So schön der Winter auch ist, eine Schattenseite hat er: das oft nasskalte Wetter. Deshalb verbringen wir mehr Zeit im gemütlichen Zuhause und haben seltener Gelegenheit, etwas Sonne zu tanken. Das kann nicht nur auf die Stimmung schlagen, auch eine Vitamin-D-Unterversorgung kann die Folge sein. Genau das ist bei jedem zweiten Deutschen der Fall, der mit dem sogenannten Sonnen-Vitamin unterversorgt ist. Was dagegen hilft und warum auch das Vitamin K in diesem Zusammenhang sehr wichtig ist, erklärt in unserem Podcast der Ernährungsexperte Professor Tilman Grune.