Parlons cheval - Le podcast de l'Institut français du cheval et de l'équitation

Dans cet épisode, découvrez comment intégrer les "3 F" – Friends, Freedom, Forage – pour assurer le bien-être des chevaux, même au plus haut niveau !

Léa Lansade, chercheuse en éthologie équine et directrice de recherche à l’INRAE de Tours vous donne des conseils pratiques pour prévenir blessures et effets rebonds, et des astuces précieuses applicables à tous les chevaux. En bonus, un rappel sur le rôle essentiel du sommeil pour leur équilibre et leur performance.

Pour aller plus loin :
• Application - Cheval Bien-être
• Vidéo replay JSIE 2024 - Trois facteurs associés au bien-être du cheval de sport de haut niveau - Romane Phélipon
• Podcast - 10 idées reçues sur le bien-être des équidés - Léa Lansade

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Depuis près de dix ans la filière équine connaît une pénurie croissante de professionnels au sein des écuries et haras. D’abord concentré sur le secteur des courses hippiques ce phénomène s’est progressivement étendu à l’ensemble des secteurs de la filière. L’IFCE a permis de mener de récentes études démontrant les raisons de cette difficulté à attirer et fidéliser au sein des entreprises équines. Les conditions de travail apparaissent comme l’une des raisons fortes de ce désintéressement pour les métiers du cheval.

Pour comprendre les raisons et envisager des leviers d’actions, Vanina Deneux - Le Barh, Charlène Lourd et Charlotte Fustec explorent les concepts clés du bien-être au travail, en mettant en lumière l'importance d'un environnement de travail sain et motivant.

Parmi les solutions pour inverser la tendance le Label EquuRes Bien-être au travail sert de référentiel innovant. Il promeut des pratiques responsables et bienveillantes dans la gestion des travailleurs. Ce label se base sur des critères rigoureux et offre des outils concrets pour améliorer les conditions de travail.

Pour aller plus loin :
• Site internet - Label Equures bien-être au travail
• Site internet - équi-ressources
• Podcast - Le cheval ? Des métiers !
• Site internet - Le cheval recrute

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L'appellation "lait d'équidé" va recouvrir les laits issues de juments, de ponettes ou d'ânesses. Certains utilisent cette ressource en alimentation humaine ou cosmétiques. Bien que cela représente aujourd'hui un marché de niche, ces laits méritent à être connus de par leurs spécificités qui seront évoquées dans ce podcast.

Juliette Auclair-Ronzaud, responsable scientifique du Plateau technique de Chamberet à l'IFCE, exposera dans ce podcast les caractéristiques du lait d'équidés en comparaison avec du lait de vache, les bienfaits de ce lait mais aussi des données économiques sur le nombre de producteurs en France.

Pour aller plus loin :
• Article équipédia - Les atouts du lait d'équidés
• Article équipédia - La transformation du lait d'équidés
• Article équipédia - Caractéristiques de la lactation chez la jument et l’ânesse
• Article équipédia - Comportements et santé des équidés pendant la traite
• Article équipédia - Lien entre l’alimentation des juments/ânesses et la qualité de leur lait

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Au cours de ces dernières années, des litières alternatives à la paille sont de plus en plus utilisées pour les équins. Dans le cadre du projet Valfumier, qui avait comme objectif de rechercher des solutions de valorisation du fumier équin, des études ont été entreprises pour mieux connaître les différentes litières.

Ce podcast présentera dans un premier temps les caractéristiques des litières alternatives à la paille. Les notions de bien-être et de santé des équidés seront abordées en lien avec l’utilisation de ces différentes litières.

Les données des travaux sur la présence de particules respirables liées à la litière employée montrent qu’il peut y avoir des conséquences négatives sur le cheval comme chez l’homme. Les notions de conditionnement et stockage ainsi que les prix observés en 2024 seront présentés. Un exemple de coût d’entretien est proposé pour comparer l’utilisation de paille à celle de copeaux de bois.

Pour aller plus loin :
• Site internet - Val'Fumier
• Contact du projet - Val'Fumier
• Article équipédia - Choisir sa litière
• Article équipédia - Litière et bien-être
• Article équipédia - Litières et particules respirables dans les écuries

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La filière équine est une filière agricole atypique du fait de la coexistence de 3 segments : courses, sport/loisir et races locales, mais aussi d'acteurs amateurs et professionnels sur les mêmes activités.

Elle dispose d'atouts forts et fédérateurs. L’État accompagne les acteurs et l'IFCE, son institut technique est à ses côtés pour lui permettre de définir son orientation et de renforcer sa structuration. Cette filière doit répondre aux enjeux actuels et futurs et pour ce, elle doit construire son plan de filière.

Guillaume Blanc, directeur de l’accompagnement à la filière équine à l’IFCE, abordera la structuration de cette filière, ses différents acteurs ainsi que l'appui de l'état à celle-ci.

Pour aller plus loin :
• Article web - Organismes et filières internationales
• Article web - Tendances de la filière équine
• Article web - Flux financiers générés par les équins en France

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La piroplasmose et la maladie de Lyme sont deux maladies infectieuses transmises par les tiques. Ces deux maladies font parler d’elles dans la filière équine. L’infection par les piroplasmes, qui sont des parasites des globules rouges, est très fréquente en France. La borréliose de Lyme, quant à elle, est encore mal connue et largement controversée du fait d’un diagnostic compliqué.

Marie Delerue, vétérinaire et ingénieure de recherche et développement à l’IFCE, parlera d’abord, dans ce podcast, des tiques, ces championnes de la transmission de maladies et les moyens pour s’en prémunir puis exposera les dernières connaissances sur ces deux maladies : symptômes, diagnostic, traitement et surveillance.

Pour aller plus loin :
• Webconférence - Maladie de Lyme : mythe ou réalité
• Article web - La maladie de Lyme
• Article web - La piroplasmone équine
• Webconférence - Tiques et chevaux : quels risques ?
• Article web - La maladie de Lyme chez le cheval : un défi clinique et diagnostique

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De la préparation physique à la préparation mentale, comment se préparer à une grande échéance en sport de haut niveau ?

Rencontre avec Pauline Basquin, écuyer du Cadre noir de Saumur, qui se prépare avec passion pour les Jeux Olympiques de Paris 2024 avec son cheval Sertorius de Rima Z*IFCE. Entre entraînements physiques intensifs et préparation mentale, elle vise l'excellence équestre.

Anne Le Coniat, qui suit Pauline depuis plusieurs années, l'accompagne dans sa préparation mentale. Grâce à des techniques de visualisation et de gestion du stress, elle aide Pauline à rester concentrée et sereine face aux défis.

Pour aller plus loin :
• Article web - La nouvelle "danse" de Pauline Basquin et Sertorius de Rima Z*IFCE pour Paris 2024
• Article web - Paris 2024 : Pauline Basquin et Sertorius de Rima Z*IFCE sélectionnés en dressage
• Podcast - Les bénéfices de l'entraînement mental du cavalier

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Qui sont les artistes équestres ? Ce métier rare et encore méconnu est à la convergence du milieu équestre et des arts de la scène et place le cheval au centre de la démarche artistique.

Julia Joly, ingénieure d'études à l'IFCE, vous livre les résultats d'une étude réalisée sur ce métier : combien d 'artistes équestres exercent en France métropolitaine ? Comment devient-on artiste équestre ? A quelles problématiques sont confrontés les artistes équestres ? Peut-on dégager des leviers d'amélioration pour la pratique de ce métier ?

Pour aller plus loin :
• Étude complète - Qui sont les artistes équestres ?
• Webconférence - Qui sont les artistes équestres ?
• Site internet du Syndicat national des artistes équestres
• Site internet de la FFE
• Site internet du Conseil de l'emploi et de la formation

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L’équitation est une discipline sportive particulière dans la mesure où le cavalier doit s’adapter en permanence à son cheval afin de maintenir son équilibre en posture « à califourchon ». L’équilibre est une notion prépondérante pour le cavalier et repose sur l’interaction de systèmes sensori-moteurs comme la vision par exemple. Le maintien de l’équilibre du cavalier et la synchronisation spatio-temporelle du couplage cavalier/cheval dépendent de l’intégration optimale des signaux sensoriels qui évoluent avec le niveau d’expertise et selon le type d’activité.

L’objectif de ce podcast est d’identifier les déterminants sensorimoteurs de l’expertise des cavaliers et d’y associer certains outils d’entrainement.

Agnès Olivier, chercheuse en science du sport et responsable du plateau technique de Saumur à l’IFCE expliquera dans ce podcast une certaine classification de l’équitation parmi les sports, des connaissances sur les informations sensorielles prépondérantes dans la performance du couple cavalier-cheval, des résultats d’expériences et quelques préconisations pour l’entrainement du cavalier.

Pour en savoir plus :
• Webconférence - Qu'est-ce qu'avoir le feeling en équitation ?
• Projet de recherche - EPICC (Entraînement perceptif chez le cavalier pour l'optimisation des interactions cavalier-cheval en saut d'obstacles)
• Webconférence - Analyse posturale du cavalier
• Webconférence - Attitude et fonctionnement du cavalier
• Webconférence - Mieux se connaître pour optimiser son travail à cheval
• Articles équipédia - Condition physique

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L’arrivée rapide de la génomique dans la filière équine et l’utilisation des nouvelles technologies, vont entrainer de nombreux bouleversements. La caractérisation fine et à la génomique vont permettre d’obtenir de nombreuses informations (dépistage de maladies génétique, performances sportives, …) dès la naissance du poulain et faciliter ainsi la détection précoce de « talents » sur une aptitude donnée.

Parmi les partenaires cités dans le cadre du projet "Génomique Filière", l'ACA (association des éleveurs de chevaux arabes) n'a pas été mentionnée.

Margot Sabbagh, ingénieure de projets & développement génétique des équidés à l’IFCE explique dans ce podcast ce qu'est la génomique, comment concrètement cela se passe, quelles sont les découvertes majeures actuelles.

Pour aller plus loin :

• Webconférence - La génomique dans la filière équine

• Webconférence - Chevaux de sport : les indices deviennent génomiques !

• Webconférence - Projet « Génomique Filière » : préparons l’avenir

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