Léa Dulon, ingénieure chargée d'études économiques à l'IFIP présente le bilan et les perspectives du marché de la fabrication d'aliment pour porcs :

- Production française d'aliments composés : évolution par espèces (en Mt) de 2016 à 2023 : ruminants / volailles / porcs

- Evolution de la production d'aliment pour porcs entre 2021 et 2022 en Allemagne / France / Italie / Danemark / Espagne / UE 27

- Evolution mensuelle des prix des matières premières sur le marché français de 2021/2022/2023 du tourteau de soja Montoir / Blé Ille et Vilaine / Maïs Ille et Vilaine

Léa Dulon, ingénieure d'études économiques à l'Ifip-Institut du porc établit un point de situation sur les marchés internationaux des matières premières.

Novembre 2023 : le point de situation sur les marchés internationaux des matières premières par Léa Dulon, ingénieure d'études économiques à l'Ifip-Institut du porc.

Nicolas Rouault, ingénieur chargé d'études économiques sur les industries de la viande et de la transformation à l'IFIP, présente les mouvements de concentration des abattages en France et le parallèle de cette restructuration aux Etats Unis

(part des abattages de porcs des 4 plus grands groupes d'abattage en France/US)

Elisa Husson, ingénieure d’études économiques à l’Ifip-Institut du porc, détaille et analyse les prix du porc à la production sur le marchés français et internationaux.

Léa Dulon, ingénieure d'études économiques à l'Ifip-Institut du porc, fait le point de situation sur les marchés internationaux des matières premières au cours du mois d'octobre 2023.

Valérie Diot, ingénieure d'études économiques à l'Ifip-Institut du Porc, fait un point sur la consommation de viande des ménages français à la sortie de l'été 2023.

Analyse de la conjoncture actuelle de la filière porcine française en septembre 2023 par Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip-institut du porc

Présentation des résultats du recensement du cheptel porcin en France et en Europe par Elisa Husson, ingénieure d’études économiques à l’Ifip-institut du porc.

Elisa Husson, ingénieure d’études économiques à l’Ifip-institut du porc, réalise une synthèse de la situation économique que connaît la filière porcine française en cette rentrée de septembre 2023.