Pardubice

Vyrůstal na statku u koní. Věnuje se parkurovému skákání. K němu poněkud překvapivě přidal herectví. Obě profese propojil v seriálu O lidech a koních.

Nezisková organizace Post Bellum získala cennou značku European Heritage Label. Paměť národa tak zviditelní třeba místo bývalého vysílače a rušičky rozhlasu v Pohodlí u Litomyšle.

Hana Svobodová, kterou jsem tentokrát pozval do pořadu "Na cestách s Petrem Voldánem", zachránila už takřka pět milionů mořských želv a to nejen v Indonésii nebo na Srí Lance. Vedle těchto exotických destinací se s vystudovanou bioložkou podíváme za želvami i do Mexika a do Irska.

Řízení silniční dopravy pomocí mechanické signalizace si poprvé vyzkoušeli v roce 1868 před londýnským parlamentem. Tamní semafor měl však pouze dvě barvy a musel ho obsluhovat strážník.

Klementinum se rozkládá na dvou hektarech. Po Pražském hradě je tak druhým největším stavebním komplexem v Praze. Po celá staletí bylo živým centrem vzdělání. Návštěvníci se mohou projít celým jeho areálem a prohlédnout si třeba barokní knihovní sál s přibližně 25 tisíci svazky. Nebo přes Meridiánovou síň s dobovými astronomickými přístroji vystoupat na Astronomickou věž. Pohled z ochozu odpoví na otázku, proč se Praze říká stověžatá.

Protože je dneska Mezinárodní den žen, budu vám vypravovat o ženě, matce, manželce, snaše, tchyni, švagrové, babičce, dceři, sestře, tetě. Ano, tato žena má kolem sebe velkou rodinu, ale přesto byla na něco sama.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Žandárský guláš podle Romana Pauluse. Rada z etikety: Kdy nesmíme vstát od stolu. Soutěž o kuchařku.

Leží v půvabné krajině v údolí podél řeky Třebovky. Dlouhá Třebová má také dlouhou a bohatou historii sahající až do středověku, kdy tam pobýval synovec Karla IV. Vyhledávaly ji také známé osobnosti 20. století.

Bronzový recept roku 2018, žandárský guláš Jaroslavy Bernatíkové, uvařil šéfkuchař Roman Paulus. „Kotlíkové guláše vařím velice rád. Abych tam vnesl takovou tu kouřovost, použiju uzenou papriku a trochu whisky.“ Guláš má světlejší barvu, spíše dočervena. Maso se rozpadá, hustotu omáčky zajistí brambory a cibule.