Papo de Química

Papo de Química

By José Edson Gomes de SouzaScienceChemistry
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Papo de Química episodes

  • EP-124-QB-81- OSMOSE SEM DECOREBA :POR QUE A ÁGUA ENTRA E SAI DAS CÉLULAS?

    Você já percebeu que a salada murcha quando é temperada com sal antes da hora? Esse fenômeno tem tudo a ver com osmose. Neste episódio do Papo de Química, o professor Edson Souza, Maria Fernanda e Giselle Vitória explicam, de forma simples e contextualizada, como a água atravessamembranas semipermeáveis e por que ela se desloca do meio menos concentrado para o mais concentrado em soluto. Ao longo da conversa, você vai entender os conceitos de soluto, solvente, membrana semipermeável, meio hipotônico, hipertônico e isotônico, além de aplicações em células, plantas, soro fisiológico, conservação de alimentos e questões com cara de ENEM. Um episódio para entender osmose de verdade, sem decorar frases soltas e sem começar pela fórmula.

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    EQUIPE TÉCNICA

    Roteiro: Edson Souza

    Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Giselle Vitória

    Edição e Montagem: Edson Souza

     

    19 min
  • EP-123-QB-80-EBULIOSCOPIA NA PRÁTICA: SAL NA ÁGUA AJUDA OU ATRAPALHA?

    Neste episódio, mergulhamos em um dos temas mais clássicos — e mais cobrados no ENEM : ebulioscopia, a propriedade coligativa que explica por que adicionar substâncias pode alterar a temperatura de ebulição de um líquido. A partir de uma pergunta simples do cotidiano — colocar sal na água faz ela ferver mais rápido? — conduzimosvocê por uma jornada que conecta cozinha, radiadores de carro e conceitos fundamentais da físico-química.

    Você vai entender, de forma clara e aplicada:

    ·       O que é ebulioscopia e por que ela acontece

    ·      Como o número de partículas influencia o ponto de ebulição

    ·       O papel da pressão de vapor e dos solutos não voláteis

    ·       Como interpretar a fórmula ΔTe = Ke · i · m sem decorar

    ·       As principais pegadinhas que derrubam candidatos no ENEM

    Além disso, resolvemos exemplos práticos e uma questão no estilo ENEM para consolidar o aprendizado. Se você quer aprender química de forma estratégica, conectando teoria com aplicação real, esse episódio é para você. Escuteos episódios 118 e 119 para entender pressão de vapor

    EPISÓDIO-118-QB-77-PROPRIEDADES COLIGATIVAS: PARTÍCULAS MANDAM NO JOGO

    https://open.spotify.com/episode/2xqD7EBpOexwaN2Ao09E8w?si=2105d08031a04f13

    EPISÓDIO-119-QB-78-Lei de Raoult e Tonoscopia: Por que a Pressão de Vapor Cai?

    https://open.spotify.com/episode/7rJFdsUpQKcoIifSPiM799?si=02fd60b2b48a447f

    Dica: salve este episódio e revise antes da prova — esse conteúdo costuma aparecer. Avalia a gente na sua plataforma favorita e compartilha com aquele amigo que tá sofrendo com química. Bora aumentar essa podosfera!

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    EQUIPE TÉCNICA

    Roteiro: Edson Souza

    Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Milena Fernandes

    Edição e Montagem: Edson Souza

    14 min
  • EP-122- GELO, SAL E QUÍMICA: O SEGREDO DA CRIOSCOPIA

    No episódio de hoje do Papo de Química, a gente mergulha em um tema que parece simples, mas derruba muita gente em prova: crioscopia.

    A partir de situações do dia a dia —como o uso de sal para derreter gelo nas estradas —, desvendamos o que realmente acontece quando um soluto é adicionado a um solvente. Nada de mágica: é química em ação, conectando o mundo microscópico ao que vemos na prática.

    Você vai entender por que o ponto de congelamento diminui, como as partículas interferem na formação do sólido e,principalmente, como aplicar isso em exercícios sem sofrimento. Tudo isso com explicações claras, exemplos típicos de prova e aquele bloco “anti-tombo” para evitar os erros mais comuns.

    Se você já travou em propriedades coligativas, este episódio foi feito para você.

    🎧 Dê o play e descubra por que, na crioscopia, o que realmente importa é o número de partículas.

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    EQUIPE TÉCNICA

    Roteiro: Edson Souza

    Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Milena Fernandes

    Edição eMontagem: Edson Souza

     

    8 min
  • EP-121-QC-27- ESCOLHA E CONSEQUÊNCIA: QUEM DECIDE O QUE COME?

    No especial do Dia Mundial da Saúde e da Nutrição, o Papo de Química propõe uma conversa necessária sobre alimentação, educação e autonomia. Neste episódio, Edson Souza recebe a Profa Cleide Leite e a Gastróloga Janaina Souza para discutir uma experiência pedagógica que transformou o tema da alimentação saudável em prática deaprendizagem dentro da escola, por meio da gamificação e da educação nutricional. A partir de situações do cotidiano,leitura de rótulos e do jogo “Escolha e Consequência”, o episódio mostra como adolescentes podem desenvolver um olhar mais crítico sobre aquilo que consomem, entendendo que a alimentação não depende apenas de gosto pessoal, mas também de fatores como ambiente, propaganda, preço, rotina e acesso. Ao longo do bate-papo, você vai ouvirreflexões sobre ultraprocessados, escolhas alimentares, influência do contexto, leitura crítica dos alimentos e o papel da escola na formação de hábitos mais conscientes. Um episódio que conecta química, nutrição, saúde e educação de forma leve, acessível e provocadora. Se você quiser se aprofundar mais, tem outros episódios onde a gente explora melhor esse tema.”

    EP-77-QC-10-NUTRACÊUTICOS E BEM-ESTAR : A QUÍMICA DA SAÚDE

    https://open.spotify.com/episode/46W4t9rnSPrjhfsRif5A9N?si=5b29f99989d24b60 

    EP-79-QC-11-ALQUIMIA NUTRICIONAL: OS NUTRACÊUTICOS NO COMBATE ÀDIABETES

    https://open.spotify.com/episode/10TQkR3TsNtRAuqz8GVMV8?si=3b54b0b5207047ea

     EP-84-QC-12-DO AMBIENTE AO ORGANISMO: A JORNADA DOS XENOBIÓTICOS

    https://open.spotify.com/episode/3gKP9ez4Uy2wuNTJdPnRdn?si=eed5c5060bae4593

     EP-95-QC-18-ULTRAPROCESSADOS:O LADO SOMBRIO DA COMIDA MODERNA

    https://open.spotify.com/episode/06J94wZGajKFJcpDmDeakz?si=c76271d6ab664e6d

     

    Dê o play e venha pensar com a gente: quando você come, é você quem escolhe mesmo?

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     EQUIPE TÉCNICA

    Jogo : Escolha e Consequência: Cleide Leite e Janaina Souza

    Roteiro: Edson Souza

    Gravação: Edson Souza, Cleide Leite, Janaina Souza

    Edição e Montagem: Edson Souza

    14 min
  • EP-120-QC-26-ÁGUA E GÊNERO : ONDE A ÁGUA FLUI, A IGUALDADE CRESCE

    No episódio especial do Papo de Química sobre o Dia Mundial da Água, o debate parte de uma pergunta central: quando a água falha, quem resolve?A partir do tema “Água e Gênero: Onde a água flui, a igualdade cresce”, o programa discute como a falta de abastecimento regular, saneamento e infraestrutura atinge de forma desigual mulheres e meninas, tanto no cenárioglobal quanto no Brasil. Com mediação do professor Edson Souza, e participações da engenheira ambiental Dra. Valderice Baydum e do professor geólogo ambiental Dr. Fábio Ambiental, o episódio mostra que a crise da água não se resume à ausência do recurso, mas envolve também contaminação, intermitência, risco sanitário, insegurança efalhas de governança.

    Ao longo da conversa, entram em pauta temas como saúde pública, educação, sobrecarga do trabalho doméstico, saneamento, WASH (água, saneamento e higiene), periferias urbanas, morros, sertão e escassez hídrica. O episódioevidencia como a desigualdade no acesso à água compromete tempo, dignidade, segurança e oportunidades.

    Mais do que um debate ambiental, este é um retrato de como a água se conecta diretamente com justiça social e igualdade.

    🎧 Ouça e compartilhe. Porque discutir água também édiscutir quem pode viver com mais segurança, saúde e dignidade.

    12 min
  • EP-119-QB-78-Lei de Raoult e Tonoscopia: Por que a Pressão de Vapor Cai?

    Você já se perguntou por que uma solução com sal ou açúcar pode evaporar menos? Neste episódio, a gente explica pressão de vapor, o efeito coligativo chamado tonoscopia e a Lei de Raoult — a base que conecta coligativas com ebulição, congelamento e osmose.

    Você vai aprender:     O que é pressão de vapor e como ela depende da Temperatura.

    O que é tonoscopia (redução da pressão de vapor do Solvente)

    Lei de Raoult: e como usar fração molar

    Exemplos numéricos rápidos + leitura “prova-friendly”

    As pegadinhas mais comuns (soluto volátil, solução concentrada, confusão de conceitos)

    Episódio perfeito para ENEM/SSA/vestibulares e também para quem quer uma base sólida em Físico-Química.

     Siga o podcast, avalie e compartilhe com aquele colega que sempre confunde fração molar com porcentagem.

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    EQUIPE TÉCNICA

    Roteiro: Edson Souza

    Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda(Mafê), Milena Fernades

    Edição e Montagem: Edson Souza



    12 min
  • EP-118-QB-77-PROPRIEDADES COLIGATIVAS: PARTÍCULAS MANDAM NO JOGO

    Você já percebeu como colocar sal no gelo muda tudo? Ou por que certas soluções afetam congelamento, ebulição, evaporação e até células? Neste episódio de abertura da nossa sequência sobre Propriedades Coligativas, a gente organiza o tema do jeito certo — com linguagem clara, exemplos do cotidiano e química correta.

    Aqui você vai entender:

    ✅O que são propriedades coligativas e por que dependem do número de partículas na solução
    ✅ As quatro grandes do assunto: tonoscopia, ebulioscopia, crioscopia e osmose
    ✅ Por que sal e açúcar podem gerar efeitos diferentes (entra em cena o fator de Van’t Hoff – i)

    ✅ As pegadinhas clássicas de prova (molaridade x molalidade, esquecer o i e confundir osmose com difusão)

    ✅ Um desafio estilo ENEM no final para você testar se pegou a ideia

    Ideal para quem estuda para ENEM/SSA/vestibulares e também para quem quer uma base sólida para a Físico -Química.

    No próximo episódio, a gente entra de vez na Lei de Raoult e na tonoscopia!

     Siga o podcast, avalie o episódio e compartilhe com alguém que sempre “esquece o i”.

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    EQUIPE TÉCNICA

    Roteiro: Edson Souza

    Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda(Mafê), Priscila Amorim

    Edição e Montagem: Edson Souza

    9 min
  • EP-117-QC-25-A QUÍMICA DA PAIXÃO: AMOR É CEGO OU O CÉREBRO QUE PIROU

    Paixão é só um sentimento... ou uma tempestade neuroquímica com direito a dopamina, noradrenalina e serotonina a mil? Neste episódio, Edson, Mafê e Priscila exploram o que a ciência tem a dizer sobre o “amor cego”, os sinais do corpo apaixonado e o papel dos hormônios na construção (ou destruição) dos vínculos afetivos.

    Você vai descobrir por que a paixão acelera o coração, bagunça o sono, ignora red flags e faz o julgamento críticotirar férias. Vem entender como a química do amor influencia escolhas, ilusões e até os términos — sem matar a magia, mas com muita informação.

    Com leveza, bom humor e embasamento científico, a gente responde: o amor é escolha, acaso... ou reação em cadeia?

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    Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda(Mafê), Priscila Amorim

    Edição e Montagem: Edson Souza

    9 min
  • EP-116-QB-76-MISTURA DE SOLUÇÕES SEM REAÇÃO: O GUIA DAS DILUIÇÕES SIMULTÂNEAS

    Misturar soluções diferentes sem reação química parece fácil… até a questão derrubar sua nota.  No Papo de Química – Episódio 116, você vai aprender de vez como resolver misturas de soluções com solutos diferentes, entendendo por que não existe uma concentração única quando não há reação química. Neste episódio, você vai descobrir:

    ·   O que realmente acontece quando soluções são misturadas sem reagir;

    ·  Por que a quantidade de matéria de cada soluto se conserva;

    ·  Como calcular corretamente a concentração final de cada soluto;

    ·  A ideia de diluição mútua, aplicada passo a passo;

    ·  Exemplos resolvidos em mol/L, g/L e até cálculo de íons;

    ·  As pegadinhas mais comuns de provas — e como fugir delas.

    Regra de ouro para não errar:
    Misturou sem reação? Soma quantidade, não concentração.

    Ideal para ENEM, vestibulares, concursos e Química Geral.
    Dá o play, aprende sem sofrimento e compartilha com quem ainda soma molaridade errado

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    Roteiro: Edson Souza

    Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda(Mafê), Priscila Amorim

    Edição e Montagem: Edson Souza

     

    15 min
  • EP-115-QB-75-MISTURA SEM PEGADINHA: COMO CALCULAR A CONCENTRAÇÃO FINAL

    Começamos 2026 com tudo! Neste primeiro episódio do ano, vamos direto ao ponto em um tema que confunde muita gente: mistura de soluções.

    Neste episódio, você vai aprender:

    ·  O que se conserva em uma mistura: soluto ou concentração?

    ·  Como calcular a concentração final em mol/L e g/L

    ·   A dedução das fórmulas sem decorar

    ·   O que muda quando há adição de solvente

    ·  Checagens rápidas para evitar erros

    ·  E os deslizes mais comuns que você nunca mais vai cometer!

    Com a condução dos professores Edson Souza e Priscila Amorim, e a participação da estudante Maria Fernanda (Mafê), o episódio traz leveza, clareza e exemplos numéricos que fazem sentido.

    Dica extra: tem desafio no final! Pausa, resolve e confere com a gente.

    Um conteúdo gratuito, direto e pensado pra quem quer aprender de verdade.

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    Roteiro: Edson Souza

    Gravação:Edson Souza, Maria Fernanda(Mafê), Priscila Amorim

    Edição e Montagem: Edson Souza

    16 min

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