Sviatoční aj celoroční kuchári, toto ste o koreninách vedeli?!

„Soli, korenia a žartu iba po troche treba,“ hovorí jedno z mnohých slovenských prísloví, nad ktorými sa oplatí zamyslieť. Každá dobrá gazdiná, muža v kuchyni nevynímajúc, však vie, že viac ako jedlo navariť, je umenie ho dochutiť. A na to potrebujeme dochucovadlá a KORENINY. V príslušnom podcaste nám o nich veľmi podrobne porozprával MUDr. Peter Minárik.

Ako sa motivovať k pohybu a ostať dlhodobo motivovaným?
Dávate si novoročné predsavzatia? Ak áno, patríte k ľuďom, ktorí túžia po pozitívnej zmene. Podľa niektorých štatistík je to spôsob, ako až 10-násobne zvýšiť svoje šance na úspech, iné prieskumy však dokazujú, že takmer 90 % takýchto predsavzatí sa skončí sklamaním. Priemerne nám totiž odhodlanie dodržať, čo sme si na začiatku roka sľúbili, vydrží len 2 týždne. Jedným z dôvodov môže byť nedostatočná motivácia a disciplína.

Huby vraj rastú najmä po daždi, hoci podľa odborníkov na ich „zber“ treba po výdatnom lejaku počkať aspoň týždeň, aby si vášnivý hubár prišiel na svoje! 😉 Dostupné údaje prezrádzajú, že  naprieč svetom existuje viac ako 250-tisíc rôznych druhov hríbov.

Ako hovorí jedna cyklistická múdrosť, je oveľa lepšie zažiť škaredý deň na bicykli, než prežiť pekný deň v práci!

„Nedávne“ obdobie pandémie, na ktoré sa snaží väčšina svetovej populácie zabudnúť a všetci veríme, že sa už nikdy nezopakuje, so sebou, akokoľvek paradoxne to znie, priniesol aj pozitívne zmeny. Aspoň dočasné. Koronavírus nás totiž posadil na bicykel. Jediným možným únikom sa pre nás stala príroda, s ktorou je cyklistika ako taká veľmi úzko spätá.

Bicykel verzus beh!

...

Kto by nepoznal latinský výrok: IN VINO VERITAS? A kto by nevedel, že znamená: VO VÍNE JE PRAVDA?

Náuka, ktorá sa na vedeckej úrovni zaoberá vínom, od pestovania vinnej révy (vinohradníctvom) až po výrobu samotného nápoja (vinárstvom), sa nazýva enológia. Vinič je považovaný za najvýznamnejšiu plodinu, pričom takmer 60 % plochy naprieč svetom zaberajú európske vinice.

Ako hovorí bežecká komunita, medzi mizerným dňom a dobrou náladou je len pár kilometrov.

Aktuálne najrozšírenejšou pohybovou aktivitou, ktorej sa dobrovoľne venujeme, je práve BEH. Ako nám v príslušnom podcaste prízvukoval triatlonista Patrik Čurila, za jeho obľúbenosťou vidí viacero príčin.

Najťažšie je začať. Najnáročnejší je zakaždým prvý krok. A platí to aj o rozhodnutí zmeniť životný štýl a stravovacie návyky. Ako nám však v príslušnom podcaste potvrdil MUDr. Peter Minárik, leto je ideálnym obdobím na naštartovanie akýchkoľvek pozitívnych zmien v našom živote. A to aj napriek tomu, že je plné „nástrah“ v podobe dobrého jedla, vychladených (ne/alko)drinkov či all inclusive dovoleniek.
Na druhej strane, v lete nám hrá do karát teplé počasie a dostatok čerstvého ovocia aj zeleniny. A napokon, počas letných mesiacov akosi prirodzenejšie uprednostňujeme ľahšie a menej kalorické jedlá. Avšak, bez ohľadu na ročné obdobie, je veľmi dôležité – neprestať – a zdravo sa stravovať celoročne.

Žijeme rýchlo, „sedavých“ profesií pribúda a život sa snažíme si všemožne zjednodušovať. Spoznali ste sa v týchto slovách? Čítajte ďalej.

Pohyb je „absolútne“ prirodzenou vlastnosťou ľudského organizmu, preto sa Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) rozhodla zaradiť do kalendára významných udalostí aj svetový deň s názvom: POHYBOM KU ZDRAVIU. Stalo sa tak v roku 2002 a odvtedy si ho aj na Slovensku pravidelne pripomíname vždy 10-teho mája.

Pizza na raňajky? Môže byť, ale ... !

Ako hovorí jedno slovenské príslovie, raňajky by mal človek zjesť sám, obed ponúknuť priateľovi a večeru podarovať nepriateľovi! 

Apropo, čo vy a raňajky? Začínate nimi deň? Podľa niektorých prieskumov si ich počas pracovného týždňa dopraje viac ako polovica Slovákov. Na tanieri nám ráno dominuje sladké alebo slané pečivo, šunka, syr, maslo a džem. Raňajky zapíjame čajom alebo kávou. Zaujímavé je, že tú majú v obľube viac ženy ako muži.