmnci

Facebook: https://bit.ly/3oXgewA

Instagram: https://bit.ly/3O3EoiQ

TikTok: https://bit.ly/3xtggRa

Műsorvezető: Palik László

Szakértők: Pócsik László, Walter Csaba

Médiaajánlat: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

A Panna, csajok, satöbbi új epizódjában Balázsy Panna egy „tiltott gyümölcs” kérdését járja körül: vajon belefér-e a munkahelyi flört, vagy olyan kockázatokat rejt, amelyek túlmutatnak két ember kapcsolatán? Hol húzódik a határ egy ártatlannak tűnő közeledés és egy már problémás viszony között, és mi történik akkor, ha mindez egy hierarchián belül alakul ki?

A beszélgetésben Komócsin Laura business coach és Ruttner Judit szervezetpszichológus segít több szempontból megérteni a jelenséget: szó esik arról, hogyan hat egy ilyen kapcsolat a csapatdinamikára, milyen etikai és üzleti kérdéseket vet fel, és miért hasonlít egy vezető-beosztott viszony a „tóba dobott kavicshoz”, amelynek hullámai az egész szervezetet elérik. Az epizódban az is szóba kerül, hogy a különböző vállalati kultúrák mennyire eltérően kezelik ezt a helyzetet, mit jelent a transzparencia, és mikor jön el az a pont, amikor már nem lehet „titokban” kezelni egy kapcsolatot.

A beszélgetés kitér arra is, hogy a munkahelyi vonzalom sokszor nem is a másik félről szól, hanem saját szükségleteinkről, és hogy egy kapcsolat kezdete vagy akár egy szakítás milyen komoly hatással lehet nemcsak az érintettekre, hanem az egész közösségre. Az epizód egyik fontos üzenete, hogy bár a munkahelyi flört nem fekete-fehér kérdés, hosszú távon a tisztesség, az önismeret és a nyílt kommunikáció segíthet felelősen dönteni ezekben a helyzetekben.

Palikék Világa

Iratkozz fel a csatornára: https://bit.ly/3oWmnci

Facebook: https://bit.ly/3oXgewA

Instagram: https://bit.ly/3O3EoiQ

TikTok: https://bit.ly/3xtggRa

Műsorvezető: Balázsy Panna

Szerkesztők: Lang Orsó, Wágner Gábor

Médiaajánlat: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Az Exatlon Hungary ideje alatt a Palikék Világa Dominikáról jelentkezik – és most el is startolt az első rész. Palik László, Wágner Tomi és Gelencsér Timi a Karib-tenger partjáról mesélnek arról, milyen érzés öt év után visszatérni a helyszínre, hogyan változtak ők maguk, és mi minden várható az idei évadban.

A beszélgetésben szó esik a megújult pályákról, a brutális kihívásokról, a kulisszák mögötti munkáról, és persze a versenyzőkről is, akik már az első versenynap előtt „versenylovakként” várják, hogy bizonyíthassanak. Top atléták, erős karakterek, kiszámíthatatlan erőviszonyok – minden adott egy izgalmas szezonhoz.

Kiderül az is, hogyan lett az egykori versenyzőből magabiztos riporter, milyen változások történtek Dominikán az elmúlt években, és hogy miért lesz az idei Exatlon minden eddiginél keményebb. A csapat betekintést enged a saját világába is: sztorik, kulisszatitkok, nevetések és őszinte pillanatok a forgatás első napjai előtt.

Az Exatlon alatt hetente kétszer jelentkezünk:

Hétfőnként kibeszéljük az eseményeket és előre tekintünk, szombatonként pedig megmutatjuk, hogyan telnek a mindennapok Dominikán.

Nézzétek az Exatlon Hungary új évadát hétköznap esténként a TV2-n, és tartsatok velünk itt, a Palikék Világa csatornán is.

#PalikékVilága #ExatlonHungary #Dominika #TV2

Palikék Világa

Iratkozz fel a csatornára: https://bit.ly/3oWmnci

Facebook: https://bit.ly/3oXgewA

Instagram: https://bit.ly/3O3EoiQ

TikTok: https://bit.ly/3xtggRa

Szerkesztő-műsorvezető: Palik László, Wágner Tamás

Médiaajánlat: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Marosán Csaba a Kolozsvári Állami Magyar Színház egyik meghatározó ifjú színésze, aki nemcsak a világot jelentő deszkákról szól a közönségéhez, hanem a színház falain kívül is aktív társadalmi szerepet vállal. Misszióként tekint az irodalom megismertetésére és népszerűsítésére, ezért egyéni előadásaival iskolákba, templomokba, a szórványba sőt, más országok és kontinensek magyar közösségeihez is eljut. A Pertu új részében a fiatal előadóművész költészet iránti elhivatottságáról, a küldetéstudat esetleges nehézségeiről és az idézeteken túli mély üzenetekről is szó esik.

Palikék Világa

Iratkozz fel a csatornára: https://bit.ly/3oWmnci

Facebook: https://bit.ly/3oXgewA

Instagram: https://bit.ly/3O3EoiQ

TikTok: https://bit.ly/3xtggRa

Szerkesztő-műsorvezető: Máthé Kincső

Médiaajánlat: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nagy Adri énekesnő volt az Ilyen az élet vendége, és őszintén mesélt arról, hogyan változott meg az élete az elmúlt években – nőként, anyaként és előadóként is.

Az énekesnő ma már tudatosabban hozza meg a döntéseit: megtanult nemet mondani olyan felkérésekre, amelyek nem férnek bele az életébe, és igyekszik egyensúlyt teremteni a munka és a család között. A beszélgetésből kiderül, milyen út vezetett odáig, hogy 35 évesen végre igazán jól érzi magát a bőrében, és hogyan talált rá arra a belső nyugalomra, amelyben már bátrabban vállalja önmagát.

Szó esik az anyaságról is: Adri fiát, Benedeket ma már a foci köti le, a hétköznapok pedig sokszor az „anyataxi” szerepéről szólnak. Közben a kisfiú figyelemmel követi édesanyja televíziós szerepléseit is, és szurkol neki a Magyarország, szeretlek! adásaiban, ahol Adri csapatkapitányként szerepel.

A beszélgetésben felidézi gyerekkorát is: Kecskeméten nőtt fel, a családi csárda világában, ahol már egészen kicsiként belelátott a vendéglátás mindennapjaiba. A konyha, a közösség és a vendégszeretet meghatározó élmény maradt számára – még ha végül nem is ezt a pályát választotta.

Szó esik arról is, milyen kihívásokkal jár a közszereplés, hogyan változik az ember viszonya önmagához az évek múlásával, és milyen az, amikor valaki a saját gyerekkori személyiségét látja vissza a gyermekében.

Palikék Világa

Iratkozz fel a csatornára: https://bit.ly/3oWmnci

Facebook: https://bit.ly/3oXgewA

Instagram: https://bit.ly/3O3EoiQ

TikTok: https://bit.ly/3xtggRa

Műsorvezető: Palik László

Szerkesztők: Dombovári Vanda, Wágner Tamás

Médiaajánlat: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Mitől lesz valaki igazán színész? Tehetségtől, energiától vagy attól, hogy mennyire tudja megélni a szabadságot a színpadon és az életben? A Panna Cotta legújabb epizódjában Balázsy Panna vendége Járai Máté Jászai Mari-díjas színművész, aki a konyhában mesél pályájáról, családjáról és arról, hogyan talált rá saját hangjára a színház világában.

A beszélgetés során szó esik arról, milyen érzés egy legendás művészcsalád tagjaként felnőni, és milyen út vezetett addig, hogy végül Jászai Mari-díjjal ismerték el a munkáját – úgy, hogy közben nem a Színművészeti Egyetemen végzett. Járai Máté őszintén mesél a gyerekkori élményeiről, a színpad iránti szenvedélyéről és arról is, miért érzi úgy, hogy a színház az a hely, ahol igazán önmaga lehet.

Szóba kerül a népszerű Mari mama című estje is, amelyben nagymamája, Törőcsik Mari emléke előtt tiszteleg, valamint az is, milyen érzés olyan színpadi partnerekkel játszani, akiket gyerekkora óta példaképként tisztel. Mesél a színházi energiáról, a tapsról, a csendről és arról, miért tartja a színpadot az egyik legerősebb élő kapcsolatnak a közönséggel.

Közben a konyhában is készül valami: rozmaringos sertésszűzérme sült almával és krémes édesburgonya-pürével. A főzés közben szóba kerülnek a főzős műsorok, a Konyhafőnök VIP kulisszatitkai, a „trollkodás” a konyhában és az is, miért rajong a vajjal készült ételekért.

Egy könnyed, mégis őszinte beszélgetés színházról, szabadságról, önazonosságról és arról, hogyan lehet megtalálni a saját hangunkat – akár a színpadon, akár a konyhában.

Rozmaringos sertésszűzérme sült almával és édesburgonya-pürével

Hozzávalók

1 db sertésszűzérme

4–5 gerezd fokhagyma

só

bors

kb. 500 g vaj

3 ág friss rozmaring

3 db alma

2–3 db édesburgonya

1–2 dl tejszín (ízlés szerint a püréhez)

kevés méz

Elkészítés

Az édesburgonyát megpucoljuk, kockákra vágjuk, majd sós vízben puhára főzzük. Ha megpuhult, leszűrjük, először villával összetörjük, majd vajjal és tejszínnel krémesre keverjük. Sóval és borssal ízesítjük, végül botmixerrel simára dolgozzuk.

A sertésszűzérmét lehártyázzuk, majd az összezúzott fokhagymával és egy kevés olajjal összekevert keverékkel megkenjük. Egy forró serpenyőben minden oldalán kérget pirítunk a húsra. Amikor a kérge elkészült, a húst egy tepsibe tesszük. Az almákat kicsumázzuk, héjastól cikkekre vágjuk, és a hús mellé tesszük a tepsibe. A rozmaringágakról leszedjük a leveleket, a húsra és az almára szórjuk, majd az egészet egy kevés mézzel meglocsoljuk.

A tepsit alufóliával letakarjuk, és 220 °C-ra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Ezután a fóliát levesszük, és még körülbelül 5 percig pirítjuk. Tálaláskor a sertésszüzet felszeleteljük, majd a sült almával és az édesburgonya-pürével együtt kínáljuk.

Palikék Világa

Iratkozz fel a csatornára: https://bit.ly/3oWmnci

Facebook: https://bit.ly/3oXgewA

Instagram: https://bit.ly/3O3EoiQ

TikTok: https://bit.ly/3xtggRa

Műsorvezető: Balázsy Panna

Szerkesztők: Lang Orsó, Wágner Tamás

Médiaajánlat: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.