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Dorgali è un comune della provincia di Nuoro, i cui abitanti son detti Dorgalesi.Dorgali è situato nella zona centro-orientale della Sardegna e possiede un territorio di forma grossomodo rettangolare presentando un allungamento che si spinge all'interno verso Orune.
Si respira un'aria serena e familiare in questa solida realtà cooperativa, fondata nel 1953 e oggi forte di 200 soci, di cui un terzo donne.
La svolta è arrivata nel 2007 con l'adozione di nuove strategie qualitative partendo dal lavoro agricolo. Alzando l'asticella sul fronte della sostenibilità, dell'attenzione alle rese e alla sanità dell'uva, i conferitori hanno risposto con ancora più dedizione, creando una comunità agricola coesa che fa la differenza.
L'areale di coltivazione comprende il comune di Dorgali e le zone limitrofe, con buona parte dei vigneti localizzati nella valle di Oddeone, dove i terreni sono per lo più di disfacimento granitico, mentre altre zone sono caratterizzate da basalto di origine vulcanica e altri ancora da scisto e granito.
L'agronomo segue i viticoltori nelle scelte quotidiane fra i filari, dove, con il 90% della superficie, il cannonau è il re indiscusso.

Cantina di Dorgali 1953: https://maps.app.goo.gl/4VadZ9dC2e5K8DUj7

Castiadas è un comune sparso della provincia del Sud Sardegna, i cui abitanti son detti Castiadesi.
Le prime tracce dell'odierno abitato risalgono al 1300, quando fu fondato il villaggio di Villanova Castiadas, abbandonato però nel 1500 per via delle frequenti pestilenze e dei casi di malaria tipici di quei tempi.
Nel 1800, dopo oltre trecento anni di completo abbandono, la zona venne bonificata col fine di erigere una colonia agricola penale, chiusa in seguito negli anni 1950 e da qualche anno riconvertita a museo.
La Cantina di Castiadas, fondata nel 1919 dall'ente di riforma agraria e da un gruppo di viticoltori, questa realtà sociale del Sarrabus si mantiene giovane nonostante gli oltre 60 anni di attività.
I 50 soci conferitori, guidati dal presidente Angelo Mario Sestu e dal responsabile commerciale Sergio Spanu, lavorano per mantenere viva la sottozona Capo Ferrato del Cannonau di Sardegna Doc.
La zona è pianeggiante, con suoli originati da disfacimento granitico.
Alcune vigne sono a ridosso del mare su terreni più sabbiosi, altre su suoli argillosi.
Ciò che caratterizza l'area è il costante vento del mare che funge da regolatore termico.
Si coltiva principalmente Cannonau, in diversi terreni con espressioni differenti, a cui si aggiungono Vermentino, Monica e Carignano; ma il Cannonau è comunque il re indiscusso della gamma.

Cantina di Castiadas: https://maps.app.goo.gl/vpM9KwfzWWiS9Pfj6

Dorgali è un comune della provincia di Nuoro, i cui abitanti son detti Dorgalesi.
Dorgali è situato nella zona centro-orientale della Sardegna e possiede un territorio di forma grossomodo rettangolare presentando un allungamento che si spinge all'interno verso Orune.
La famiglia Fronteddu, che gestisce una serie di supermercati nel comprensorio di Dorgali, coltiva da generazioni anche vite e olivi.
Ed è anche dalla vendita diffusa del proprio prodotto attraverso i supermercati di proprietà che è nata questa bella realtà agricola familiare, oggi un solido indirizzo per vini artigianali di forte impronta territoriale.
Il corpo principale delle vigne si concentra in valle di Oddeone, caratterizzata da terreni di disfacimento granitico, a cui si aggiungono parcelle sparse in zona Filiere, nota per i terreni scuri e basaltici di origine vulcanica.

Cantina Berritta: https://maps.app.goo.gl/JLEXKMgJiKz4215v7

La storia dell’azienda unisce tradizione e territorio alla ricerca della miglior espressione enologica del nostro terroir.
Il territorio è quello di Usini, nel nord della Sardegna, da sempre considerato un terroir unico e irripetibile per le sue caratteristiche pedoclimatiche, il suo microclima e la particolare conformazione dei terreni che fanno crescere uve ricche di profumi e sfumature eccezionali, come il Vermentino e il Cagnulari che ha qui la sua terra d’elezione.
La tradizione è quella della famiglia Chessa, che si dedica alla viticoltura da più di 60 anni, preservando nel tempo i vecchi saperi e la purezza dei vitigni tipici di Usini.
Oggi, grazie alle moderne tecniche enologiche, propongono vini di gran pregio, con caratteri di tipicità e genuinità.

Azienda Vitivinicola Chessa: https://maps.app.goo.gl/AqdQUCnFUPWdkDzZ9

L’Azienda Vitivinicola F.lli Serra fu fondata all’inizio del 1900 da Giovanni Antonio, nonno degli attuali proprietari.
Negli anni 1950 è passata ai genitori e zii degli attuali, che hanno aumentato le produzioni e ampliato l’azienda, ottenendo numerosi riconoscimenti e premi sia in campo nazionale sia regionale.
È stata la prima azienda sarda ad ottenere il riconoscimento Denominazione di Origine Controllata con il Vino “Vernaccia di Oristano”, l’unica che abbia in Sardegna il sostegno costante dell’esperienza della Facoltà di Agraria dell’Università di Sassari.
Un apporto scientifico che s’innesta armonicamente nella vitadi un’azienda dall’antica tradizione.
Poi, nel 1992 hanno fatto ingresso i nipoti del fondatore, occupandosi uno della parte enologica e commerciale, l’altro di quella viticola.
La caparbietà e la volontà di migliorarsi sono evidenti sia nella vigna che nella cantina, dove recentemente hanno investito con l’acquisto di nuovi macchinari che hanno permesso di migliorare notevolmente la tecnica enologica.
Anch’essi continuano a produrre la famosa Vernaccia di Oristano, ottenuta dall’omonimo vitigno.

Azienda Vinicola Vernaccia F.lli Serra: https://maps.app.goo.gl/KjtCu2p55KhbRYMi8

Serdiana è un comune della provincia del Sud Sardegna, i cui abitanti son detti Serdianesi.
In origine era un centro abitato da umili agricoltori e allevatori.
Ora la sua economia è basata sulla fiorente e rinomata produzione di uva, olive e sull'allevamento ovino e suino, anche se un gran numero di abitanti è anche impiegato nel terziario.
Dalla prima etichette uscita nel 2014 Nicoletta Pala e il fratello Salvatore hanno continuato a condurre con naturalezza e tanto impegno l'azienda di famiglia, supportati dal consulente enologo.
Bella e accogliente la terrazza affacciata sui vigneti.
Le vigne hanno un'età media di oltre 20 anni, godono di terreni caratterizzati da calcare, marna, argilla, e sono accarezzate dalle brezze marine del golfo di Cagliari.
Lo stile dei vini è fresco ed immediato, mai opulento e ogni vino è monovarietale, per rendere giustizia alle peculiarità del vitigno.

Audarya Azienda Vitivinicola: https://maps.app.goo.gl/pGUSmqudrSL86u8u7

Serdiana è un comune della provincia del Sud Sardegna, i cui abitanti son detti Serdianesi.
In origine era un centro abitato da umili agricoltori e allevatori.
Ora la sua economia è basata sulla fiorente e rinomata produzione di uva, olive e sull'allevamento ovino e suino, anche se un gran numero di abitanti è anche impiegato nel terziario.
Nel comune hanno sede le cantine Argiolas, famose in tutto il mondo per i loro vini, oggi gestite sapientemente dalla terza generazione della famiglia Argiolas, è un'azienda che non si è mai seduta sugli allori e continua ad investire per migliorare l'impatto ambientale, nel rispetto del territorio e della biodiversità.
Siamo alla trentesima vendemmia di Turriga, etichetta che rappresenta la storia della cantina.
Sono trenta gli ettari nei pressi di Su Stani Saliu, un angolo caratteristico della zona con un piccolo stagno salato, che si aggiungono alle tenute storiche. In quella di Iselis proseguono le sperimentazioni e gli investimenti sulla diversità biologica, con circa 5.000 piante messe a dimora.

Cantina Argiolas: https://maps.app.goo.gl/z16Rz5KVg3aoszgY9

Serdiana è un comune della provincia del Sud Sardegna, i cui abitanti son detti Serdianesi.
In origine era un centro abitato da umili agricoltori e allevatori.
Ora la sua economia è basata sulla fiorente e rinomata produzione di uva, olive e sull'allevamento ovino e suino, anche se un gran numero di abitanti è anche impiegato nel terziario.
Antonella Corda è nata e cresciuta tra le vigne, da una famiglia di viticoltori.
Laureata in agraria, ha preso in mano le redini dell'azienda nel 2010, uscendo poi con le prime etichette nel 2015.
La cantina, immersa tra i filari, è semplice ed essenziale, proprio come lei.
Antonella vuole produrre vini genuini e raffinati, che raccontino questo territorio particolarmente vocato.
La sua visione prevede l'uso molto accorto di legno e anfore, per meglio valorizzare l'espressività dei vitigni.

Antonella Corda: https://maps.app.goo.gl/NMkdSQffGTNwjjCX6

Vignaioli fino al midollo, orgogliose e convinte del potenziale della loro terra, rappresentano una delle realtà più belle: le sureddi, ovvero le sorelle appartenenti a una famiglia di forte appartenenza agricola, che coltiva la vigna da quattro generazioni. Vigne di primo rango, spesso ultracentenarie.

Antichi Vigneti Manca: https://maps.app.goo.gl/D3sFJ1MULfe7N1Sm6

Jerzu è un comune della provincia di Nuoro, i cui abitanti son detti Jerzesi.
Il territorio comunale di Jerzu è situato nella subregione barbaricina dell'Ogliastra e si estende su una superficie prevalentemente collinare, a 427 metri sul livello del mare.
Fondata nel 1950 la Antichi Poderi oggi conta 400 soci ed è una delle realtà cooperative più importanti della Sardegna.
Maggiore produttrice di Cannonau dell'isola, da diversi anni la cantina ha imboccato un nuovo percorso qualitativo a partire dalla vigna, e fondato su una stretta collaborazione con i soci conferitori per quanto riguarda le scelte agronomiche.
La quota Cannonau nei vigneti arriva a un impressionante 85%, mentre il restante è dedicato a Vermentino e Monica.
L’areale di coltivazione è ampio e variegato: dai fondovalle con terreni maggiormente argillosi per i vini più semplici, alla mezza e alta collina per le selezioni più importanti, con altitudini che superano anche i 700 metri e terreni sciolti e profondi di classico disfacimento granitico e di scisto.

Jerzu Antichi Poderi: https://maps.app.goo.gl/Hz5qA5QDvCBMegJo6