O Gastrô do dia 30 de julho, recebeu o vice-campeão do Programa Global Mestre do Sabor, Pedro Barbosa.

Gastrólogo por formação e artista por  coração, Pedro é Sous Chef no renomado restaurante Maní . Ele nos contou  como foi o desafio de participar do Mestre do Sabor e seus planos  futuros.

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Conversou com a Jornalista  Clarice Ledur, Bárbara Graziela. Ela faz um trabalho diferenciado, que  une o seu gosto pelos bolos e pela literatura. Escritora e  sócia-proprietária da produtora de filmes Casa da Janela, ela já atuou  como roteirista e diretora de cena, publicou um livro infantil, mas  neste momento trabalha com o projeto Bolo Poesia.

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No programa do dia 16 de julho,  Clarice Ledur conversou com Juliana Ustra, que contou tudo sobre a  Expedição Cacau e Chocolate do Brasil que, recentemente, ganhou palco na  Bahia.

Apaixonada e defensora do chocolate  Brasil e por produtos produzidos a partir do nosso cacau, Juliana  realiza um trabalho invejável na divulgação e defesa do tema, envolvendo  iniciativas ímpares.

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Janine Rocha foi a convidada do Programa  Gastrô do dia 09 de julho. Ela é uma eterna aprendiz. Sócia  proprietária da Vinerize Wine Store.

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Lu Bombarda foi a convidada do Gastrô  do dia 02 de julho. Ela falou sobre confeitaria vegana,  entre outros assuntos afins.

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Todas as edições do programa estão  disponíveis nesses canais, além do portal www.revistapress.com.br e do  Spotify, onde podem ser ouvidos na forma de podcast.

Michelle Landgraf foi a convidada do Gastrô de dia  25 de junho.

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No programa de sexta-feira, dia 18  de junho, falamos sobre empreendedorismo no segmento cervejeiro e  detalhamos  um dos projetos inovadores do Sebrae, o Beer Talk.

A convidada do programa é uma  especialista no tema, Francine Danigno, Gestora de articulação e  projetos de alimentos e bebidas do Sebrae RS.

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A nutricionista Clínica Funcional,  Maribel Gonçalves de Melos, foi a convidada do Programa Gastrô do dia 28 de maio. Ela falou sobre reações adversas aos alimentos, incluindo  sensibilidades, alergias e intolerâncias.

Maribel é Graduada pelo IPA- RS,  Especialista em Nutrição Clínica – ASBRAN, Pós Graduada em Nutrição  Clínica Funcional – VP Consultoria, Pós Graduada em Fitoterapia Clinica –  CKS, Membro do Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional e dá  atendimento clínico em consultório desde 1993.

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No programa Gastrô do dia 21 de maio, a  jornalista e Chef Clarice Ledur recebeu o empresário Claudio Solano e o  organizador de eventos Elvio Sobucki . Os dois criaram a Olivah  Gastronomia para modernizar e aperfeiçoar a gastronomia para os eventos  da Sociedade Libanesa.

Eles contaram  tudo sobre as novidades pelos canais Youtube e Facebook da Rádio Press.

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O Gastrô do dia 14 de maio  recebeu Ana Tassia  Blazoudakis, gaúcha de origem Greco-alemã, formada em Publicidade e  Propaganda, encontrou na alimentação saudável a sua paixão.

Depois de um tempo atuando com produtos naturais e artesanais, fundou a Azeiteria Brasil.

Ela nos conta tudo sobre este universo  do azeite de oliva que encanta apreciadores de uma boa mesa e de uma  alimentação saudável.

O Gastrô é um programa da Rádio Press e vai ao ar ao vivo pelos canais do Youtube e Facebook, a partir das 15h.

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