PETcast

By PETcast Engenharia de Alimentos - UFLA

O PETcast é um podcast educacional realizado por graduandos do Programa de Educação Tutorial de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Lavras. Os PETianos Alice Moreira (@andradem.alice), ... more

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PETcast episodes:

October 14, 2021 #11 Dois Créditos de Cantina: TCC, Estágio e muito mais com o coordenador Alexandre Peres
Neste episódio de "Dois créditos de Cantina" tivemos a presença do professor coordenador do Curso de Engenharia de Alimentos da UFLA, Alexandre Peres, falando sobre assuntos diversos que causam muitas dúvidas nos alunos no final do curso, como TCC, Estágio obrigatório e não obrigatório, Intercâmbio e Iniciação Cientifica, com as petianas Alice Moreira, Giulia Komatsu e Mariana Condé.
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1h 16min
October 07, 2021 #10 Uma subida de mamute: Filme TOC TOC
Neste episódio do quadro Uma Subida de Mamute os petianos Ana Carolina, Maria Tereza e Thainá Andrade indicam o filme espanhol de comédia TOC TOC disponível na Netflix. Venha fazer parte desse bate-papo!
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20min
September 30, 2021 #09 Dois Créditos de Cantina: Processo Seletivo da Pós-Graduação com Lizzy Alcântara
Neste episódio de "Dois Créditos de Cantina" Tivemos a presença da Doutora Lizzy Ayra Alcântara , atual tutora do grupo PET Engenharia de Alimentos, falando tudo e um pouco mais sobre o processo seletivo da pós graduação da Universidade Federal de Lavras (UFLA), com os petianos Ana Carolina, Matheus Cruz, Maria Tereza e Thainá Andrade. Venha fazer parte dessa conversa e matar a sua curiosidade.
Página para inscrição no processo seletivo: https://sigaa.ufla.br/sigaa/public/programa/processo_seletivo.jsf?lc=pt_BR&id=2594
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48min
September 23, 2021 #08 Na fila do RU: RDC 429/2020
Neste episódio do quadro "Na fila do RU" os petianos Ana Carolina, Giulia Komatsu e Matheus Cruz apresentam as principais normas presentes da RDC 429 da Anvisa. Venha fazer parte desse bate-papo!
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15min
September 16, 2021 #07 Dois créditos de cantina: Estágio e vivência na Nestle por Larissa Lima
Neste episódio de “Dois créditos de cantina” tivemos a presença da Larissa Lima (Linkedin: Larissa Ribeiro dos Santos Lima) regressa do PET Alimentos como convidada, trocando uma ideia com as petianas Luiza Viana, Alice Moreira e Thainá Andrade sobre as principais duvidas e curiosidades a respeito do processo seletivo e a experiência de sua vivência como estagiária na Nestlé. Venha fazer parte dessa conversa e matar sua curiosidade!
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43min
September 09, 2021 #06 Uma Subida de Mamute: Filme Entre Facas e Segredos
Neste episódio do quadro Uma Subida de Mamute os petianos Alice Moreira, Luiza Viana e Mariana Condé indicam o filme de mistério e comédia Entre Facas e Segredos disponível na Amazon Prime Video. Venha fazer parte desse bate-papo!
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13min
September 02, 2021 #05 PETcast: Transmissão do COVID-19 através de alimentos e embalagens
Neste episódio do quadro PETcast os petianos Ana Carolina, Luiza Viana, Matheus Cruz e Thainá Andrade apresentam informações sobre a transmissão do COVID-19 através de alimentos e embalagens. Venha fazer parte desse bate-papo!

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Fontes de pesquisa do episódio:
- Site Oficial do COVID Brasil: https://covid.saude.gov.br/
- Site do Ministério da Sáude: https://www.gov.br/saude/pt-br
- Podcast Café da Manhã: https://open.spotify.com/episode/61obYWjeUvDoj8Kuj8zQdx?si=r5RBoW2uQCqC8AAINbum_A&utm_source=copy-link
- Artigo: https://www.scielo.br/j/ea/a/xrnbjQVwPy6M4bFDK4NvkTM/?lang=pt
- Estadão: https://summitsaude.estadao.com.br/desafios-no-brasil/contagio-por-covid-19-por-meio-de-alimentos-e-baixo-afirma-fda/
- G1: https://g1.globo.com/bemestar/coronavirus/noticia/2021/02/22/embalagens-e-alimentos[…]babilidade-de-espalhar-coronavirus-diz-agencia-americana.ghtml

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28min
August 26, 2021 #04 Na fila do RU: Intoxicação Alimentar
Neste episódio do quadro "Na fila do RU" as petianas Alice Moreira, Maria Tereza e Luiza Viana, apresentam as informações sobre casos de intoxicações alimentares causadas pelo consumo do Toddynho, falando alguns conceitos importantes. Venha fazer parte desse bate-papo!
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Fontes de pesquisa do episódio:
MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO. Instrução Normativa MAPA nº 16 de 23/08/2005: Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Bebida Láctea. Disponível em:. Acesso em: 16 jun. 2021.
PROCON- PARÁ. O que é Recall. 2017 Disponível em:. Acesso em: 16 jun. 2021.
Revista Veja. Pepsico manda recolher lote de Toddyinho contaminado por bactéria. 2014. Disponível em:. Acesso em: 16 jun. 2021.
RIGUEIRA, M. Pepsico anuncia recall de Toddynho contaminado com bactéria. Revista Estado de Minas. 2014. Disponível em:. Acesso em: 16 jun. 2021.
TV JUSTIÇA. Recall Toddynho. 2011. Disponível em:. Acesso em: 16 jun. 2021.
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18min
August 19, 2021 #03 Dois Créditos de Cantina: Processo seletivo de mestrado e doutorado com Matheus F. e Paula G.
Neste episódio de “Dois créditos de cantina”, os petianos Ana Carolina, Giulia Komatsu e Matheus Cruz contam com a presença do petiano egresso e mestrando Matheus Felipe (@mafheustelipe) e da doutoranda Paula Giarolla (@pagiarolla) para compartilhar um pouco da experiência sobre os processos seletivos de mestrado e doutorado da UFLA.
Venha fazer parte dese bate-papo!
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Sites mencionados pelos convidados: PRPG: https://prpg.ufla.br Spotify Matheus F: https://open.spotify.com/user/12142946341?si=trdHQItMTlOmU9wVPsgu_w&dl_branch=1
Indicações mencionadas no episódio:
Matheus Felipe:
Filme: Os deuses devem estar loucos
Seriado: Irmão do Jorel - Netflix
Paula:
Filme: Viúva Negra - Disney Plus
Matheus Cruz:
Miniserie: Manhãs de Setembro - Amazon Prime Video
Filme: Mother - Netflix
Giulia:
Saga de filmes: Os Vingadores - Disney Plus
Ana Carolina:
Livro: O dilema do porco-espinho - Leandro Karnal
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1h 21min
August 12, 2021 #02 Uma Subida de Mamute: Filme Paternidade
Neste episódio do quadro "Uma subida de mamute" com os petianos Alice Moreira, Ana Carolina, Maria Tereza e Matheus Cruz apresentam como indicação para seu entreternimento o filme Paternidade disponível na Netflix. Venha fazer parte desse bate-papo!
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20min

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