Por fin no es lunes

Han pasado casi 30 años desde que Quique Dacosta llegase al restaurante 'El Poblet' en Dènia. Desde entonces, este "Rey Midas" gastronómico, ha recibido 3 estrellas Michellin, el Premio Nacional de Gastronomía, ha sido elegido mejor cocinero europeo por la Academia Internacional de Gastronomía y ahora, con nueva temporada: una, según sus propias palabras, basada en la fantasía y en la belleza. La ha llamado Autorretratos.

Fernando Eiras llega con la Extra Actualidad, con las mejores "meteduras de pata" de los famosos de aquí y del extranjero. Desde las perlas de algún jugador de fútbol americano, a alguna frase sobre el tiempo digna de enmarcar. Además Eiras opina sobre la gala de los Goya que se celebra este sábado y nos cuenta sus apuestas.

¿Sabes que tienen en común la banda sonora de la mítica película Tiburón, con el archiconocido himno de “Star Wars: los últimos jedi” o la banda sonora de La Lista de Schindler? Además de que todas forman parte de la banda sonora de nuestra vida, todas han ganado un Oscar y todas esconden la firma del compositor más laureado de la historia de Hollywood, el indiscutible John Williams. El compositor fetiche de Steven Spielberg nació el 8 de febrero de 1932. El mismo día y el mismo mes que nuestro invitado de hoy. ¿Casualidades de la vida o antojo del destino?

Mario Viciosa nos descubre que hasta los mejores animales buceadores están teniendo problemas. Se llaman Yulka y Kairo. ¿Qué les está pasando? Descubrimos cómo conseguir luz gracias al wifi y wifi gracias a la luz. Hubo un tiempo en que nos conectábamos a internet por el teléfono. Este era el sonido de una negociación. Sí, el proceso por el que nuestro aparato solicitada acceder a una red y ese proveedor de la red respondía. Un diálogo de máquinas que hoy se hace a velocidades, literalmente, supersónicas. Casi, a la velocidad de la luz. Y es por ello que se puede sacar luz, o más bien electricidad, del wifi.

La venezolana, es la comunidad extranjera que más ha aumentado en España en el último año: un 22% más que en 2017. Un crecimiento que se lleva elevando desde el año 2015. En el último año han superado a los británicos, que es la cuarta nacionalidad más numerosa en nuestro país. La caída del número de británicos lleva siendo continua desde antes del referéndum del Brexit allá por el 2016. Hoy son unos 250.000 residentes. Y este descenso no solo afecta a los británicos sino a la mayoría de nacidos en países de la Unión Europea.

Es la primera vez que en España se toma una decisión tan contundente frente al problema de la difusión de contenidos que fomentan los trastornos alimentarios por excelencia: la anorexia y la bulimia. Cataluña modifica el Código de Consumo contra la difusión de estos contenidos en la red y ha creado la primera normativa para sancionar contenidos que hagan este tipo de apología. De todo esto hemos hablado con Elisabeth Abad, directora de la Agencia de Consumo de Cataluña.

¿Todos podríamos ser alcaldes alguna vez? Cogemos los Atajos De Lobo con Isabel Lobo y reflexionamos con Ignacio Varela de los "cargos y encargos políticos". Cuando el cargo es lo de menos, y el aprovechar la fama es lo de más... Ya no estaremos hablando de cargos, sino de encargos políticos. Ignacio asegura que lo primero que le pregunta a un candidato es una razón en 20 segundos por la cual le debe dar el voto por ese cargo.

Podcast completo de Por fin no es lunes con Jaime Cantizano.

Abrimos La Cápsula del Tiempo con Andrés Moraleda. Hoy es la gran fiesta del cine español y por ello vamos a rememorar la primera gala de los Premios Goya. Esta noche se celebra la 33 edición de los Premios Goya. Una tradición que ya hemos interiorizado y que pensamos que se viene celebrando de toda la vida, pero no. Hasta 1985 no existía la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas, que es la institución que organiza el espectáculo.

El cine español carga con muchos prejuicios por parte de los espectadores, pero con Boris Izaguirre vamos a hablar de la importancia del cine español fuera de nuestro país. Además, nos recomienda una película para un sábado radiante en Cartagena de Indias. Desde luego tiene que ser una obra que nos haga pensar, algo esencial para Boris.