Como acostumbramos en Pleno Emprendo, desarrollamos áreas claves para el alto rendimiento emprendedor. En esto caso vamos a hablar de la comida, ese aspecto que nos atraviesa todo el día y que tanto impacto tiene en nuestro rendimiento, energía y salud. A corto y largo plazo.
Por eso en esta entrevista vamos a hablar de consejos y hábitos básicos en tus comidas, para que te ayude a estar con las pilas que necesitas ante los desafíos de tu emprendimiento.
La persona que nos va a iluminar es la licenciada Belén Mendizábal. Ella es nutricionista y emprendedora. Ayuda a cientos de personas a mejorar su alimentación de manera sustentable, a partir de consultas particulares y con viandas diseñadas especialmente para sus pacientes. Conoce de nutrición y también de emprendimento, por lo cual es una persona ideal para entender cuales son las necesidades de los que estamos en este camino.
Los temas que desarrollamos:
- El impacto de la alimentación en el rendimiento y la felicidad.
- ¡Cuidado con las dietas mágicas de moda!
- Como formar buenos hábitos cuando comemos y cocinamos.
- Como disfrutar el camino y no obsesionarnos.
- Consejos prácticos para cada momento de día.
- También hablamos de su carrera emprendedora y del impacto de cambiar algo de la vida de tantas personas.
Espero que disfruten de esta charla con Belén, que además de ser una gran profesional, es un gran esposa y mamá de tres hijos jeje
Pueden encontrarla en Instagram como @sanahora y en www.sanahora.com