ll y a un an, le monde de la cuisine ne parlait que d’une enquête à venir de Médiapart sur les comportements toxiques ancrés dans ce milieu. Et puis, un chef emblématique dont le nom circulait s’est suicidé. Ce geste tragique a coupé court à toute enquête, journalistique ou judiciaire. 

Que s’est-il passé depuis dans les coulisses feutrées des restaurants ? Est-ce que cette affaire a quand même pu servir de révélateur pour faire évoluer les mentalités et les comportements ? Les médias se sont-ils remis en question ? 

Zazie Tavitian enquête, dans ce reportage réalisé par Quentin Bresson.  

CRÉDITS

Programme B est un podcast de Binge Audio présenté par Thomas Rozec. Ces épisodes ont été produits en septembre 2021. Réalisation : Quentin Bresson. Production et édition : Lorraine Besse. Générique : François Clos et Thibault Lefranc. Identité sonore Binge Audio : Jean-Benoît Dunckel (musique) et Bonnie El Bokeili (voix). Identité graphique : Sébastien Brothier et Thomas Steffen (Upian). Direction des programmes : Joël Ronez. Direction de la rédaction : David Carzon. Direction générale : Gabrielle Boeri-Charles.

Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au sommaire du mois d’Octobre : 

• Ici on noie les Algériens, les archives oubliées du 17 Octobre 1961, par Tristan Thil et Solène Moulin avec l’aide d’Adel Ittel El Madani. Longtemps nié et caché, le massacre du 17 octobre 1961 a vu la police parisienne réprimer dans le sang une manifestation pacifique en faveur de l’indépendance algérienne. Parmi ceux qui ont œuvré pour faire éclater la vérité, le militant Jean-Luc Einaudi, qui pour étayer ses travaux s’est entretenu avec de nombreuses victimes et survivants. Pour la première fois, ses archives sonores sont rassemblées dans un documentaire inédit. 
• Le monde de la cuisine a-t-il raté son #MeToo ?, par Zazie Tavitian et Quentin Bresson. Le suicide d’un chef connu sur lequel une enquête était en cours a stoppé net l’élan du #MeToo qui se préparait dans le monde de la cuisine. Ce qui se passe derrière les portes closes y est donc en grande partie resté… Pour l’instant. Les chef·fe·s parlent au micro de Zazie Tavitian.
• La Nantes Connection, par Thomas Rozec et Geoffrey Puig. Fin 2005, dans le Finistère sud, un homme disparaît. Son nom : Bernard Algret. Truand, escroc et proxénète, sa mort tragique et brutale signe le début de la fin pour un milieu méconnu, celui du grand banditisme nantais.
• Y a pas mort d’homme | Épisode 1 , par Hélène Goutany, Fiona Texeire, et Elisa Grenet. 

En 2021, les violences sexistes et sexuelles restent la norme en politique, malgré le combat pour la parité, l’accession au pouvoir, l’égalité des rapports. Pourquoi rien ne bouge ? À travers huit épisodes diffusés tout au long de cette saison, Fiona Texeire et Hélène Goutany tentent de répondre à cette question.

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Programme B est un podcast de Binge Audio présenté par Thomas Rozec. Cet épisode a été produit en septembre 2021. Réalisation : Elisa Grenet. Production et édition : Lorraine Besse. Générique : François Clos et Thibault Lefranc. Identité sonore Binge Audio : Jean-Benoît Dunckel (musique) et Bonnie El Bokeili (voix). Identité graphique : Sébastien Brothier et Thomas Steffen (Upian). Direction des programmes : Joël Ronez. Direction de la rédaction : David Carzon. Direction générale : Gabrielle Boeri-Charles.

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Cela paraît presque risible, qu’un ministre des affaires étrangères rappelle ses ambassadeurs d’un pays pour le punir de ne pas avoir respecté un deal commercial. Pourtant, c’est ce que Jean-Yves Le Drian a choisi de faire afin de “punir” l’Australie d’avoir changé de prestataire pour lui fournir des sous-marins. Début de crise diplomatique, ou excès de confiance d’un pays qui a perdu de sa superbe à l’international ?

La France a-t-elle encore une influence à l’international, et si oui laquelle ? La France est-elle encore une grande puissance ?

Thomas Rozec interroge Jenny Raflik, professeure d’histoire contemporaine à l’Université de Nantes, et Delphine Deschaux-Dutard, maîtresse de conférences en science politique à l’Université de Grenoble-Alpes.

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Programme B est un podcast de Binge Audio présenté par Thomas Rozec. Cet épisode a été produit en septembre 2021. Réalisation : Elisa Grenet. Production et édition : Lorraine Besse. Générique : François Clos et Thibault Lefranc. Identité sonore Binge Audio : Jean-Benoît Dunckel (musique) et Bonnie El Bokeili (voix). Identité graphique : Sébastien Brothier et Thomas Steffen (Upian). Direction des programmes : Joël Ronez. Direction de la rédaction : David Carzon. Direction générale : Gabrielle Boeri-Charles.

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Ils et elles sont confronté·e·s à ce que l'internet peut donner de pire. Les modérateur·ice·s de contenu, figures emblématiques de l’expérience internet depuis ses origines, sont désormais caché·e·s, et œuvrent en silence à tempérer du mieux qu’iels peuvent les ardeurs de certain·e·s internautes.

Portrait croisé de ces travailleur·se·s de l’ombre, qui permettent à tou·te·s, en théorie, une expérience fluide et protégée sur Internet.

Un reportage réalisé par Lucie Ronfaut et Elisa Grenet.

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Programme B est un podcast de Binge Audio présenté par Thomas Rozec. Ces épisodes ont été produits en septembre 2021. Réalisation : Elisa Grenet. Production et édition : Lorraine Besse. Générique : François Clos et Thibault Lefranc. Identité sonore Binge Audio : Jean-Benoît Dunckel (musique) et Bonnie El Bokeili (voix). Identité graphique : Sébastien Brothier et Thomas Steffen (Upian). Direction des programmes : Joël Ronez. Direction de la rédaction : David Carzon. Direction générale : Gabrielle Boeri-Charles.

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Ils et elles sont confronté·e·s à ce que l'internet peut donner de pire. Les modérateur·ice·s de contenu, figures emblématiques de l’expérience internet depuis ses origines, sont désormais caché·e·s, et œuvrent en silence à tempérer du mieux qu’iels peuvent les ardeurs de certain·e·s internautes.

Portrait croisé de ces travailleur·se·s de l’ombre, qui permettent à tou·te·s, en théorie, une expérience fluide et protégée sur Internet.

Un reportage réalisé par Lucie Ronfaut et Elisa Grenet.

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Programme B est un podcast de Binge Audio présenté par Thomas Rozec. Ces épisodes ont été produits en septembre 2021. Réalisation : Elisa Grenet. Production et édition : Lorraine Besse. Générique : François Clos et Thibault Lefranc. Identité sonore Binge Audio : Jean-Benoît Dunckel (musique) et Bonnie El Bokeili (voix). Identité graphique : Sébastien Brothier et Thomas Steffen (Upian). Direction des programmes : Joël Ronez. Direction de la rédaction : David Carzon. Direction générale : Gabrielle Boeri-Charles.

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Chaque mois, le récit d’une loi qui a changé la France ces trente dernières années. Pour cet épisode, on remonte le fil de l’histoire du Pacs.

Neuf années de débats, d’invectives, de coups fourrés et de bibles brandies dans l’enceinte peu catholique de l’Assemblée nationale. Neuf années d’une intense bagarre politique qui préparait déjà ce qu’allaient être, une décennie plus tard, les débats autour du mariage pour tous. Neuf années qui, comme toutes les batailles, ont eues leurs héros, leurs salauds, leurs moments clés et leurs heures sombres.

Thomas Rozec et David Carzon racontent.

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Programme B est un podcast de Binge Audio présenté par Thomas Rozec. Cet épisode a été produit en septembre 2021. Réalisation : Elisa Grenet. Production et édition : Lorraine Besse. Générique : François Clos et Thibault Lefranc. Identité sonore Binge Audio : Jean-Benoît Dunckel (musique) et Bonnie El Bokeili (voix). Identité graphique : Sébastien Brothier et Thomas Steffen (Upian). Direction des programmes : Joël Ronez. Direction de la rédaction : David Carzon. Direction générale : Gabrielle Boeri-Charles.

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C’est une petite musique très commune, un air déjà entendu mille fois mais qui, chaque année, trouve un nouvel interprète. En cette rentrée 2021, c’est l’impayable Jean-Michel Blanquer, ministre de l’Education nationale, qui nous a fredonné la rengaine de “quand-on-claque-ses-aides-dans-des-écrans-plats-faut-pas-s’étonner-d’être-pauvre”. Un tube, un vrai, qui doit son inusable succès à une réalité profonde : notre détestation collective de la pauvreté, et des pauvres.

Maële Diallo s’est demandé pourquoi dans une enquête réalisée par Solène Moulin.

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C’est une petite musique très commune, un air déjà entendu mille fois mais qui, chaque année, trouve un nouvel interprète. En cette rentrée 2021, c’est l’impayable Jean-Michel Blanquer, ministre de l’Education nationale, qui nous a fredonné la rengaine de “quand-on-claque-ses-aides-dans-des-écrans-plats-faut-pas-s’étonner-d’être-pauvre”. Un tube, un vrai, qui doit son inusable succès à une réalité profonde : notre détestation collective de la pauvreté, et des pauvres.

Maële Diallo s’est demandé pourquoi dans une enquête réalisée par Solène Moulin.

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C’est une petite musique très commune, un air déjà entendu mille fois mais qui, chaque année, trouve un nouvel interprète. En cette rentrée 2021, c’est l’impayable Jean-Michel Blanquer, ministre de l’Education nationale, qui nous a fredonné la rengaine de “quand-on-claque-ses-aides-dans-des-écrans-plats-faut-pas-s’étonner-d’être-pauvre”. Un tube, un vrai, qui doit son inusable succès à une réalité profonde : notre détestation collective de la pauvreté, et des pauvres.

Maële Diallo s’est demandé pourquoi dans une enquête réalisée par Solène Moulin.

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“Légaliser le cannabis ? Soyons sérieux, pensez-vous que des voyous qui gagnent 100 000 € par jour vont monter une petite échoppe et payer des cotisations ?” Sur France Info le 24 Août, le ministre de l’Intérieur Gérald Darmanin avait sorti les gros sous. Sauf que ces sommes rondelettes sont en total décalage avec les estimations… de ses propres services. 

Mais alors combien gagne vraiment un dealer ? Et d’ailleurs, est-ce qu’il est vraiment pertinent de poser le débat en ces termes ?

Thomas Rozec interroge la sociologue Claire Duport, le journaliste Philippe Pujol, l’économiste Nacar Lalam et l’avocat et chercheur Pierre-Alexandre Kopp.

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