Soutěžní recept: Kachna na houbách s nudlemi. Rady z etikety Ladislava Špačka: S čím a kde si přiťuknout a s čím nikoli? Pařené sýry k nám přišly z Balkánu.

Přiťukávání si nápoji je rituál, který raději klademe do méně formálního prostředí.

Zrušení prodejny potravin v jedné obci může paradoxně pomoct dalším vesnicím. Přesně to se stalo v Březí na jižním Plzeňsku. Pojízdná prodejna, která nahradila kamenný obchod, totiž zastavuje nejen tam, ale také v nedalekém Čepinci a Kokořově.

Vím, že bych to neměl přiznávat, ale chci být uprřímný. Zmatek v mé mysli roste ze dne na den...

Hojsova Stráž je krásná malebná ves na Šumavě v okrese Klatovy. Turistům má rozhodně co nabídnout, například pozoruhodný kostel, opravený starobylý hřbitov, bývalý pivovar, od kterého jsou nádherné výhledy do kraje, anebo třeba orloj.

V souvislosti se Světovým dnem vody jsme zjišťovali, jaký je aktuální stav vody v České republice a především v Plzeňském kraji. Zprávy od vodohospodářů jsou v tuto chvíli více než příznivé.

Jižně od České Lípy v Libereckém kraji, na ostrožně nad Robečským potokem, si nechali Vartemberkové v polovině 16. století postavit renesanční sídlo - Nový Zámek. Dnes stojí v obci jménem Zahrádky. Jeho současná podoba nemá s tou původní mnoho společného, zámek se v 17. a 18. století postupně rozrůstal a měnil v barokní sídlo za přispění například Albrechta z Valdštejna nebo kardinála Arnošta Harracha.

Na jaře buďte opatrní, abyste listy jedovaté konvalinky nezaměnili s jedlým česnekem medvědím. Pokud ji dáváte do vázy s jinými květinami, předejděte tomu, aby je zlikvidovala.

Řeřichu za oknem na vatičce si pěstuje kdekdo. Ale v posledních letech se tahle obyčejná činnost vykrystalizovala a pěstování mladých zelených bylin se stalo velkým hitem.

O uplynulém víkendu se na pražském výstavišti konal tradiční turistický veletrh Holiday World, kde se krom domácích představují také zahraniční regiony.