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Mai come oggi si parla di alimentazione, allenamento e salute.Eppure, mai come oggi è così difficile capire a chi credere.
Tra guru improvvisati, diete miracolose, consigli contrastanti e trend che cambiano ogni settimana, fare chiarezza è diventato quasi impossibile.
Per questo al BSMT abbiamo deciso di partire dalla scienza. Il Doc Scara è passato dal BSMT. 🩺💪
Nutrizionista, insegnante e divulgatore, negli ultimi anni ha rivoluzionato il modo di parlare di alimentazione sui social, smontando falsi miti, mode e convinzioni radicate con un linguaggio semplice, diretto e basato sulle evidenze scientifiche.
Al BSMT abbiamo parlato di alimentazione, allenamento, integrazione, dimagrimento, metabolismo e benessere, cercando di distinguere ciò che è supportato dalla scienza da ciò che nasce da marketing, mode e disinformazione.
Ma siamo andati anche oltre: dalle origini della sua passione per la nutrizione alle responsabilità che comporta parlare ogni giorno a milioni di persone, passando per il rapporto con i social e con una divulgazione che spesso va controcorrente.
Una chiacchierata che mette ordine nel caos, smonta convinzioni radicate e offre strumenti concreti per leggere il mondo della salute con maggiore consapevolezza.
Perché quando si parla del nostro corpo, delle nostre abitudini e della nostra salute, capire davvero fa tutta la differenza del mondo.
Buona visione!
__________________
00:00 INTRO
01:37 COME HA FATTO IL DOC SCARA A ESPLODERE?
05:44 PERCHÉ OGGI TUTTI PARLANO DI NUTRIZIONE?
10:45 IL SEGRETO DEI SUOI CONTENUTI
15:02 I VIDEO PIÙ VIRALI DEL DOC SCARA
18:07 STIAMO INSEGNANDO AI BAMBINI A MANGIARE MALE?
19:57 ESISTONO DAVVERO CIBI CHE FANNO MALE?
21:03 COS'È DAVVERO IL DEFICIT CALORICO?
23:19 IL DIGIUNO INTERMITTENTE FUNZIONA DAVVERO?
25:50 GLI OLI DI SEMI FANNO MALE?
28:35 COSA SONO I CIBI ULTRAPROCESSATI?
31:18 COME SI EDUCA UN BAMBINO A MANGIARE?
40:45 I SOCIAL STANNO ROVINANDO IL NOSTRO RAPPORTO COL CORPO?
45:45 CORSA VS CAMMINATA
49:52 DISMORFOBIA E COMPETIZIONE SUI SOCIAL
56:50 IL GIORNO DI SGARRO: SI O NO?
1:01:13 IL GLUTINE E LA B12 FANNO MALE?
1:10:09 QUANDO NASCONO LE CELLULE DI GRASSO?
1:19:05 LA CLASSIFICA DEI BISCOTTI MIGLIORI
1:27:48 L'ORIGINE DEL DOC SCARA: DA FARMACISTA A INSEGNANTE FINO AI SOCIAL
1:48:45 LA LOTTA CONTRO LE ETICHETTE
1:57:20 SALUTI FINALI
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Crescendo senza una figura paterna presente, non avrebbe mai immaginato di diventare per tanti atleti un punto di riferimento quasi paterno. Eppure è andata proprio così.
Julio Velasco ha riflettuto al BSMT per la prima volta su uno dei paradossi più profondi della sua vita.
Episodio completo qui: https://open.spotify.com/episode/1STLllQEH8sZ4gcvX1eDMj?si=Arg336TxQf-dEWxZcGgmuA
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In oltre quarant’anni di carriera ha allenato campioni, costruito squadre e cambiato mentalità.
In questa parte della puntata ci sono alcune delle riflessioni più potenti emerse durante tutta la chiacchierata.
Episodio completo qui: https://open.spotify.com/episode/1STLllQEH8sZ4gcvX1eDMj?si=Arg336TxQf-dEWxZcGgmuA
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Ci sono allenatori che vincono. E poi ci sono quelli che cambiano per sempre il modo di pensare uno sport.
Julio Velasco è passato dal BSMT. 🏐✨
Allenatore leggendario, punto di riferimento per generazioni di sportivi, Velasco è l’uomo che ha rivoluzionato la pallavolo italiana, portandola ai vertici del mondo e lasciando un'eredità che va ben oltre le vittorie. Dalla “Generazione di Fenomeni” ai successi con le Nazionali, fino all’oro olimpico conquistato con l’Italvolley femminile a Parigi 2024, la sua carriera è diventata un modello di leadership, cultura del lavoro e crescita personale.
Al BSMT abbiamo parlato di sport, certo. Ma soprattutto di persone. Di leadership, di gestione dei gruppi, di talento, di errori e di quella celebre cultura degli alibi che ha combattuto per tutta la vita. Abbiamo approfondito il suo metodo, il suo modo di costruire squadre e il rapporto con la vittoria e la sconfitta. Ma anche la sua storia personale: dall’Argentina all’Italia, le scelte che hanno cambiato la sua vita e la filosofia che ancora oggi guida ogni sua decisione.
Una di quelle chiacchierate che vanno ben oltre lo sport. Una vera lezione di vita, di lavoro e di responsabilità. Perché quando si parla con Julio Velasco, difficilmente si esce uguali a prima.
Buona visione!
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00:00 INTRO
04:50 IL VERO SCOPO DELLO SPORT
10:25 L'OSSESSIONE DEL SUCCESSO
14:44 COSA SIGNIFICA ESSERE ARGENTINI IN ITALIA
19:21 LE VITTORIE PASSANO E COME RIPARTIRE DOPO AVER VINTO
23:25 LE SCELTE PIÙ DIFFICILI DEGLI ALLENATORI
26:51 COME SI GESTISCE UNA SQUADRA
32:00 UN ALLENATORE NON È UN AMICO
35:41 ALLENARE UOMINI E DONNE
46:50 IMPARE A CONVIVNER E CON L'ERRORE E LA PRESSIONE
48:77 INSEGNARE L’AUTONOMIA A UN GIOCATORE
54:48 ALIBI O FEEDBACK?
59:01 LA GENERAZIONE DEI FENOMENI E IL PESO DELLE ASPETTATIVE
1:08:50 QUELLO CHE FA MALE ALLO SPORT
1:14:44 L’INFANZIA IN ARGENTINA, IL CALCIO E LA FAMIGLIA
1:21:28 L’AMORE PER LA PALLAVOLO, DALL’ARGENTINA ALL’ITALIA COME ALLENATORE
1:37:23 LA PROPOSTA DELLA LAZIO E IL PROBLEMA DEL CALCIO ITALIANO OGGI
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Le storie di cronaca nera non sono serie TV, non sono personaggi inventati, né tanto meno sono colpi di scena scritti da uno sceneggiatore. Dietro ogni caso che racconta ci sono persone vere, vittime vere e famiglie che continuano a convivere con quello che è successo.
Episodio completo qui: https://open.spotify.com/episode/0BTzbvTYEPLr0JBe0LRmMj?si=8SqiBLcmQ_6AH4cKtZmI4Q
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Una scelta precisa, che nasce dal senso di responsabilità verso le storie che racconta. Elisa True Crime ha scelto di non raccontare casi ancora aperti o in corso perché il suo lavoro non è fare inchiesta né sostituirsi a magistrati, investigatori o criminologi.
Episodio completo qui: https://open.spotify.com/episode/0BTzbvTYEPLr0JBe0LRmMj?si=8SqiBLcmQ_6AH4cKtZmI4Q
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È tempo di crossover al BSMT. 🔎🎙️
Tra le persone che più hanno contribuito a far conoscere il true crime a una nuova generazione di italiani.
Con rigore, ore di ricerca e una capacità rara di raccontare casi complessi in modo chiaro, rispettoso e coinvolgente. Elisa De Marco, conosciuta da tutti come Elisa True Crime, è passata dal BSMT.
Partita da YouTube, ha costruito negli anni una delle community più grandi e seguite del genere in Italia, trasformando una passione in un vero e proprio lavoro di approfondimento e divulgazione.
Al BSMT abbiamo parlato di come nasce un suo video, delle ore di studio dietro ogni caso, della responsabilità di raccontare storie che parlano di vittime, famiglie e vicende reali e del confine sottile tra informazione, racconto e spettacolarizzazione.
Ma siamo andati anche oltre il true crime: la vita vissuta tra Italia, Giappone, Cina e Canarie, le critiche, i dubbi, il peso emotivo di certe storie e il percorso che l’ha portata a costruire uno dei progetti digitali più seguiti d’Italia.
Siamo abituati a sentirla raccontare le storie degli altri.
Questa volta, però, è arrivato il momento di scoprire la sua.
E fidatevi: siamo certi che vi terrà incollati dall’inizio alla fine. 🔥
Buona visione!
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00:00 INTRO
04:48 IL VALORE DELLA COMMUNITY E IL PONTE TRA GENERAZIONI
06:43 LA VITA A GRAN CANARIA, LA REDAZIONE E LA GESTIONE DELL'ANSIA
13:16 DENUNCIARE E RICORDARE: L'ETICA DIETRO IL RACCONTO DEL CRIME
21:42 I LIMITI EDITORIALI E IL RISPETTO PER LE VITTIME
25:26 PERCHÉ IL CRIME APPASSIONA LE DONNE
27:43 RAPPORTI CON IL PUBBLICO E CON I FAMILIARI DELLE VITTIME
31:42 NON VOLER RACCONTARE L’ATTUALITÀ E IL CASO LUIGI MANGIONE
42:24 L'IMPATTO EMOTIVO DEL DOLORE
49:25 IL TRAUMA SUPERATO DELLE RELAZIONI TOSSICHE
1:01:50 L'AVVENTURA AD HONG KONG, IL MATRIMONIO E IL BLOG DI ELISA TRUE CRIME
1:21:00 IL LOCKDOWN A SHANGHAI E LA NASCITA DEL CANALE
1:31:18 IL SUCCESSO SUI PODCAST, L'ESPERIENZA A BELVE E L’AMORE DI EDOARDO
1:50:02 SALUTI FINALI
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Numeri. Classifiche. Algoritmi. Engagement.
Oggi fare musica significa convivere continuamente anche con tutto questo.
Ne abbiamo parlato al BSMT con chi ha sempre scelto di non basare il rapporto con la sua musica sulle aspettative del mercato discografico. Anzi.
Episodio completo qui: https://open.spotify.com/episode/6UjTwzVYQcHyq1rbT93XGj?si=rqlm01Z_SBGi7XoIMyGR_g
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Laureata al conservatorio con il massimo dei voti, Francesca Michielin sa suonare pianoforte, chitarra, basso, tastiere, glockenspiel, percussioni.
Eppure, per anni, proprio da certi musicisti si è sentita dire di tutto.
Con lei abbiamo parlato anche di elitismo musicale, di giudizi non richiesti e di chi, a volte, sembra dimenticare che prima della tecnica c’è sempre una cosa più importante: il bisogno di fare musica.
Episodio completo qui: https://open.spotify.com/episode/6UjTwzVYQcHyq1rbT93XGj?si=rqlm01Z_SBGi7XoIMyGR_g
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C’è sempre stata una cosa che ha reso Francesca Michielin diversa dagli altri artisti della sua generazione: la capacità di cambiare continuamente senza mai sembrare costruita.
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