Podcasts by SANGYAN for Public Health Education and FAQs

Podcast Script: Tackling Malnutrition Together

Host A: Hello and welcome to today's episode of "Sangyan Podcast." I'm your host, Sakshi, and today, we will discuss an issue affecting millions worldwide—malnutrition. Today, a nutrition expert, MS. NIKITA ARYA is joining us. Together, we'll dive into the types, causes, and innovative solutions to combat malnutrition. Welcome, MS. NIKITA.

Host B: Thanks for having me here, Sakshi. Malnutrition is a complex issue that impacts public health on a global scale. It includes both undernutrition and overnutrition and its effects are felt across communities, especially in low- and middle-income countries.

Host A: Exactly, let's start with the basics. What is malnutrition, and what are the different types of malnutrition?

Host B: According to the World Health Organization, malnutrition refers to imbalances in an individual's energy or nutrient intake. It broadly includes three categories:

1. First is Undernutrition, which includes wasting, stunting, and being underweight;
2. Second is Micronutrient-related malnutrition, it includes either deficiencies or excess of essential vitamins and minerals;
3. Third we have Overnutrition which includes overweight, obesity, and diet-related noncommunicable diseases like diabetes and heart disease.

Host A: That's quite broad. Can you share with us an overview of malnutrition at global level?

Host B: The numbers are staggering. In 2022, about 390 million adults were underweight, while over 2.5 billion were overweight, including 890 million living with obesity. The issue also affects children: 148.1 million under five years old were stunted, and 45 million suffered from wasting. This is a silent crisis in many low- and middle-income countries, where undernutrition leads to nearly half of all deaths among children under five.

Host A: These numbers are pretty high. So, what are the leading causes of malnutrition?

Host B: Malnutrition stems from multiple factors. At the immediate level, it is caused by inadequate dietary intake or diseases. However, major factors include poverty, lack of education, gender inequality, and poor access to clean water and healthcare. It is a combination of poor dietary habits and socioeconomic challenges.

Host A: It sounds like a complex web of problems. What signs should people look for if they suspect someone is malnourished?

Host B: So Common signs include unintentional weight loss, a lack of energy, and a poor appetite. In children, you can see stunted growth or visible wasting are key indicators. Healthcare professionals often use measurements like weight-for-age (WFA), height-for-age (HFA), and weight-for-height (WFH) to assess malnutrition in young children. Early detection is crucial, and tools like the Malnutrition Universal Screening Tool (MUST) or the Mini Nutritional Assessment (MNA) are used in clinical settings.

Host A: Okay, Now that we know how to identify malnutrition, let's talk about prevention. What practical steps can communities take to improve diets for both adults and children?

Host B: Absolutely! Let's start with the basics. Whether it's adults or children, the foundation of a healthy diet begins with staple foods. For both groups, it is important to include whole grains like millets like ragi, jowar, bajra, pulses like Red gram dal, lentil, green gram dal, whole wheat, rice, quinoa and many more. These provide fiber, sustained energy, and essential nutrients.

Host A: That makes sense—whole grains are more nutrient-dense. What about vegetables? How can we ensure people get the most out of them.

Host B: Vegetables are crucial for both adults and children. Leafy greens like spinach, amaranth, beet greens, kale, and fenugreek are excellent sources of iron and calcium, especially for growing children and adults looking to maintain strong bones. Additionally, colorful vegetables like carrots and pumpkin are rich in vitamin A, which supports eye health and immunity.

Host A: Yes, colorful vegetables are packed with nutrients! What about fruits? How can they help improve nutrition?

Host B: Absolutely! Fruits like bananas, oranges, apples, and berries are great sources of vitamins B, Vitamin C, potassium, and dietary fiber, which are important for boosting the immune system, supporting energy metabolism, enhancing iron absorption that can also prevent anemia, and supporting overall well-being. For children, fruits are a great alternative with natural sweetness.

Host A: That's a great alternative. Now, what role do nuts and seeds play in a balanced diet?

Host B: Nuts and seeds are excellent sources of healthy fats, fiber, and protein. For example, almonds, peanuts, and chia seeds provide omega-3 fatty acids and are particularly important for brain health in children. They're also excellent snacks for adults, helping curb hunger and providing essential nutrients like protein, vitamin E, folate, omega-3 fatty acids, and fiber.

Host A: Those are easy snack options too! And what about dairy? Should milk and its alternatives be a part of the diet?

Host B: Definitely! Milk, yogurt, and fortified plant-based alternatives like almond milk or soy milk are excellent sources of calcium and vitamin D. These are crucial for bone health, particularly for growing children and adults to prevent osteoporosis. One or two servings of dairy or fortified alternatives per day are highly beneficial for health.

Host A: So, dairy is essential for strong bones. What about non-vegetarian sources of protein - should that also be part of the plan?

Host B: Yes, protein is essential for muscle repair and overall growth. For non-vegetarians, eggs and lean meats like chicken and fish are great sources of high-quality protein and essential micronutrients such as B vitamins and iron. For vegetarians, options like lentils, chickpeas, paneer, and tofu offer plenty of protein.

Host A: That covers a lot! To recap, we should focus on whole grains, legumes and pulses, load up on vegetables and fruits, include nuts and seeds for healthy fats, ensure a good source of dairy for calcium, and finish with quality proteins. That sounds like a solid plan for preventing malnutrition for both adults and children.

Host B: Exactly! If communities focus on these basic food groups and ensure variety, we can significantly reduce malnutrition. A balanced, nutrient-rich diet is the key to better health for everyone.

Host A: That's great advice. But what about communities with limited resources? How can they implement these changes?

Host B: There are a few community-level approaches:

1. The first is Home gardening: Communities can grow their own fruits and vegetables, which can be a way to ensure access to fresh, nutrient-rich food.
2. Nutritional education: Simple workshops or awareness programs on balanced diets can teach families about food diversity and healthy eating habits.
3. Planning meals using locally available, affordable ingredients which can help families meet their nutritional needs.
4. Fourth is The fortification of basic staples like flour or salt with essential nutrients such as iron or iodine, helps combat micronutrient deficiencies.

Host A: Home gardening sounds like a fantastic idea, especially for improving access to fresh vegetables. How can healthcare providers and community leaders encourage better eating habits?

Host B: Healthcare providers play a vital role in educating communities about the importance of a balanced diet. They can offer:

1. Nutritional counseling and teaching families on how to incorporate nutrient-dense foods into their daily diets.
2. They can also offer Regular Growth monitoring of children which can help early detection of malnutrition.
3. Local leaders can work with health professionals to conduct nutrition workshops and cooking demonstrations, which can help people to know about nutritional requirements, and make informed food dietary choices.

Host A: Those are great strategies. It's been such an informative session today, Ms. Nikita. We've covered everything from the causes of malnutrition to practical dietary solutions that can uplift entire communities.

Host B: Thank you so much for having me here, Sakshi. It's been a pleasure. Just remember, addressing malnutrition starts with awareness and small, meaningful changes at the individual and community level. Together, we can build healthier communities.

Host A: Absolutely. That's all for today's episode of "Sangyan." Thank you all for tuning in. Remember, a healthy diet is the foundation of a healthy life. Take care, and until next time, stay healthy and eat well!

पॉडकास्ट स्क्रिप्ट: कुपोषण से निपटना साथ मिलकर

Host A: नमस्ते! स्वागत है आप सबका "संग्यान पॉडकास्ट" में। मैं हूँ आपकी होस्ट साक्षी, और आज हम एक ऐसे मुद्दे पर बात करेंगे जो करोड़ों लोगों को प्रभावित करता है—कुपोषण। हमारे साथ आज जुड़ रहे हैं पोषण विशेषज्ञ, MS. निकिता आर्य हैं। Aaj हम मिलकर जानेंगे कुपोषण के प्रकार, इसके कारण और इसे रोकने के लिए क्या कदम उठाए जा सकते हैं। स्वागत है, Ms. निकिता!

Host B: धन्यवाद साक्षी। कुपोषण एक गंभीर समस्या है, जो पूरे विश्व में लोगों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर रही है। ये सिर्फ पोषण की कमी ही नहीं, बल्कि ज़रूरत से ज्यादा पोषण को भी शामिल करता है, जिससे स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव पड़ते हैं।

Host A: बिलकुल सही कहा आपने। चलिए सबसे पहले ये समझते हैं कि कुपोषण क्या है और इसके कौन-कौन से प्रकार होते हैं?

Host B: WHO के अनुसार, कुपोषण तब होता है जब शरीर को उसकी ज़रूरत के मुताबिक ऊर्जा या पोषक तत्व नहीं मिलते। इसके तीन मुख्य प्रकार होते हैं:

1. अल्पपोषण - इसमें कम वजन, बौनापन और दुबलापन शामिल है।
2. सूक्ष्म पोषक तत्व संबंधित कुपोषण - इसमें विटामिन और खनिज की कमी या ज्यादा होना शामिल है।
3. अतिपोषण - इसमें अधिक वजन, मोटापा और डायबिटीज़ जैसी बीमारियाँ आती हैं।

Host A: कुपोषण एक व्यापक समस्या है। क्या आप हमें वैश्विक स्तर पर कुपोषण की स्थिति के बारे में कुछ बता सकती हैं?

Host B: बिल्कुल! 2022 में लगभग 39 (unchalis) करोड़ वयस्कों का वजन सामान्य से कम था, जबकि 2.5 अरब लोग अधिक वजन या मोटापे से ग्रसित थे। 5 साल से छोटे करीब 14.8 करोड़ बच्चे बौनापन और 4.5 करोड़ बच्चे दुबलेपन से पीड़ित थे। ये एक "साइलेंट क्राइसिस" silent crisis है। कम या मध्यम आय वाले देशों में, बच्चों की मौत के लगभग आधे मामले अल्पपोषण की वजह से होते हैं।

Host A: ये आँकड़े वाकई चिंताजनक हैं। कुपोषण के मुख्य कारण क्या हैं?

Host B: कुपोषण कई कारणों से हो सकता है। सबसे प्रमुख कारण हैं—खराब खानपान और बीमारियाँ। गरीबी, शिक्षा की कमी, लिंग भेदभाव, साफ पानी और स्वास्थ्य सेवाओं की कमी भी इसके प्रमुख कारक हैं। यह समस्या सामाजिक और आर्थिक भी है।

Host A: ये वाकई एक जटिल समस्या है। अगर किसी को कुपोषण हो, तो क्या लक्षण होते हैं?

Host B: अगर किसी का वजन तेजी से घट रहा हो, थकावट महसूस हो, या भूख कम लगे, तो ये कुपोषण के संकेत हो सकते हैं। बच्चों में बौनापन या दुबलापन आम लक्षण होते हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञ बच्चों का वजन और लंबाई नापकर कुपोषण की पहचान करते हैं।

Host A: चलिए अब रोकथाम पर बात करते हैं। समुदाय कैसे बेहतर खानपान की आदतें अपना सकते हैं?

Host B: सबसे पहले, साबुत अनाज जैसे बाजरा, रागी, ज्वार, और दालों को भोजन में शामिल करें। सब्ज़ियाँ, जैसे पालक, गाजर और कद्दू, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। फल जैसे केले, संतरे भी पोषण के अच्छे स्रोत हैं।

Host A: सब्ज़ियों और फलों की बात सही कही आपने। सूखे मेवे और बीजों का क्या रोल होता है?

Host B: सूखे मेवे जैसे बादाम और बीज जैसे चिया बीज, ओमेगा-3 फैटी एसिड के अच्छे स्रोत हैं, जो मस्तिष्क के विकास में सहायक होते हैं। ये बच्चों और बड़ों के लिए हेल्दी स्नैक्स होते हैं।

Host A: ये तो आसान विकल्प हैं।क्या दूध और इसके विकल्प भी जरूरी हैं?

Host B: जी हां! दूध, दही, या बादाम ka doodh और सोया मिल्क जैसे पौधे आधारित विकल्प कैल्शियम और विटामिन D के अच्छे स्रोत हैं, जो हड्डियों की मजबूती के लिए आवश्यक हैं। बच्चों और बड़ों को रोज़ 1-2 सर्विंग दूध या इसके विकल्प लेने चाहिए।

Host A: तो, हड्डियों की मजबूती के लिए दूध और दूध से बने खाद्य पदार्थ आवश्यक हैं। इसके अलावा, पशु प्रोटीन के स्रोतों के बारे में आपकी क्या राय है? क्या इसे भी योजना में शामिल करना चाहिए?

Host B: हां, प्रोटीन मांसपेशियों की मरम्मत और समग्र विकास के लिए महत्वपूर्ण है। गैर-शाकाहारी लोगों के लिए, अंडे और चिकन जैसे कम वसा वाले मांस उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और विटामिन B और आयरन जैसे आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों के अच्छे स्रोत होते हैं। शाकाहारियों के लिए, दालें, चने, पनीर और टोफू पर्याप्त प्रोटीन प्रदान करते हैं।

Host A: Aapki baato se hume kaafi kuch jaane ko mila! पुनरावलोकन के लिए, हमें साबुत अनाज, दालों और बीन्स पर ध्यान देना चाहिए, सब्जियों और फलों को शामिल करना चाहिए, स्वस्थ वसा के लिए sookhe meve और बीजों को शामिल करना चाहिए, कैल्शियम के लिए डेयरी का अच्छा स्रोत सुनिश्चित करना चाहिए, और अंत में, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन पर ध्यान देना चाहिए। यह योजना वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए कुपोषण को रोकने के लिए एक मजबूत उपाय है।

Host B: बिलकुल! अगर समुदाय इन बुनियादी खाद्य समूहों पर ध्यान दें और विविधता सुनिश्चित करें, तो हम कुपोषण को काफी हद तक कम कर सकते हैं। संतुलित और पोषक तत्वों से भरपूर आहार ही बेहतर स्वास्थ्य की कुंजी है।

Host A: यह बहुत अच्छी सलाह है। लेकिन जिन समुदायों के पास सीमित संसाधन हैं, वे इन बदलावों को कैसे लागू कर सकते हैं?

Host B: कुछ सामुदायिक स्तर के उपाय हैं jaise ki :

1. घरेलू बागवानी: समुदाय अपने फल और सब्जियाँ उगा सकते हैं, जिससे ताजे और पौष्टिक भोजन तक पहुंच सुनिश्चित की जा सकती है।
2. Doosra hai पोषण शिक्षा: सरल वर्कशॉप्स या जागरूकता कार्यक्रमों के माध्यम से परिवारों को विविध और संतुलित आहार के बारे में सिखाया जा सकता है।
3. Teesra hai स्थानीय और सस्ते संसाधनों से भोजन योजना: स्थानीय रूप से उपलब्ध सस्ती सामग्रियों का उपयोग करके परिवार अपनी पोषण संबंधी ज़रूरतें पूरी कर सकते हैं।
4. आवश्यक पोषक तत्वों से युक्त खाद्य पदार्थों का समृद्धिकरण: जैसे आटे या नमक में आयरन या आयोडीन मिलाना, जिससे सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी से लड़ने में मदद मिलती है।

Host A: घरेलू बागवानी तो एक शानदार विचार है, खासकर ताजे सब्जियों तक पहुंच बढ़ाने के लिए। स्वास्थ्य सेवा प्रदाता और सामुदायिक नेता कैसे बेहतर खानपान की आदतों को प्रोत्साहित कर सकते हैं?

Host B: स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण होती है, वे समुदाय को संतुलित आहार के महत्व के बारे में शिक्षित कर सकते हैं। वे निम्नलिखित cheeze कर सकते हैं:

1. पोषण परामर्श और परिवारों को अपने दैनिक आहार में पोषण-संपन्न खाद्य पदार्थों को शामिल करने का तरीका सिखा सकते हैं।
2. बच्चों की नियमित वृद्धि की निगरानी कर सकते हैं, जिससे कुपोषण का प्रारंभिक स्तर पर पता लगाया जा सके।
3. स्थानीय नेता स्वास्थ्य पेशेवरों के साथ मिलकर पोषण वर्कशॉप और खाना पकाने के प्रदर्शन आयोजित कर सकते हैं, जिससे लोग अपने पोषण की ज़रूरतों को समझ सकें और सही भोजन का चुनाव कर सकें।

Host A: ये बहुत ही अच्छे उपाय हैं। Ms. anu k saath आज ka सत्र बहुत जानकारीपूर्ण रहा है । हमने कुपोषण के कारणों से लेकर पूरे समुदाय को बेहतर बनाने के लिए व्यावहारिक समाधान तक सब कुछ कवर किया है।

Host B: धन्यवाद साक्षी, मुझे यहाँ बुलाने के लिए। याद रखें, कुपोषण से निपटना जागरूकता और छोटे, सार्थक परिवर्तनों से शुरू होता है। साथ मिलकर हम स्वस्थ समुदाय बना सकते हैं।

Host B: बिल्कुल। आज के "संग्यान" के एपिसोड में बस इतना ही। आप सबका सुनने के लिए धन्यवाद। याद रखें, स्वस्थ आहार ही स्वस्थ जीवन की बुनियाद है। ख्याल रखें और अगले एपिसोड तक अच्छा खाएं aur स्वस्थ रहें,!

Janhvi- Hello everyone, welcome to Foundation of Healthcare Technologies Society's podcast. In the month of August, we celebrate breastfeeding week from 1st to 7th of August, so today, we are going to talk about Breastfeeding. I'm your host, Janhvi Sahai, a post-graduate in foods and nutrition. Breastfeeding is one of the most effective ways to ensure child health and survival. To help us understand more about this, we have a special guest with us today, Ms. Nikita Arya, who is a Public Health Researcher at Foundation of Healthcare Technologies Society, New Delhi and professional with ten years of work experience in maternal and child health. Welcome, Nikita, and thank you for joining us.

Nikita- Thank you, Janhvi, for having me. It's a pleasure to be here and to discuss such an important topic. Breastfeeding is a natural process and a critical component of nurturing an infant.

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जान्हवी- नमस्कार, फाउंडेशन ऑफ हेल्थकेयर टेक्नोलॉजीज सोसाइटी के पॉडकास्ट में आपका स्वागत है। एक अगस्त से सात अगस्त तक सभी स्तनपान सप्ताह मनाते है तोआज हम स्तनपान के बारे में चर्चा करेंगे। मैं आपकी होस्ट जह्नवी सहाय हूँ, और मैंने खाद्य और पोषण में पोस्ट-ग्रेजुएशन किया है । स्तनपान शिशु के स्वास्थ्य और जीवन रक्षण के प्रभावी तरीकों में से एक है। इस विषय पर गहन जानकारी के लिए हमारे साथ हैं सभ्या जुनेजा, जो फाउंडेशन ऑफ हेल्थकेयर टेक्नोलॉजीज सोसाइटी में सार्वजनिक स्वास्थ्य शोधकर्ता है और गृह विज्ञान में अनुभवी है | सभ्या, आपका स्वागत है इस पॉडकास्ट में|

सभ्या- धन्यवाद जह्नवी। मुझे इस महत्वपूर्ण विषय पर चर्चा करने का अवसर मिल रहा है। स्तनपान केवल एक प्राकृतिक प्रक्रिया ही नहीं बल्कि शिशु के स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण आधार भी है।

जान्हवी- बिलकुल सही कहा आपने , तो सभ्या जी, कृपया हमें स्तनपान के बारे में विस्तृत जानकारी दे और यह बतायें की ये "एक्सक्लूसिव ब्रेस्टफीडिंग" या "केवल स्तनपान" से कैसे अलग है?

सभ्या- स्तनपान एक प्रक्रिया है जिसमें एक माँ शिशु को अपना दूध पिलाती है, वह दूध या तो सीधे स्तनसे पिला सकती है या दूध निकाल कर कटोरी चम्मच से पिला सकती है | स्तनपान को एक या दो साल तक जारी रखा जा सकता है। केवल स्तनपान का अर्थ है कि शिशु को जीवन के पहले 6 महीनों के लिए केवल माँ का दूध देना चाहिए उसके अलावा कोई अन्य तरल या ठोस पदार्थ, यहाँ तक ​​कि पानी भी नहीं दिया जाना चाहिए|

जान्हवी- स्तनपान नवजात और शिशुओं के लिए इतना महत्वपूर्ण क्यों है? क्या आप हमें विस्तार से समझा सकती हैं?

सभ्या- माँ का दूध शिशुओं के लिए सर्वोत्तम आहार है। यह सुरक्षित और स्वच्छ होता है और इसमें एंटीबॉडी होते हैं जो कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। यह जीवन के पहले छह महीने के लिए एक शिशु को सभी आवश्यक ऊर्जा और पोषक तत्व प्रदान करता है। कोलोस्ट्रम, जो बच्चे के जन्म के बाद पहले तीन से चार दिनों के दौरान आता है, नवजात को विभिन्न बीमारियों से बचाता है और बच्चे के विकास को बढ़ावा देता है। देखा जाए तोह आकड़े यह भी बताते है की विश्व स्तर पर, केवल 48 प्रतिशत शिशुओं को जन्म के एक घंटे के भीतर स्तनपान कराया जाता है, और केवल 44 प्रतिशत को ही पहले छह महीनों के लिए केवल स्तनपान कराया जाता है। भारत में, नेशनल फैमिली हेल्थ सर्वे के पांचवे सर्वेक्षण के अनुसार, छह महीने तक विशेष रूप से स्तनपान कराए गए शिशुओं का अनुपात 43 प्रतिशत रहा है|

जान्हवी- तो सभ्य जी, शिशु और माँ दोनों के लिए स्तनपान के क्या मुख्य लाभ हैं?

सभ्या- स्तनपान बच्चों को कई बीमारियों से बचाता है, जिसमें संक्रमण, मधुमेह, अस्थमा, हृदय रोग, मोटापा और अचानक शिशु मृत्यु सिंड्रोम शामिल है जिसे कॉट डेथ के रूप में भी जाना जाता है। माताओं के लिए, यह स्तन और अंडाशेय के कैंसर और हृदय रोग के जोखिम को कम करता है। यह माँ-बच्चे के रिश्ते और शिशु और माँ दोनों के मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर करने में मदद करता है। इसके अतिरिक्त, स्तनपान की लागत कम है और स्वास्थ्य देखभाल प्रणालियों के लिए बचत में महत्वपूर्ण योगदान देता है।

जान्हवी- क्या स्तनपान के दौरान माँ या बच्चे की स्थिति और धात्री माताओं के लिए पोषण संबंधी विशिष्ट दिशानिर्देश हैं, जिनका पालन माताओं को स्तनपान कराते समय करना चाहिए?

सभ्या- स्तनपान कराने के लिए कई आरामदायक स्थितियां हैं, जिनमें माताएं अपने शिशुओं को आराम से दूध पिला सकती हैं, जैसे कि क्रैडल होल्ड, क्रॉस-क्रैडल होल्ड,अंडर-आर्म या हम इसे फ़ुटबॉल होल्ड भी कहते हैं, साइड-लाइंग पोज़िशन, और रिक्लाइनिंग पोज़िशन, इन स्थितियों के बारे में विस्तार से स्वास्थ्य सेवा देने वालों से सहायता ली जा सकती है।

अगर हम अच्छी पोज़िशनिंग के संकेतों की बात करे तो उसमें शामिल हैं की, आपके बच्चे का सिर और शरीर एक सीध में होना चाहिए, आपका बच्चा आपके शरीर के करीब होना चाहिए और आपके बच्चे के पूरे शरीर और पीठ को सहारा देना चाहिए।

पोषण की बात करे तो, कई सब्जियाँ, साबुत अनाज जैसे जई और जौ, कुछ जड़ी-बूटियाँ प्लांट एस्ट्रोजेन और अन्य यौगिकों में उच्च होती हैं जो दूध की आपूर्ति बढ़ा सकती हैं और पर्याप्त पोषण दे सकती हैं जिन्हें गैलेक्टागॉग कहा जाता है।

कुछ ऐसे गैलेक्टागॉग जिन्हें माँ को अपने आहार में शामिल करना चाहिए वह हैं जैसे मेथी, अजवाइन, अदरक, लहसुन, दूध, कुछ बीज जैसे की टिल और मेवे जैसे की बादाम।

एक स्तनपान कराने वाली माँ को अपने आहार के बारे में पता होना चाहिए क्योंकि यह उसे और शिशु दोनों को पोषण देने में मदद करते है। उसे स्तनपान के पहले 6 महीनों में अतिरिक्त 600 किलो कैलोरी लेनी चाहिए और 13.6 ग्राम प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे मछली, चिकन, मांस, या टोफू; छोले और दाल जैसी फलियाँ या बीन्स; और केल और पालक जैसी हरी सब्जियाँ खानी चाहिए। अगले 6 महीने में अतिरिक्त आवश्यकताएँ घट कर 520 किलो कैलोरी और 10.6 ग्राम प्रोटीन हो जाती है।

जान्हवी- क्या आप कुछ सामान्य चुनौतियों पर चर्चा कर सकती हैं जिनका सामना माताओं को स्तनपान करते समय करना पड़ सकता है और वे उनका सामना कैसे कर सकती हैं? कृपया इस विषय पर कुछ प्रकाश डालिए.

सभ्या- जी बिलकुल, पहली चुनौतियों में से एक है सही तरीके से स्तनपान करवाना। शिशु को माँ के स्तन से ठीक से जुड़ा होना चाहिए। माँ को चार तरीको से बच्चे से आच्छा लगाव सुनिश्चित कर लेना चाहिए जैसे की

• शिशु का मुँह पूरी तरह खुला होना चाहिए।
• निचला होंठ ऊपर की ओर मुड़ा होना चाहिए।
• उसकी ठुड्डी स्तन को छूनी चाहिए।
• निप्पल के चारों ओर का काला घेरा जिसे एरोला भी कहते हैं, शिशु के मुँह के नीचे की तुलना में ऊपर ज़्यादा दिखाई देता है।

बच्चे के लिए पर्याप्त दूध का उत्पादन ना होना एक और आम चिंता है। इसका समाधान यह है कि प्रसव के बाद स्तनपान एक्सपर्ट की सहायता से कराये और पहले छह महीनों तक केवल स्तनपान करवाएं। अगर बच्चे को दूध खीचने में दिक्कत हो रही है तब आप स्तन को हाथ से पकड़ कर उसमें से दूध निकाल सकती हैं, अपने बच्चे को त्वचा से त्वचा लगाकर पकड़ सकती हैं और दूध को नीचे उतारने के लिए दूध पिलाने से पहले अपने स्तनों की मालिश कर सकती हैं।

स्तनों में सूजन का मतलब है, कसाव और आकार में वृद्धि, जो आमतौर पर स्तनपान के शुरुआती दिनों में होती है। गंभीर सूजन के कारण स्तन गर्म और थोड़े सख्त महसूस हो सकते हैं, साथ ही दर्द भी हो सकता है। इसे कम करने के लिए, बार-बार दूध निकालें और प्रसव के तुरंत बाद स्तनपान शुरू करें। यदि आवश्यक हो, तो किसी स्वास्थ्य विशेषज्ञ से मिलें।

निप्पल में दरार पड़ने से माँ को बहुत दर्द हो सकता है। यह सुनिश्चित करें कि बच्चा स्तन से ठीक से जुड़ा हुआ हो और दूध पिलाने के बाद थोड़ा दूध निकाल कर अपने निप्पल पर लगाएँ।

स्तनदाह, इससे इंग्लिश में मस्तितिस कहते हैं, यह तब होता है जब आपका स्तन सूज जाता है, हल्का गर्म या लाल हो जाता है और दर्द होता है, कुछ महिलाओं में यह संक्रमण पैदा कर सकता है। समाधान के लिए शिशु से लगाव को ठीक करे, ढीले कपड़े पहने और दर्द वाले क्षेत्र पर गरम कपड़े से सेकाई करे। गंभीर समस्या होने पर, किसी स्वास्थ्य विशेषज्ञ या स्तनपान सलाहकार से संपर्क करें।

जान्हवी- तो क्या आप हमें बता सकती हैं कि परिवार के सदस्य और समुदाय स्तनपान कराने वाली माताओं का किस तरह से समर्थन कर सकते हैं?

सभ्या- बेशक। परिवार और समुदाय का समर्थन स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए एक महत्वपूर्ण अंतर ला सकता है। तो हम कुछ तरीको से उनकी मदद कर सकते है:

नंबर एक: पिता की भागीदारी: बच्चे के पिता स्तनपान का समर्थन करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। वे बच्चे को दूध पिलाने के लिए माँ के पास ला सकते हैं, माँ को सहज बनाने में मदद कर सकते हैं, या जब वह दूध पिला रही हो तो दूसरे बच्चों की देखभाल कर सकते हैं। घर के कामो में मदद कर सकते है| पिता बच्चे को मालिश करके या रोते हुए बच्चे को शांत करने के लिए गुनगुनाकर भी उसके साथ संबंध बना सकते हैं।

नंबर दो: समुदाय और परिवार के अन्य सदस्य बार-बार स्तनपान कराने के लिए प्रोत्साहित कर सकते हैं। माता-पिता को आश्वस्त करें कि बच्चे को कोई अन्य पेय या भोजन देने की आवश्यकता नहीं है। यदि स्तन का दूध निकालना आवश्यक है, तो माँ को दिखाएँ कि यह कैसे करना है।समझाएँ कि माँ अपने बच्चे को पहले छह महीनों और उसके बाद के लिए जितना स्तन दूध चाहिए, वह दे सकती है। यदि बच्चा ठीक से दूध नहीं पी रहा है या उसे स्तनपान कराने में कोई कठिनाई या चिंता है, तो उसे मदद लेने या सहायता के लिए वापस आने की सलाह दें।

ये क्रियाएँ एक सहायक वातावरण बना सकती हैं जो माँ को सशक्त बनाती हैं और यह सुनिश्चित करती हैं कि बच्चे को अच्छा पोषण मिले।

जान्हवी- तो परिवार और समुदाय के अलावा, स्तनपान को बढ़ावा देने और उसका समर्थन करने में स्वास्थ्य सेवा पेशेवर क्या भूमिका निभाते हैं?

सभ्या- मातृ और शिशु देखभाल के हर पहलू में स्तनपान को प्रोत्साहित करने में स्वास्थ्य सेवा पेशेवरों की महत्वपूर्ण भूमिका है। यह समर्थन प्रसवपूर्व अवधि के दौरान शुरू होता है, प्रसव के दौरान जारी रहता है, और प्रसव के बाद देखभाल में विस्तारित होता है। शुरू से ही, पेशेवरों को गर्भवती माताओं को स्तनपान के लाभों के बारे में मार्गदर्शन और शिक्षा देने में शामिल होना चाहिए। यह समर्थन प्रसव से पहले और प्रसव के दौरान रहती है, जहाँ स्वास्थ्य सेवा प्रदाता प्रोत्साहन और व्यावहारिक सलाह दे सकते हैं।

अनुसूचित टीकाकरण, नवजात शिशु की जाँच और प्रसवोत्तर अनुवर्ती कार्यवाई के दौरान भी, स्वास्थ्य सेवा पेशेवरों को समर्थन का एक निरंतर स्रोत बने रहना चाहिए। स्वास्थ्य टीम के लिए माताओं और शिशुओं दोनों के लिए एक स्वागत योग्य वातावरण बनाना आवश्यक है। उन्हें किसी भी चिंता को सुनने और संबोधित करने, अनुभव साझा करने में मदद करने और प्रत्येक परिवार की ज़रूरतों के अनुरूप व्यक्तिगत आकलन प्रदान करने के लिए तत्पर रहना चाहिए। एक सहायक माहौल को बढ़ावा देने और निरंतर मार्गदर्शन प्रदान करके, स्वास्थ्य सेवा पेशेवर एक माँ की स्तनपान यात्रा पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकते हैं।

जान्हवी- क्या स्तनपान के बारे में कोई मिथक या गलत धारणाएँ हैं जिन्हें आप संबोधित करना चाहेंगी?

सभ्या- हाँ, सबसे पहले, यह मिथक है कि स्तनपान आसान है। वास्तव में, स्तनपान कराने में माताओं और शिशुओं दोनों के लिए समय और अभ्यास लग सकता है। यह एक समय लेने वाली प्रक्रिया है, और माताओं के लिए समर्थन प्राप्त करना और घर और काम दोनों जगह पर्याप्त होना महत्वपूर्ण है।

एक और गलत धारणा यह है कि स्तनपान कराने से दर्द होना सामान्य है। हालाँकि, अगर सही समर्थन, स्थिति और अटैचमेंट तकनीकों का उपयोग किया जाता है, तो यह दर्दनाक नहीं होना चाहिए। यदि असुविधा होती है, तो यह अक्सर एक संकेत है कि कुछ बदलाव करने की आवश्यकता है।

कुछ लोगों का मानना ​​​​है कि स्तनपान कराने वाली माताओं को केवल सादा भोजन ही खाना चाहिए। वास्तव में, स्तनपान कराने वाली माताओं को भी किसी और लोगो की तरह संतुलित आहार की आवश्यकता होती है। जब तक कोई विशेष भोजन शिशु में नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनता है, तब तक आम तौर पर किसी की खाने की आदतों को बदलने की आवश्यकता नहीं होती है।

अंत में, एक धारणा यह भी है कि कई माताएँ पर्याप्त मात्रा में दूध नहीं बना पाती हैं। ज़्यादातर माताएँ वास्तव में अपने बच्चों के लिए पर्याप्त मात्रा में दूध बनाती हैं। दूध का उत्पादन काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि बच्चा स्तन से कितनी अच्छी तरह से दूध पीता है, साथ ही माँ के आहार और पोषण की स्थिति पर भी निर्भर करता है।

जान्हवी- क्या आप उन कामकाजी माताओं के लिए कुछ सुझाव दे सकती हैं जो स्तनपान जारी रखना चाहती हैं?

सभ्या-सबसे पहले, अपने काम और स्तनपान अवधि के बीच सामन्जस्य बनाना महत्वपूर्ण है। अपने नियोक्ता के साथ शेड्यूलिंग विकल्पों पर चर्चा करने का विचार करें। उदाहरण के लिए, आप अपने कार्य सप्ताह को संशोधित करने या रात की शिफ्ट को दिन की शिफ्ट में बदलने की संभावना तलाश सकती हैं ताकि आप रात के दौरान स्तनपान करा सकें।

सुनिश्चित करें कि आपका कार्यस्थल स्तनपान का समर्थन करता है और गर्भावस्था या स्तनपान से संबंधित भेदभाव से मुक्त एक सुरक्षित वातावरण बनाए रखता है। काम पर होते समय, अपने बच्चे को उतनी ही बार दूध निकालने की कोशिश करें जितनी बार आप आमतौर पर अपने बच्चे को पिलाती हैं।

निकाले गए दूध को सील बंद कंटेनर में स्टोर करें और प्रत्येक कंटेनर पर दूध निकालने की तारीख और समय लिखें। दूध को फ्रिज या इंसुलेटेड कूलर में जमे हुए जेल या आइस पैक के साथ रखें। याद रखें कि स्तन का दूध कमरे के तापमान पर 4 घंटे तक, फ्रिज में 4 दिनों तक और फ्रीजर में लगभग 6 महीने तक रह सकता है। अंत में, जब भी संभव हो, काम पर जाने से पहले और घर लौटने पर अपने बच्चे को दूध पिलाएँ। इससे बॉन्डिंग अनुभव को बनाए रखने में मदद मिलती है और यह सुनिश्चित होता है कि आपके बच्चे को वह ताज़ा दूध मिले जिसकी उसे ज़रूरत है।

जान्हवी- तो स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए कौन से संसाधन या सहायता प्रणालियाँ उपलब्ध हैं?

सभ्या- महिलाओं और उनके परिवारों की सहायता के लिए विशेष स्तनपान संसाधन तैयार किए गए हैं। ये संसाधन माताओं और शिशुओं दोनों के लिए स्तनपान के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानकारी प्रदान करते हैं, और वे सामुदायिक संगठनों, महिला स्वास्थ्य कार्यक्रमों और स्थानीय अस्पतालों के लिए भी उपयोगी हैं जो स्तनपान सहायता प्रदान करते हैं।

स्वास्थ्य पेशेवर और स्तनपान सलाहकार नई माताओं का समर्थन करने के लिए हर जगह उपलब्ध हैं। वे प्रोत्साहन देते हैं और स्तनपान के लिए सही तकनीक सिखाते हैं, जिससे माताओं को इस महत्वपूर्ण प्रक्रिया को नेविगेट करने में मदद मिलती है।

सरकार ने भी स्तनपान का समर्थन करने के लिए महत्वपूर्ण प्रयास किए हैं। उन्होंने स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए गोपनीयता और सहायता प्रदान करने के लिए सार्वजनिक स्थानों पर नर्सिंग रूम स्थापित किए हैं। इसके अतिरिक्त, स्तनपान को बढ़ावा देने के उद्देश्य से कई सरकारी कार्यक्रम हैं जैसे कि मदर्स एब्सोल्यूट अफेक्शन जिसे एमएए या माँ के नाम से भी जाना जाता है, यह कार्यक्रम गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं के साथ-साथ व्यापक समुदाय को लक्षित करता है, ताकि बच्चे के जीवित रहने और विकास के लिए एक महत्वपूर्ण हस्तक्षेप के रूप में फायदेमंद स्तनपान प्रथाओं का बढ़ावा दिया जा सकता है।

प्रधानमंत्री मातृ वंदना योजना जिसे 2013 में लॉन्च किया गया था, यह योजना गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं को उनके स्वास्थ्य और पोषण में सुधार करने के लिए वित्तीय सहायता प्रदान करती है, जिससे माँ और बच्चे दोनों को लाभ होता है।

स्तनपान एक सुंदर और लाभकारी अभ्यास है जो समाज के सभी पहलुओं से समर्थन और प्रोत्साहन का हकदार है। आज मुझे यहाँ बुलाने के लिए धन्यवाद, और मुझे आशा है कि हमारी चर्चा कई माताओं को उनके स्तनपान की यात्रा में मदद करेगी।

जान्हवी- सभ्या जी, आज हमारे साथ स्तनपान की जागरूकता को साझा करने के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद। स्तनपान वास्तव में एक महत्वपूर्ण अभ्यास है, और यह महत्वपूर्ण है कि हम इस यात्रा में माताओं का समर्थन करें और उन्हें प्रोत्साहित करें। हमारे श्रोताओं के लिए, हम आशा करते हैं कि आपको यह एपिसोड जानकारीपूर्ण और मददगार लगा होगा। यदि आपके कोई प्रश्न हैं या आप अधिक जानकारी चाहते हैं, तो आप हमें [email protected] पर ईमेल कर सकते हैं। अगली बार तक, स्वस्थ रहें और अपना ख्याल रखें! धन्यवाद!

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