Pastelera Emprende el Podcast

Hoy vamos a hablar de 5 actividades que han sido todo un descubrimiento para mí, porque han cambiado la forma en que me siento, en que veo las actividades que hago y me hacen sentir muy bien, son actividades que me han hecho ser más productiva y por ende ganar más dinero al mismo tiempo. Y por ende más feliz, por sentir que crezco, que no pongo excusas y que todo lo que necesito lo puedo encontrar o aprender.

Son actividades que no requieren inversión más que tu tiempo y tus ganas de crecer! Así que allá vamos!

Puedes ver más información sobre este episodio en mi web, www.pasteleraemprende.com

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¡Nos vemos dentro!

¡Bienvenida al octavo episodio del Podcast de Pastelera Emprende!

Es inevitable para mi que esta época del año evaluar el año que está terminando y darme un tiempo para poner metas y objetivos para el año que comienza.

El problema es que muchas veces nos pasa que estos objetivos, solo se sienten y se ponen como “deseos”, solo como “buenas intenciones”.
Luego comienza el año, los chicos empiezan de nuevo las clases y la rutina nos va llevando a hacer TODOS LOS AÑOS LO MISMO.
La sensación de que no has avanzado, se apodera, es terrible.
Por eso es que hace un tiempo comencé a ponerme metas y objetivos que me permitieran ir creciendo,
Hoy las quiero compartir contigo para que puedas establecer tus propias metas, que disfrutes del proceso y que el año que viene SÍ consigas lo que te has propuesto.

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¡Bienvenida al séptimo episodio del Podcast de Pastelera Emprende!

Navidad está a la vuelta de la esquina! Eso nadie te lo tiene que recordar. ¿Ya has preparado tu propuesta de venta especial de Navidad?.
No es necesario que te lo cuente, las fiestas son el momento del año que más ventas genera en nuestro rubro, por qué se elige a la pastelería y la comida como uno de los mayores símbolos y formas de entregar cariño y atención a nuestros seres queridos.
Si tienes que agradecer, si tienes que reconocer, si quieres decir que este año fuiste importante para mi, ¡qué mejor que hacerlo enviando un regalo dulce, una caja llena de sorpresas para comer!.
Por eso en este episodio quise buscar más formas de aumentar tus ventas. Estoy segura que has implementado muchas, pero sí al menos 1 de estas estrategias te sirve para vender más este año voy a estar feliz!!!.
Además muchas de estas actividades te pueden servir para implementar todo el año.

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¡Bienvenida al sexto episodio del Podcast de Pastelera Emprende!

Este episodio vamos a mirarnos a nosotras, a las creadoras del negocio, Porque somos lo más importante que tiene nuestro negocio. Entonces por qué no dedicarle un tiempo a crecer y a fortalecerse!.
En este episodio te voy a contar 5 miedos que me parece han sido un antes y un después en el crecimiento de mi negocio. Que una vez que lo llevas a consciente puedes hacer los cambios que creas necesarios.
En este episodio te propongo que te des un ratito para ver qué sientes con cada uno de estos miedos. Tal vez algunos no son importantes para ti, pero otros te hacen reflexionar y tomar acción!.

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¡Bienvenida al quinto episodio del Podcast de Pastelera Emprende!

Este episodio viene con muchísima ayuda, mucha estrategia y nada menos que con los consejos de Tati Mapelli repostera profesional desde hace más de 20 años, fue profesora en el Duoc de la carrera de Gastronomía.
Ella les dejó dos datos increíbles que ahorran muchísimo tiempo, pasen a escucharlos. Los procesos 5 y 6 son sus consejos!
En este episodio te voy a contar 5 estrategias más que prácticas para AUTOMATIZAR, bajados bien a tierra para que los apliques ya, independiente de en qué etapa estés en tu emprendimiento, desde el momento 1 puedes tener el foco puesto en ser más productiva y ahorrar tiempo y recursos.

Datos útiles:
Visita la cuenta de Tati Mapelli:
@tienditatatimapelli

Recursos:
https://milkshake.app/
Aplicación que te permite hacer tu propia web muy fácil y muy rápido.

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¡Bienvenida al cuarto episodio del Podcast de Pastelera Emprende!
Acaba de pasar Halloween!, mi cocina está llena de telarañas y fantasmas, me pareció que era una buena oportunidad de sacar historias terroríficas que me sucedieron en mi negocio para que no te sucedan a tí en el tuyo.
En este episodio te voy a contar 5 historias muy escabrosas y terribles, todas reales, para que aprendas de MIS ERRORES y ojalá no las tengas que pasar tu.
Porque fue suficiente que yo tenga que haber sufrido estas experiencias. Toma nota y aplica para que puedas evitar estar terroríficos desastres, que pueden ser evitados seguramente.

En este episodio vas a escuchar:

*Cuando lo terrible va por dentro.
*Cuando no debes hacerlo y lo haces de todos formas.
*Cuando Chucky se apodera de tu torta.
*Cuando no podía llevar el pedido a menos que tuviera un helicóptero.
*Cuando la vecina es tu peor enemigo.

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Te invito a tomar nota, tomar las precauciones necesarias que te cuento en cada caso para no pasar por estos malos ratos tu misma.
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¡Bienvenida al tercer episodio! En este episodio vamos a conversar sobre uno de los temas que más salió en las encuestas y es sobre cómo tener ventas recurrentes y cómo conseguir más clientes.
Vamos a conversar sobre 5 Pilares Fundamentales al momento de gestionar los clientes, ya sea tu actual cartera de clientes o cómo prepararte para recibir a los que están por llegar.
Porque lo más lindo que nos pasa a todos nosotros cuando llegamos a un lugar nuevo es que esté ordenado, que nos reciban con los brazos abiertos y que sea fácil comprar.
Es fundamental hacerle el recorrido fácil a tus clientes.

En este episodio vamos a ver:

*Porque es tan importante ordenar y conocer a tu actual cliente.
*Los beneficios de tener una buena base de datos.
*Cómo generar un SISTEMA de VENTAS, que te permite generar ingresos recurrentes todos los meses.
*Un cliente que confía en ti es un cliente que te vuelve a elegir.
*Qué hacer para agilizar tus pedidos y que sea más fácil comprarte.

Como siempre te digo estos son procesos que puedes ir implementando de a poco, trabajando en la mejora continua, para que tu negocio sea rentable y escalable.

Puedes ver más información sobre este episodio en mi web, www.pasteleraemprende.com

Te invito a poner en práctica estas ideas. Si te gustó puedes dejarme una reseña, Me encantaría leerte!
Si todavía no te has suscrito te invito a hacerlo ahora, para que no te pierdas ningún capítulo.
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¡Nos vemos dentro!

¡Bienvenida al segundo episodio del Podcast de Pastelera Emprende! y el primero en realidad que vamos a meternos de cabeza en temas que te interesan para tu negocio!
En este episodio vamos a ver cómo un presupuesto se convierte en una Gran Herramienta para generar ventas ya que te permite:
° Conseguir varios objetivos de una sola vez. (Win-Win)
° Cómo realizarlos para que siempre estés ganando, sea cual sea la venta que se concrete luego.
° Cómo lo conviertes en una aliado para hacerte publicidad.
° Cómo tu cliente te agradece y se siente tranquilo/a al trabajar contigo.

En este episodio vamos a ver los 3 aspectos más importantes que debes considerar al hacer un presupuesto para ganar siempre.
No es necesario que tengas todo listo ya, pero puedes ir incorporando distintas piezas cada vez que realices un presupuesto y ajustando lo que mejor se acomoda a tu negocio.

Puedes ver más información sobre este episodio en mi web, www.pasteleraemprende.com
Te invito a poner en práctica estas ideas. Si te gustó puedes dejarme una reseña, me encantaría leerte!
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Nos vemos dentro!.

¡Bienvenida a este nuevo espacio! ¡El Podcast de Pastelera Emprende!

¡Estoy muy feliz de que me acompañes en este inicio de camino con esta aventura!

Este episodio es una introducción, en donde te cuento un poco de mi historia, sobre cómo llegué aquí, las cosas de la vida que fueron modelando mi camino y los temas quiero compartir contigo en este podcast cada semana.

Porque hay cosas que suceden en nuestros emprendimientos que merecen ser contados y principalmente por que es fundamental no perder la ALEGRÍA de este trabajo, por que todas lo iniciamos con una ilusión gigante, con mucha energía y con un goce tremendo de crear con nuestras manos y de superarnos gracias a nuestro trabajo.

Hoy las invito a escuchar este primer episodio con la energía renovada y con muchas ganas de que les sea útil.

Te invito a que me acompañes, si quieres, en este camino de descubrimiento, de aprendizaje y de crecimiento junto a nuestros emprendimientos.

Lo primero que te adelanto es que este es un espacio para ti y este es el lugar correcto si eres una emprendedora ambiciosa, que sabe que su emprendimiento puede ser mucho más rentable, escalable, que tiene mucho potencial, pero que no implica noches sin dormir, ni muchísimo estrés por llegar con las fechas de entrega.

Por que dentro de cada una de nosotras está todo lo que necesitamos,

NO tienes que aprender técnicas nuevas o tener una torta perfecta sino que:
-Todas podemos disfrutar de un negocio rentable y que nos dé satisfacción,
-Delegando parte de nuestro trabajo, para concentrarte en tu área de genialidad.
-Creando sistemas de trabajo para estandarizar y anticipar procesos.
-Empoderándote y cruzando barreras para convertirte en la líder que ya eres.
-Aprendiendo, si es necesario, temas de administración y gestión para que todo el proceso sea más fácil.

Estos son solo algunos de los temas que vamos a ir conversando, ojalá te apasionen tanto como a mi y te conecten con todo lo que quieres lograr.

Si es así te invito a que sigas escuchando y te suscribas para no perderte ningún capítulo y si quieres dejarme algún comentario o hay algún tema que te gustaría que conversemos y desarrollemos juntas, me puedes dejar tus comentarios debajo o tu reseña aquí.

Puedes leer las notas completas de este episodio en:
https://pasteleraemprende.com/blog

y si quieres me puedes encontrar en @pasteleraemprende